随着装修文化的发展，人们对家中装修的要求也早已超越简单实用，而更多的开始追求实用美观一体的家居感受，欧洲装修文化在东方设计的融入也越来越多，而开放式厨房（厨房装修效果图）也是其中的一个典型代表。开放式厨房走进中国家庭，而如何将其更好的与中式 （中式 装修效果图）美食生活相融合，也成为了许多家庭的装修必修课。
开放式厨房VS传统厨房
开放式厨房和封闭厨房就像中西方饮食文化在空间上的体现一样，两种厨房的设计也体现了饮食文化的差异。融入现代（现代装修效果图）装修中，各有优缺点，也相互不逊色。
油烟问题
中西方饮食文化的差异也是带来厨房设计差异的主要原因之一，中国人的厨房擅长烹、炒、炸，而西方饮食中则以煮、烤和冷餐居多，中国家庭烹饪油温一般在270℃以上，而西方烹饪油温仅在130℃左右，所以油烟也会成为困扰开放式厨房融入中国家庭的一个阻碍。
空间问题
开放式厨房最大的优势就在于对室内空间完整的改造和变化，去掉了厨房和客厅之间的墙壁，让室内最大化的融为一体，即是是小户型（小户型装修效果图）也能带来更多的视觉美感，大气的构造不会让家中的空间分区显得紧凑。
厨房收纳问题
开放式厨房的空间效果同时也为厨房的收纳提出了较高的要求，由于厨房与客厅连为一体，所以厨房中物品的摆放也需要做到井井有条整齐有序，只要一点堆放的错乱都会带来视觉上的整体影响。
| 开放式厨房vs传统中式厨房 | |||
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开放式厨房 |
传统中式厨房 | ||
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空间效果 |
有效扩大室内空间 |
室内空间显得紧凑 | |
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油烟问题 |
油烟逸散易影响到家中其他地方 |
油烟便于控制和清扫 | |
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收纳问题 |
收纳要求较高，避免影响视觉 |
收纳要求较简单，便于打理 | |
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风格问题 |
要求厨房室内风格统一 |
可以区分客厅与厨房风格 | |
本文来源：太平洋家居网
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王晓易_NE0011
