印度人卫生条件如此恶劣，为什么却不会拉肚子？|咖喱

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印度是文明古国，但在这个神奇的国度，卫生问题着实令人堪忧。各大城市林立的贫民窟里垃圾成山，马路上很难找到垃圾桶，环卫工人少得可怜，即使是在政府大楼外和世界文化遗产旁，也是堆满垃圾，更有甚者，牛马在马路上随意排泄，连人也是如此，随处都能成为“厕所”......

那么问题来了，为什么他们卫生条件那么恶劣，却没见他们经常拉肚子！?

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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>小时候就听妈咪说不讲究卫生会拉肚子的。。。可是。。。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>印度的卫生条件是闻名世界的了，但是也没见得他们出现拉肚子的新闻啊。。。！</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>一些不满足于无聊研究的科学家，在咖喱上找到了答案。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>据《华盛顿邮报》报道，他们研究了2000多种食谱，从分子的水平上细微的差别来区别不同的菜肴。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>同时，他们开始了对这黄兮兮食物的神奇功效进行了探究。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>研究发现，咖喱能有助于人们的健康，它可以缓解关节炎甚至还能预防老年痴呆。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>咖喱中的大蒜，肉桂，小茴香能够杀死80%的以肉为宿主的细菌，而姜可以使细菌的生长速度减慢25%。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>咖喱中富含的姜黄素具有抗菌，消炎，保胃护肝，抗癌，抗肿瘤的作用。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>这样说来，咖喱的确可以用来治疗拉肚子了，这玩意是个广谱抗菌特效药啊？！</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>姜黄素还能使人镇定下来，科学家希望该发现将有助于帮助心理障碍患者的治疗。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>那么神乎还可以治心理疾病！</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>小编热心提醒：前方高能，请小心。有更玄乎的东西等着你。。。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>纽约城市大学的心理学家用老鼠来做了一个关于姜黄素的实验。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>当老鼠听到一个特别的声音的时候变得恐惧（条件反射）。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>科学家认为，当动物恐惧时就会呆住。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>然而，使用丰富姜黄素饮食的老鼠并没有呆住，这表明他们的恐惧记忆已经被抹去了。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>这咖喱比“都教授”还厉害啊！</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>说完神奇功效后，我们说说印度人的咖喱材料搭配是多么的科学～</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>科学家说，菜肴一般都和那些与它们化学成分不同的材料搭配，比如说尖椒炒肉，涮火锅，双椒鱼...</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>在印度，两种食材的风味越是接近，它们就越不可能出现在同一道菜中。</p>
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<h2>印度人卫生恶劣，为什么不拉肚子？</h2>
<p>这样总结起来，咖喱不仅是味道搭配享誉天下的美食，还是印度人与病菌对抗的“将军”啊！</p>
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对于印度人来说，咖喱不仅是一种食物，还是可以带到他乡的“信物”。“我们印度人可以不吃饭，但不可以不吃咖喱。”一位当地印度人说道。

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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>对于印度人来说，咖喱不仅是一种食物，还是可以带到他乡的“信物”。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>一位印度朋友在上海做生意，他每次去中国前，都要采购大量咖喱粉和咖喱食品。问他：“上海的超市什么都有，你还带这些东西干什么？”“当然有必要了，我们印度人可以不吃饭，但不可以不吃咖喱。”他不假思索地说出了“空运”咖喱的理由。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>没有咖喱，度日如年</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>印度人每次吃饭点菜的时候，他们都离不开咖喱，什么咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱羊肉米饭、咖喱鸡肉米饭、咖喱鱼排三明治、咖喱豆汤等。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>一位学者曾对记者说：“印度人太爱咖喱了，没有了咖喱的饭菜，他们难以下咽；没有了咖喱的生活，他们度日如年”。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>不喜欢咖喱的人，在印度也是度日如年。只要在印度吃饭，就无法逃离咖喱的“纠缠”，因为每家餐馆都必须以咖喱为主打食品，否则就只能关门歇业了。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>释迦牟尼曾用咖喱治病    在印度生活久了，才逐渐了解到，印度人之所以对咖喱“爱之入骨”，并不仅仅因为其辛辣刺激的味道。其独特的药用价值，才是真正的可贵之处。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>在印度传说中，佛祖释迦牟尼曾教人用树草的果实来调配长生不老药，并以其当初传教的地名“咖喱”作为这灵药的名称，所以释迦牟尼被认为是第一个做咖喱的人。但也有资料显示，“咖喱”一词源自印度南方语言泰米尔语，意思为“许多香料混在一起烹煮”。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>不管怎么说，地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调制而成，其中黄姜是主料。正因为荟萃各种草本原料精制而成，所以咖喱的药用价值极高。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>咖喱可以抵御感冒    英国一名流行病学专家称咖喱食品可以抵御感冒。他解释说，辛辣的食物能够增加病人“鼻腔黏液的分泌量”，而黏液越多，病人就越容易康复。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>与此同时，用以调制咖喱的土茴香和辣椒有助缓解呼吸道不适，其他配料如大蒜和洋葱则具有杀菌功能。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>这位专家的临床研究表明，咖喱比传统治疗感冒的方法有效得多，伤风感冒的人吃过咖喱食品之后，病情都很快得以缓解。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>对于咖喱这种药用价值，其实印度人早已熟知。一位印度记者开玩笑地说：“我们得了感冒不用买药，一吃咖喱就好。”</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>一位印度医生也说，流感很难在印度流行，就是因为人们天天吃咖喱，把流感消灭在了萌芽状态。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>咖喱让人更聪明    科学家发现，咖喱粉中含有的一种叫做“姜黄素”的成分，能够抑制人体某些部位癌细胞的生长。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>使用“姜黄素”配合化疗，可以有效抑制乳腺癌等癌细胞的扩散。此外，印度的老年痴呆发病率远低于其他国家，也与咖喱有密切关系。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>2006年11月，新加坡国立大学的一项研究发现，吃咖喱的老人认知能力比不吃者更好，由此提示吃咖喱可防止老人智力退化。</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>尽管咖喱已经具备了上述种种功效，但印度人认为还远远不够。有一个印度医生就和记者说过，印度女人长得漂亮，和吃咖喱有很大关系；</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>男性常吃咖喱，可以降低患前列腺炎的风险；小孩常吃咖喱，可以提高记忆力；老人常吃咖喱，可以延缓衰老……</p>
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<h2>为什么印度人餐桌离不开咖喱</h2>
<p>现在，国内的超市也能买到咖喱，只要放入牛肉、土豆、洋葱炖好，再配上米饭，就是一道方便、美味、健康的咖喱餐了。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>去印度旅行，各种攻略和建议中一定有一条是说带足手纸，因为印度的公厕是没有手纸的。那么阿三哥上厕所用什么来解决卫生问题呢？</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>早几年看书的时候，读到印度人上厕所完毕后是用手来揩干净的，当时难以置信。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>在国观转了几次后，终于有人证实，印度人确实是这样清理干净自己的屁股的。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>印度厕所都没有卫生纸，人们也不习惯自带卫生纸，全部是在马桶旁备有一个水槽，是伸手可及的。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>大便过后，便用左手手指去擦肛门，然后马桶边水槽里的水冲洗左手。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>印度的居民一般厕所都有冲洗设备，普通百姓大便时则手拿一口杯水，习俗规定用左手洗屁股，所以到商店挑食品不得用左手。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>印度人买东西付款时只用右手递钱，对方找零钱时也只用右手，绝不用左手。一个当地人若用左手付钱，那是很不礼貌的。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>所以，在印度，千万不要用左手和人握手或者打招呼，否则，对方便会认为你这是对他极大的侮辱。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>有位常去印度的网友就说过，印度人看咱们还觉得可笑呢。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>为什么呢？有个印度人就说过“想到他们用纸擦，我都不愿意和他们（不光是中国人，还包括所有用纸清洁的人握手）”。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>为什么印度人会这么想呢？后来清楚了。原来印度人认为，所有用纸清洁大便的人，都是不洗手的！误会就是这么简单。跟印度人解释清楚了。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>他们才恍然大悟。哦。原来这些人用纸擦完以后，还要洗手的。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>但是问题马上来了，他们又开始不解了：你们用纸擦一遍，然后用水洗手，我们直接用手，然后用水洗手。你们的方法还是费事啊。而且浪费资源，还要花钱买卫生纸。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>印度人认为这是一个好习惯。其好处首先痔疮的发病率大大减低；其次可以大量节约纸张，对保护地球资源、绿色工程的保护和发展，都极为有利。</p>
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<h2>没有纸巾 印度人上厕所用什么</h2>
<p>光这一项，就能节约大量木材。但旅居在印度的侨胞，认为有伤大雅，大都还不习惯，至今保持着自己的民族习惯，仍然用手纸。</p>
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