亚太酒店设计年会 | 伍仲匡:设计,给生活一个惊喜

2016-11-22 23:43:02 来源: 网易家居 举报
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亚太酒店设计年会 | 林丰年的7个“孩子”和他的心

2016年第六届亚太酒店设计年会于11月18-20日在武汉希尔顿酒店举办。此次年会主题为“理性·感性”,吸引了众多设计师探讨和关注。作为本次活动的首席战略合作媒体,网易家居将为您呈现活动精彩内容。

作为设计师,理性构成了设计的基石,感性则如同一束打在设计作品中的亮光。在设计作品中,只有理性与感性的完美融合,才能使设计如同自然造物般体现出其独有的设计美感。想聆听国际知名设计大师分享他们是如何看待理性与感性之间的关系吗?届时我们将看到来自设计界的顶尖设计精英、专家学者,与青年设计师们深入的交流。没来到现场的观众也可以关注网易家居的现场直播,感受国际大师的分享精髓。

————小易干货献上时间————

演讲嘉宾:香港AB Concept创办人兼董事 伍仲匡

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设计元素遍布亚太、中东、欧洲等地区,包括:文华东方酒店、瑰丽酒店、W酒店、华尔道夫酒店、香格里拉大酒店、C? LA VI。同时更是许多从香港指标地区直至法国南部蔚蓝海岸边的私人豪宅的指定设计公司。

部分代表作品:Ee Da Le (restaurant)、My Tai Tai (restaurant)、Prince Park Hotel Tokyo executive lounge standard room、Renaissance Harbour View lobby lounge。

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20年来,香港的发展是如何培养并帮助AB CONCEPT成长至今?

刚好明年是香港回归20年,在这个历史时代,香港怎样影响我们,为什么香港会有这么多酒店设计师。在我毕业的时候香港也是一个大倒退,在我小学的时候第一次旅游,我的父母带我去新加坡,我们读书的时候香港是东方之珠,后来香港发展得越来越国际化。

我读理工大学的时候,那时候香港最老牌的几个酒店,已经拆掉的希尔顿,洲际,半岛酒店,都是外国设计师在香港设计的。那个时候的文化对我们有影响,我去读理工大学,我父母问我说你要做艺术吗?将来要做艺术家吗?

文化的识别度:亚洲设计师。

在90年代的时候还没有对科目搞得很清楚,但我们已经认识到我们是亚洲的,东南亚也是亚洲的一部分。

案例分享一:文华东方的水疗

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这个是文华东方的水疗区,在新加坡,亚洲元素,从印度到东南亚,在中国也会经常看到这种图案。我们会去印尼和巴厘岛旅游,后来我们也会觉得很惊讶。

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案例分享二:巴厘岛W酒店

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巴厘岛 W 度假酒店入口处

巴厘岛W酒店,这是我们第一个和W合作的项目,也是第一个度假酒店项目。那个时候我们认为巴厘岛只是一个度假天堂,后来我们开始更深入地学习它的文化,原来它是受印度的影响,我们开始对它们的造型和图案进行学习。这是一个W品牌,那个年头巴厘岛的酒店木雕很多,很东南亚的风味,这差不多十年了,开业有八年时间,我们要做一个很现代的感觉,要把巴厘岛的文化重新演绎出来,做成很现代的不一样的东西,但也是要很巴厘岛的,所以这是一个很大的挑战。那个时候我们认为文化是可以学习的,也可以慢慢演变,但也是属于当地的。开始我们扮演“文化翻译”的角色,如何演绎这个地方的文化,在巴厘岛传统设计上融入崭新概念,制造惊喜。

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巴厘岛塞米亚克 W 酒店迎宾区

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巴厘岛塞米亚克 W 酒店迎宾区夜景

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巴厘岛塞米亚克 W 酒店W酒廊

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巴厘岛塞米亚克 W 酒店顶级惊喜套房– 用餐区

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巴厘岛塞米亚克 W 酒店惊喜套房,设有主卧室、双床次卧室、宽敞的起居室和超大浴室,为您精心打造时尚奢华的住宿体验。(2949平方英尺/274平方米)。

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巴厘岛塞米亚克 W 酒店非凡套房,在宽敞的阳台上恣享如画的巴厘岛日落美景;此外,套房还设有带天窗的宽敞水磨石浴室和豪华的步入式衣橱。(1368平方英尺/127平方米)

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巴厘岛塞米亚克 W 酒店壮美临海寓所,私人阳台设有舒适无比的躺椅,人们可依偎其中,恣享绝美巴厘岛日落映照下的印度洋绚丽美景。(689平方英尺/64平方米)

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案例分享三:香港MY TAI TAI 餐厅

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我今天准备了一个案例,在香港的一个很小的餐厅,my tai tai 餐厅,很多酒店管理公司说我们服务的都是一些国际大品牌,四季酒店,文华东方,你们公司只会做这种很豪华的,这个我们不太认同,主要是设计师要碰到项目,把项目的定位做出来。我们在香港的一个朋友要开两个小餐厅,他有一个概念是一个泰国餐厅,街头小吃的感觉,在曼谷市中心路边吃的东西,但是要变成比较高档的,比较有味道的。这个项目非常小,只有200平米。

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那个时候我们做了一些研究,那个名字是他改的,叫做my tai tai,一个很漂亮的泰国女生,做纹身的艺术家,她自己有一个纹身店,我们把这个故事带进了设计中,希望让大家都认识我们的设计风格。

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图案和肌理会是比较轻松的设计,我们坚持用手画,在构思的时候会用到一些手绘稿,然后才开始用电脑做。现在已经是媒体年代,我们会故意创造一些移动媒体的照片。

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这里面有很多细节,真正找到一个老单车,在曼谷、泰国找很多不同的瓷砖,木雕,把它带到餐厅里面,虽然只是一个200平米的小餐厅,但是里面已经包含很多对文化理解的创意。

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地面马赛克,我们找到一些泰国的布料,用马赛克去表达图案,泰国的纹身符号都是有特殊意思的,我们找到一个泰国的陶瓷公司帮助我们定制瓷砖。

案例分享四: 印度康莱德酒店

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这是印度的第一家康莱德,位于孟买东南部浦那市。整个建筑是AB Concept向历史的致敬之作。大堂富丽堂皇,全景玻璃和石墙组成的墙壁,与城市街景交相辉映,形成丰富多样的空间氛围。

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康莱德酒店对整个品牌的定位非常重要,在康莱德的大堂和接待区,能看见这种大理石拱门和石柱。印度有一个做得很好的工艺,染色布料和石材,印度的石材做得很棒,阿育王时期,全印度建造了许多刊刻诏令的大石柱,象征专制主义的权威和力量。背后主要是一些透光石,紫色的台面是紫晶石。大堂和整个空间,有一个很高的楼顶,我们做了一个旋转梯,把整个区域连贯起来。颜色也可以用的比较活泼,比较跳跃。

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从大堂酒廊,可以俯瞰Coriander Kitchen,这间全日开放的餐厅高15米,每个烹饪台都是单独设计的,从传统印度菜,地中海风味到东方餐饮,每一区域都用几个颜色的稀有石材排列出独特的纹路,把整个制作餐台拼成好像台布一样,有地中海、亚洲印度的不同图案,大家可以看到很明显的几个不同餐饮的自助餐厅。

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针对全天餐厅所设计的美食图书馆摆放了不同的书籍。珠宝和明亮色彩的使用是印度哲学的重要组成部分。AB Concept大量参考印度传统色彩、珠宝造型和元素,并运用到餐厅的设计中,从而凸显酒店的精神和特色。

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楼梯以旋转方式走下,是一个半开方式的空间,从特别针对全天餐厅所设计的美食图书馆后面经过,可以让走下来的人感受到进入了另一个空间的差异感。

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Zeera是以印度传统食物为主的特色餐厅,其中整体设计主要是结合传统印度文化,以精致且相对复杂的手工艺品,从布料,金属制品一直到珍贵石材的使用以及雕冢都将传统的工艺以及现代设计进行结合。

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印度康莱德酒店电梯厅。

案例分享五:三亚保利瑰丽酒店

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三亚保利瑰丽酒店是我们和保利酒店集团一起合作的项目。每一个人在设计酒店的时候都有不同的手法,空间不一样,品牌不一样,演绎出来的手法也不一样。

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这个项目目前已经有一部分落成了。在三亚海棠湾目前已经开业的都是很宏伟的大堂,十几米高的大堂,rosewood的品牌定位就是要家一样的感觉。酒店大堂我们在做定位的时候设计得好像一个客厅,这个是空中大堂,不是超高层,只是七层的平台。

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酒店只是在群楼部分,塔楼式公寓,在七八层的地方看海。里面还有一个图书馆,比如订一个游艇出海,也可以在这边安排活动和在酒店几天的行程。这个是刚刚落成的部分,财富论坛中心,这里有一个会议展览中心,由会议酒店去管理,在下面有一个专门开会的地方,下面有一个很大的宴会厅。

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这个是宴会厅,餐饮比较有特色,大家比较认可他们的餐饮部分,每一个酒店管理公司都说现在做酒店的餐饮的时候千万不要做一个酒店的餐厅,现在的出发点是要把每一个酒店的餐饮做成一个独立营运的餐厅,只是刚好在酒店的旁边,每一个餐厅一定有自己的风格,也有自己的故事,基本上是可以完完全全和酒店本身分开的,这个酒店有差不多八米高的空间。

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还有全日餐厅,在塔楼里面。它的站位是酒店内最高档的餐饮部分,最多款待30—40人。整个酒店的故事是海边的渔村,大家会发现从旁边的渔村发展出来的故事。

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酒店房间,标准间,这和很多三亚的酒店不一样,真正是想做一种家的感觉,还有一个水疗中心,都是一个一个独立的区域。

案例分享六:CE LE VI&满福楼

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CE LE VI,是从法语所发展出来的玩趣说法,我们的设计概念在于带有亚洲元素的野趣奢华。首先映入眼帘的是红艳的接待处,由品牌标志性红色由一个悬挂式的庙宇珠帘来展现,其灵感源于踏入亚洲庙宇的剪影。以及由珍稀鳗鱼皮和原生态火山岩所点缀的酒窖,令空间拥有一种可触碰的质感。

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与入口遥相呼应的是Club的贵宾休息区,名为“巢”,整体提升的贵宾休息区背靠大面积绿植,搭配蓝色弧形沙发,将尊贵与自然和谐的结合在一起。

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在C? LA VI,用粗野木材构成不同层次的主墙面延续野奢的主题,木材和绿植塑造了生态花园,将思绪带入奇幻的热带雨林,赋予空间无限的天然气息及艺术魅力。

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餐厅的灵魂所在,是引人注目的定制绿色吊灯,富有生机的异域植物的吊灯,既填充了空间又强调了热带雨林的概念。中间部分桌面模仿相框的结构,玻璃下方由热带鸟羽做装饰,外部光线可轻松穿透,凸显出植物生长的轮廓。

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在公共盥洗区,直达天花板的绿植立柱由胡桃木皮包裹,搭配有花型图案的黑色浴室镜和火山岩洗手盆,演绎出一种别样的时尚。我们将不同元素恰到好处的结合,精准的反映了C? LA VI的五大支柱理念:Design, Cuisine, Mixology, Entertainment and Venue。

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相信大家可以感受到由不一样的设计概念所延伸发展的设计独特性。

案例分享七:曲阜香格里拉酒店

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曲阜香格里拉大酒店为曲阜首家, 也是唯一一家五星级国际品牌豪华酒店,外观豪威气派,整体布局错落有致,颇具中国古典风韵。内部装修采用孔子“礼、乐、射、御、书、数”六艺理念,文化气息浓厚,且不失豪华舒适。

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宏伟的外观设计塑造出引人注目的建筑剪影,富丽的石柱、环环相扣的横梁、匠心独具的方格及飞檐,宛如传统的中式宝塔建筑。兼具传统中国建筑美学与典雅奢华风格,设计充分彰显城市独具的丰富历史底蕴,并以现代视野将其文化精髓演绎得淋漓尽致。

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AB Concept巧妙地将儒家哲学、中国传统文化及当代典雅风格融入曲阜香格里拉大酒店的奢华设计中。山东省曲阜以儒家学派始创人孔子的故乡而闻名于世,蕴藏丰富的传统文化渊源。

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受儒家哲学所尊崇的秩序、均衡与位阶思想以及“六艺”精粹(礼、乐、射、御、书、数)启发,设计团队独具匠心将含蓄图案、丰富质感及对称美学融合为一,巧妙传递出儒家哲学的个中精髓。纵观曲阜香格里拉大酒店,AB Concept 运用传统儒学意象与中式回旋图案, 充分展现曲阜市的风土人情。

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置身于大堂酒吧, AB Concept设计团队将传统洛书图案运用于设计中,以洛书图案编织的毛绒地毯,营造出古典雅致之感。自然光线与窗外的翠绿园林,带来一片盎然绿意,客人更可透过落地玻璃窗,尽览曲阜城市的优美景致。

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抵至酒店大堂前台, 落地亮红色屏风,衬托以黄铜灯饰,令前台倍显夺目。特邀本地艺术家,以钮扣与串珠打造了一幅春意洋溢的娇媚梅花图,用以装饰接待台区域。此艺术作品展现了本土元素融合创新的设计理念,为空间增添层次质感。

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电梯大厅和楼梯, AB Concept选用清雅的米色和黄铜色调,配以大理石柱、原木材料及石材装饰等自然元素,营造出清新简约的高尚风格。

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这些曲阜香格里拉大酒店的设计元素,AB Concept再次彰显其兼具美学与创意的设计理念,以一丝不苟的细节巧思与创意,以及对当地文化的领悟,将设计主题表现得淋漓尽致。

案例分享八:台北香格里拉改造

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台北香格里拉酒店,也有20几年,这次对整个酒店进行了改造,重新加入新的元素,制造出一种时代感的感觉,整个概念是宋代的艺术品,所以颜色上主主要是宋代的壁画的颜色,颜色是比较清淡的,香宫中餐厅,大客房,到大堂,把宋代的美学月一个现代的手法慢慢演绎。

案例分享九:北京W酒店

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北京W,在纽约出生的酒店品牌W,把它带到首都北京长安街的旁边,这是两个很极端的文化。VIP区域,餐饮,标准间,水疗,从中国根源演绎出W品牌的感觉,这个翻译过程上很漫长的,也没有人告诉你什么是对,什么是错,主要是通过设计师的感受。

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W 酒店品牌为宾客提供全新服务理念——无论是城中热门活动或是时尚、设计、文化潮流场所,无论宾客何时希望体验这些活动,W酒店都能满足。北京长安街 W 酒店提供的W独家盛事,让宾客和本地潮人体验最新最流行的资讯,包括最前沿的设计、时尚和音乐。

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设计上,W酒店选取了国都印记这一充满了地域特色的关键词作为设计主题。对于W酒店而言,主题就像酒店的灵魂,贯穿于酒店的每一个角落。

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顶级惊喜套房(W酒店的总统套房)占地345平米,提供极度舒适的现代奢华的生活方式体验。起居室面积达90平米,配备了76寸三星UED环形高清电视、直径宽达两米的奢华圆床,并可通过大落地窗尽赏城市美景。

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设计师将“圆”与“方”的概念融汇贯通,以故宫建筑风格为带包的天顶与“圆”“方”特点的墙饰相互交织,烘托出无比尊耀的空间。潮堂正中炫亮的LED地幕秀台与悬挂在空中的可升降金球型DJ台为宾客打造出如同偶像明星红毯般的现场体验。在吧台后隐蔽着一个类似鸟笼的私密空间;而另外一边受水立方灵感启发充满光感的立方体空间为潮堂增添了更多现代气息。

未完待续。。





刘幸雅 本文来源:网易家居 责任编辑:刘幸雅_NO4357
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