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【桑林专栏】养老住宅有多难做,这个设计师给你总结了N条走心细节

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【网易设计专栏第42期】

“曾子曰:孝子之养老也,乐其心,不违其志,乐其耳目,安其寝处,以其饮食,忠养之。”

正如古人所言,如何给父母打造一个愉悦的适老空间,让他们老有所养,内心丰盈?

9月12日,“喜舍杯·中国住宅总评榜在线分享课”暨“金堂奖公益设计讲座-金讲堂系列”迎来了第二位分享嘉宾,伯为设计创始人桑林,听他细说适老居所背后的设计要点。

【桑林专栏】养老住宅有多难做,这个设计师给你总结了N条走心细节

分享主题:由繁到简 设计轮回

设计初心始于一颗孝心

选择研究养老地产也是偶然,因为家里父亲身体不太好,所以就非常关注养老地产。以前和一大帮室内设计师到日本考察,看了日本一些很优秀的养老地产,那时候我们就很感兴趣,所以到今年还是在做养老地产和一些医院的项目。

案例一:大连亿达第五郡养老项目

第五郡是大连亿达房地产集团的一个养老地产项目,当初委托我们时,客户要求全部做美式的室内设计,客户几乎所有开发的住宅、户型、样板间都是以美式风格为主。当时我是一直反对做美式的养老地产的,因为我们亚洲人与美国人相比,身高、生活方式、起居方式都不一样。

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中国一直是世界上老年人口最多的国家,占世界老年人口总量的五分之一,老龄化问题日益严重。所以现在国内很多室内设计师都开始研究养老地产这一领域,这是一件好事。

早在很多年前,日本就非常重视养老了,我们去日本看养老地产、养老项目基本都是很人性化的。美式高大的床,笨重的沙发,用在亚洲人的项目当中,明显不合适的。我们为此跟甲方讨论了很长时间。

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我们都知道养老地产和常规地产项目是存在差异性的。

不能做那种高高大大的门,因为大部分老人是坐轮椅的,视觉高度跟正常直立行走的人不一样,老人心理会产生一些障碍。我们还考虑到环保、节能这方面的因素,尽量的把它的空间做矮一点,这样暖气、冷风不易流失,老人也会有安全感。

如果做美式风格,与这两点直接冲突。

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在居住配套上也尽量注重空间的无障碍设计,尽量满足入住老人的基本居住需求。我们设计了单间公寓、双人公寓、套房、别墅等居住类型。并配备满足休闲生活的公共空间,给老年人锻炼散步、陶冶身心、增进友谊、聊天交流、手工书法,让老年人的生活丰盈富足。

保证老人受到周到细致的服务,在各种紧急情况下,也有相应的应急处理措施。提供配套产品,像老年人日常需要的用具,如:轮椅、拐杖等。

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其实我们看到的这套方案是几年前做的,我们自己也不是很满意。但是今年我们做的一些养老地产,我们觉得很满意,甲方的配合度也高,也同意我们做这种极简的风格。做养老地产,本身我们讲究的还是空间的灵活、无障碍通道,老人使用起来非常方便。

现在我们跟甲方沟通好之后,达到我们现在的目标。原先甲方很强势,非要做成这种欧式的、美式的,其实没有什么实际上的意义,对老人也没有什么帮助。

我们几年做了一个极简的养老地产的空间设计。样板间做好之后,甲方居然把这个家具全部换掉,全部换成了那种美式的大沙发,有雕刻的那种的,换成那种大大的家具。

- 养老设计TIPS -

【桑林专栏】养老住宅有多难做,这个设计师给你总结了N条走心细节

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【桑林专栏】养老住宅有多难做,这个设计师给你总结了N条走心细节

1、桌子尽量使用一些圆角:

不要碰到老人的身体,造成这种没有必要的伤害。

2、公共的洗浴空间设计:

尽量采用先进的自动和半自动化的设备。因为老人有的时候很沉,一些护理员搀扶他们,搬抬他们会很吃力。

3、公共空间灭火器消防栓设计:

中国人把消防的门做到正常的高度。在日本,消防栓是放在距离地面很近的地方。老人坐轮椅的时候,打开消防栓的门,拿出消防栓非常方便,会考虑到一个特殊的人体工学。

4、公共空间设计:

几年前我去香港1881,发现几乎所有的公共空间都会有老年人和残障人士使用的空间和通道,并且有自动的轮椅升降梯。前两天,我的腿坏了,我发现公共空间的卫生间居然都不方便,大多数没有考虑残疾人的设计。我们做设计师任重道远,在设计公共空间的时候,也要考虑到老人和残障人的使用空间。

5、轮椅推车摆放:

原先我们设计的中国医院,那些病人用的轮椅、推车都是摆放在通道上的,它会阻挡正常人的行走动线。在日本,我们把所有的这些设施设备,藏到墙里面,这样整个空间是清除障碍的。

6、地面的材料:

原先我们去国外考察的时候,发现地板使用非常多。但是我后来回到国内,做了大量养老院设计和施工,我们改用了地胶。我发现这种地胶非常好,韩国、日本、进口的都有,我们大多会首先考虑用日本的地胶。有些老人大小便失禁,包括饭菜,一些不干净的东西撒到地上后,它是无缝的。护理人员一下就能清理掉这些东西。所以,我们基本上不考虑用地板。

7、楼梯的设计:

需要考虑楼梯的宽度,老人要拿着拐杖上楼梯,两个人并行可以通过;楼梯台阶的高度尽量不要做太高;楼梯台面要使用防滑材料。

8、保障设置:

卫生间、洗手间、走廊、走道、通道都会设置一些栏杆、扶手。踢脚线我们不会做的非常高,原因是老人坐轮椅会蹭到墙面上。

9、单杆左右扭的冷热水装置:

我们会使用单杆左右扭的这种冷热水装置,不会使用冷热水单独控制的开关,这样也使老人不方便,所以我们都用单杆的龙头调节冷水和热水。

10、行走动线:

尽量考虑轮椅能够转动、轮椅转动的半径,保证轮椅进入空间,卫生间的门要全部能打开,适当的可以做出这种L型的双角度空间。

11、适当的亮度设计:

很多养老设施对建筑要求非常高。养老院以前事先设计好窗户的朝向,窗户大小。尽量采用自然光。

12、无障碍设计:

从大厦的入口到升降梯、睡房、厨房、浴室,各个地方的入口和通道必须保证全方位的无障碍,在使用步行辅助器或者轮椅时,仍然能够通过。地面如果高度不同,必须架设斜坡、升降台或升降机等设施。门坎不能设置过高,以轮椅通过为标准,避免轮椅通过时侧翻。养老院避免使用地毯,因为轮椅在通过地毯的时候和地毯发生摩擦,易造成轮椅不能正常转动。同样,一些砾石、沙粒感的设计都不可以。

养老院系统的设计理念是以人为本,与自然和谐共生,尊重当地的历史和地域文化。就是之前我强调的:美国人有美国人的生活方式,欧洲人有欧洲人的生活方式,亚洲人有亚洲人的生活方式。大家要尽量避免这样混淆的设计。

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李想姐姐点评

桑林老师的分享非常有用,是多年养老住宅设计中积累的经验。这是一次美式养老地产在风格和功能之间做平衡的命题作文,美式风格在某种程度上会限定家具尺度,从而影响功能。有时候甲方考虑的点和设计师不太一样,养老设计的细节要落地到具体项目里,在满足风格的同时也要形成技术理论。

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案例二:大连润德心动韩国医疗美容

这是我今年年初做的韩国医疗机构在大连的一个项目。

在做这个项目的时候,我尽量说服甲方采用极简式的设计,让材料单一化,把空间尽量放大。由于建筑面积不大,空间比较狭小,层高又很低,我们尽量在天花上不做任何的造型,让它更加简单一些。

原先我们做设计用了各种各样的材料,去表达一些材料对空间的堆砌感,现在我们基本上不做这样的设计了。等建筑完成的时候,室内设计就应该完成到70%以上。所以说,我们公司现在在做设计的时候,基本上从建筑开始。我们今年一直在做民宿,我们先把建筑研究明白,建筑完成之后,室内设计跟着就结束了,基本上非常简单。所以,好的室内设计师第一时间先把空间解决掉,你设计的再漂亮,空间没有很好的解决,那就是无效设计。

【桑林专栏】养老住宅有多难做,这个设计师给你总结了N条走心细节

【桑林专栏】养老住宅有多难做,这个设计师给你总结了N条走心细节

看到的这两张图,地面材料用的白色的大理石,白色地胶或浅色地胶实现。楼梯我们是用钢板做的。淡绿色的logo墙是用铝板做了激光切割,里面备发光LED材料,然后做了一组很简单的这样的设计。

【桑林专栏】养老住宅有多难做,这个设计师给你总结了N条走心细节

每一个楼梯的上下楼梯的拐角处会有一个等候区,等候区我们在麻布上面做了一个LED发光的灯槽。

【桑林专栏】养老住宅有多难做,这个设计师给你总结了N条走心细节

楼梯侧面的玻璃,我们做了一个斜的玻璃,不是垂直的,在视觉上耳目一新。

这个项目做完之后,完成度非常好。接近于我们原先设想的80%以上。我们还是挺满意的。医院的空间和养老系统空间大同小异,在色彩运用上,包括空间处理上,手法基本上一致,只不过是老人的这种需求可能较正常的医院更特殊一些。

【桑林专栏】养老住宅有多难做,这个设计师给你总结了N条走心细节

这个天花做的非常简单,在等候区就做了一个这样的天花,然后里面用这种淡淡的蓝色,它跟我墙面铝板上的那个蓝形成了一个呼应的关系。我墙面用的是进口白色的乳胶漆。地面用了铺贴的防水材料。

越简单的设计,施工其实越难。因为你稍稍犯一点错误,马上就能看得到。

下面是我们在这个地下室做了一个会议室,也是培训员工的场所。我们设计的非常简单,力求空间的合理性,材料的简单性。

【桑林专栏】养老住宅有多难做,这个设计师给你总结了N条走心细节

这些年,我们对灯光的要求是非常的严格。有些不合格的灯光的提供商,我们都不跟他们合作了。在灯光设计上,以设计师为主导,由提供光源的公司、单位负责给我们进行专业的灯光设计,双方经过几轮的调整,最后才能把灯光呈现到整体的设计当中。这个医院的灯光的处理方法我很恼火,因为它在光源的用色上没有达到我们的要求。

我们每做一单设计会非常用心,公司的全体设计师会全力以赴。一旦在施工、灯光、材料的表达效果上的一环出现问题,或是甲方改动我们的设计,我们都不会拍照留存。我们想拍照的项目一定是我们觉得很满意的。

由繁到简,设计轮回

很多熟悉我们的人都知道,我们在做欧式建筑风格、美式建筑风格、巴洛克风格、洛可可风格的时候,对空间尺度把握的非常明确。我在17岁的时候就学室内设计,对空间把控的专业度比较高。近些年,我已经非常厌倦做这种巴洛克、洛可可风格的设计了。很多甲方说:桑林,你帮我们做这种欧式、美式的设计。现在我基本上是拒绝的态度。我喜欢做简单的、对未来有帮助的、可持续性发展的设计,它对材料的要求更简单环保,它不像那些繁琐的设计,肆意浪费材料、人工、金钱。

我们去欧洲看同行,看老外设计师,他们都在做极简的设计。但是中国很多设计师做豪宅的时候,都要去买最贵的名牌家具电器,然后把好的房子空间,做成巴洛克风格和洛可可风格。中国人的饮食习惯是围坐一起的,这种长条餐桌不适合中国的就餐习惯。

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李想姐姐点评

一个好的设计第一要满足空间,不用材料堆砌设计感。再好的设计,空间没有解决,都是无效的设计。好的设计来自于对材料的精准把控、对工艺的了解和对施工的监控。从繁到简的设计思路转变,也是用户成长和时代变迁带来的变化。

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< 互动环节 >

Q1:老年人项目对灯光照明有什么特别的要求?

桑林:灯光照明这一块,老年人对绿色识别度比较弱,所以大家尽量不要用绿色。灯光照明尽量不要做眩光设计。包括开关尽量让老人随手可以操作,尤其考虑到坐轮椅的老人。在床边,我们要设计一个报警器,当老人有突发事件,随时可以报警。报警分为两种,一个是有声音的,一个是警报灯,他人可以看见警报灯闪烁。


Q2:对于刚刚入行的新手来说,怎样更好的把控空间,提高对空间的感觉?

桑林:室内设计师大概分成三拨人。第一种人是建筑设计出身;第二种人是学美术出身;第三种人是其他类。凡是学美术出身的人做室内设计对色彩感觉、造型能力、材料搭配都没什么问题,但是空间尺度是弱项。建筑设计师改行做室内设计,在空间处理上是非常合理大气、开间尺度非常大、对材料的认知度非常高,基本上喜欢用比较单一的材料。对刚入行的新手,我建议还是要懂建筑,很多室内设计师不考虑建筑本身带来的这种特质,这个是有缺陷的。室内设计师要会手稿和画图,头脑风暴结束之后,第一时间要用手画出来。如果你做室内设计很久又不缺项目做的话,我建议大家去选择客户,不要什么单子都接,什么客户都去做,要会拒绝。


Q3:对老人的心理影响来说,色彩设计方面什么颜色最容易被接受?

桑林:老年地产尽量不要用大红色、黄色去刺激他的视觉,还是用高级灰的朦胧色调好一点,这是我的建议。养老地产、老年地产、老年公寓的颜色上,包括在家具的采用上,我建议不要用太重的颜色,也不要用太浅的,我们学过色彩构成的人都知道,在色彩构成过程当中,都要加点灰。


- 本期嘉宾结语 -

我是1991年入行,除了飞机场没做过,Shopping Mall、医院、养老、体育场、火车站、银行几乎都做过。记得我上学的时候,我的老师跟我说:一个好的设计师,小到口红大到航天飞机,你都要去做。不能说口红很小,我就不去设计,航天飞机很大,我就去做那个。在口红与航天飞机之间的所有事情,我们设计师都要懂,我们要多学、多听、多看、多做很多值得做的事。

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