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厨房动线这么设计 做饭再不慌乱了

2017-10-16 07:02:32 来源: 网易家居
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在做饭过程中,是不是总觉得手忙脚乱,东奔西走,像是打仗?这样的问题不是你厨房太小,很有可能是因为厨房里的动线没有设计好。然而根据不同的厨房布局,也会有不同的动线设计。今天小齐就给你们讲讲厨房的那些动线。

厨房动线是什么?

厨房动线就是从一个功能区到另一个功能区的活动路线。比如从冰箱拿取食材到水槽清洗食材就是一条动线。好的动线设计,让我们做饭变得更简单。做好这个动线设计,我们先来理理做饭的流程。

厨房动线这么设计 做饭再不慌乱了

流程清楚后,厨房的功能区也就一目了然了,然后再根据自己家的厨房布局设置不同的动线。 一字型厨房动线 对于家里是瘦长型的厨房来说,只能将所有的功能区按照合理的步骤一字排开,一条动线贯穿整个流程,会让你烧菜异常方便。
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但是一字型的厨房也存在一定弊端,在这个空间里,你只能按照安排好的功能顺序进行,一旦流程错乱,依旧少不了的来回奔走,从而浪费时间。

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双线型厨房动线

如果你家的厨房空间方正偏长一点,那不妨布局成双线型,布局可以紧贴着两侧墙壁,如果是开放式厨房,那么不贴着墙壁的一侧同时可以作为与餐厅的互动区域
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双线型的好处就是下厨时可以左右兼顾,比一字型要灵活许多。

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U型厨房动线

u型布局使用率比较高效,只要各功能衔接到位,甚至站在一定位置,不用过多走动,就能顺利做出一顿饭菜。

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U型厨房将功能区围绕三面墙布局,形成合围衔接,各功能区都能相互照顾到。

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L型厨房动线

L型厨房布局以墙角为中心,将动线双向展开,是最节省空间的一种布局设计。

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L型动线布局的好处就是操作区可以合围,操作起来比较灵活,适用性特别强。

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(来源:齐家网)

家居兼职 本文来源:网易家居 责任编辑:家居兼职_CMS6999

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