春季养生正当时畅销电压力锅煲出美汤

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春季煲汤正当时，还等什么？现在就选择一款适合煲汤的电压力锅吧！

俗话说：“病从口入”，癌症也是如此。市民生活水平的提高，饮食摄入高油高脂高蛋白在日常膳食中所占的比例越来越大，也是肿瘤发生率增加的原因。肿瘤专家提醒，“合理膳食可预防癌症的发生”。

在春季，为自己或是家人煲上一锅靓汤，实在是种不错的选择。现在就推荐白玉猪小肚汤、薏仁猪脚汤等七款又美味又健康的靓汤，让您家整个一周都心情靓靓的！

美的电压力锅PSS501

日前美的推出了“全入味”系列电压力锅PSS501，应用红色外观，尽显时尚喜庆，内设聚能厚釜，立体导热，烹饪食物更有营养。

美的电压力锅PSS501

美的PSS501电压力锅最大的看莫点过于，i-EAT立体控压技术与压力精控五步曲技术。据美的电压力锅公司总经理张宪福介绍，这两项技术是美的经过两年的潜心研究，成功研发出来的。

“i-EAT立体控压”技术，采用完整的测温感压控制时间系统，能够精准测温、控压，使得不同食物在不同温度与压力环境下进行烹饪，达到最佳口感及营养。

“压力精控五步曲技术”是通过电脑芯片控制，改变了单一温度烹调，使得食物经过微压预热、低压软化、高压析味、中压焖炖、保压收汁五个不同温度的烹调过程，全面提升食物的口感和营养。

经过实验证明，应用“i-EAT立体控压与压力精控五步曲技术”能够给烹调出来的食物五大提升：食物内部入味的提升、食物汤汁保留率的提升、食物口感改善的提升、烹饪饮食安全提升和脂肪分解率的提升。

内部PSS501电压力锅采用聚能厚釜，4mm超厚航天级精炼铝合金一体成型，鼎釜造型使热对流更充分，加厚的侧壁导热更快，热量更均匀。底部凹环设计使底部温控元件贴合更紧密。更有防烫双提手，设计人性化，取放更方便。

另有蜂窝盖板设计，充分利用水的表面张力，防止蒸气凝结成的水珠滴落，避免食物浸泡糊烂，保证口感。内盖与外盖旋钮固定，轻轻一旋，内盖便可取下清洗，真正实现电压力锅内盖可拆洗，清洗更方便，更干净，有效杜绝卫生死角。

此外，这款电压力锅还设计了精准感控设计，融合压力、温度传感技术，直接提取锅内温度和压力变化，及时把信号传递到中央处理器，在整个烹饪过程中精准控制，全智能调节锅内压力和温度，达到最佳的烹饪曲线。独创的营养链识别系统，深入感控不同食材的特性，促使营养全面释放。

小编点评：精准感控设计，融合压力、温度传感技术，直接提取锅内温度和压力变化，及时把信号传递到中央处理器，在整个烹饪过程中精准控制，全智能调节锅内压力和温度，达到最佳的烹饪曲线。独创的营养链识别系统，深入感控不同食材的特性，促使营养全面释放。4mm超厚航天级精炼铝合金一体成型内胆，设计人性化，取放更方便。

参考价格：1460元

CYSB50FD9-100是苏泊尔本季上市的另一款新品电压力锅，电压力锅功能丰富，不仅能做饭还能做菜煲汤，使用相当方便简单，因此深受消费者欢迎。

苏泊尔电压力锅CYSB50FD9-100

苏泊尔CYSB50FD9-100电饭煲采用全新的方型时尚外观设计，现化厨具品昧典范。

传统压力锅锅盖是裸露的金属，表面温度极高,使用时极易烫伤，CYSB50FD9-100则选用了360度全包冷外壳技术,360度全面防烫,安全全面升级。

机器前方大控制面板的设计也非常贴心，煮饭，煮粥，煲汤，肉类，蹄筋，鱼类，鸡鸭，牛羊，豆泥，杂粮，宝宝食品，蛋糕。多达12个功能，配合三种不同的口感，完全满足各种需求，更有升级6段12小时预约时间更长理方便。

在烹饪效果方面，苏泊尔也对CYSB50FD9-100进行了升级，创新“双频控压”科技，采用电子机械双重控制，完美模拟传统明火烹饪技术，猛火助力，使食物烹饪味香汁浓，美味领鲜。

内部，这款电饭煲选用了升级的新陶晶内胆，在原有的陶晶内胆基础上增加了一层面釉，更不粘更耐磨。

陶晶内胆是苏泊尔的专利技术，是在铝质基层上烧结纳米陶瓷结晶层，这种内胆化学性质稳定，有很好的不粘性能，硬度很高，是国内唯一一种可以用钢丝球清洗的不粘内胆，可以适合做各种食物。

一次成型的不锈钢内盖，内盖突出物极少，清洗方便无死角

安全问题是很多消费者选购电压力锅时最为关注的方面，CYSB50FC6-100采用双防保险设计，增加了防余压，防吸锅的双防保险设计，当您将内盖打开后，限压阀会自动打开，保正压力锅内外压力一致，再也不用担心余压烫伤和吸锅了。配合特有智能安全检测功能，内胆没放好，锅盖没盖上，没有合到位它都会自动报警，并切断电源，直到锅具正常才会通电工作。

此外，这款电饭煲还有不少安全设计，例如创新的按键式排气设计，一直以开，电压力锅排气都要用手去转动限压阀，很不安全，烫伤时有发生，苏泊尔创新采用按键式排气设计，只要轻轻一按，就能安全快速的排出锅内压力，安全又快捷，美味无需再等待。

小编点评：煮饭，煮粥，煲汤，肉类，蹄筋，鱼类，鸡鸭，牛羊，豆泥，杂粮，宝宝食品，蛋糕。多达12个功能，配合三种不同的口感，完全满足各种需求。更有智能安全检测功能，内胆没放好，锅盖没盖上，没有合到位它都会自动报警，并切断电源，直到锅具正常才会通电工作。

中国人提倡四季五补，春天吃酸，可补肝脏;夏吃苦，苦可补心，长夏吃甘，甘可补脾;秋吃辛，辛可补肺;冬吃咸，咸可补肾。九阳电压力煲根据四季五补理论可以制作春笋菠萝饭，清温平淡，在春季补酸;苦瓜鲫鱼豆腐汤，在夏季补心，清淡去火;木瓜莲子养颜粥，在长夏补脾，降脾燥湿;番茄萝卜牛腩，在秋季补肺，润肺温补;野菌乌鸡汤，在冬季补肾，温肾填精。

九阳电压力锅JYY-50FS2

JYY-50FS2是九阳本季上市的新款电压力煲，设计美观时尚，亲和的圆形线条设计更让它看上去更适合女性朋友选择。

不仅是外观上的改变，技术上同样有所升级，全新的突破让中国传统的健康饮食方式得以传承，智能沸腾技术让代表了电压力煲行业的发展趋势。

九阳电压力煲给不同的食物不同的压力，6段压力，精控火候。比如，同样用电压力煲炖鸡和炖猪蹄，肯定需要不同的压力和时间，九阳电压力煲在界面上明确标识出来，做什么食物用什么压力，不需要消费者设定，一个键就可以轻松搞定。

不仅能智能调压，九阳电压力煲还能通过沸腾技术让食物运动起来，这就还原了中国大厨掂勺的烹饪过程，烧出的菜也更营养美味。

智能调压和沸腾技术是九阳电压力煲的两大核心技术，也因为这两项技术的使用，使得九阳电压力煲能根据不同的食材设定不同的温度和沸腾次数，让食物更入味，营养也更容易被人体吸收。九阳电压力煲的50YS6一直是行业内数一数二的TOP单品。

小编点评：全新智能调压系统让食物运动起来，这就还原了中国大厨掂勺的烹饪过程，烧出的菜也更营养美味。

春季煲汤正当时，还等什么？现在就选择一款适合煲汤的电压力锅吧！老板CY50-120Y电压力锅采用了红白相间的外观设计，让人不觉眼前一亮。整体材质选用了先进金属烤漆工艺，使其犹如置于镁光灯下，透发出时尚的气息。锅盖采用改良的PP连体设计，高温加热不烫手，美观与实用兼备。

老板电压力锅CY50-120Y

个性的提手设计，能灵活移动电压力煲的位置，因为巧妙的在煲身后侧加入了一个放置手提把的小平台，这样平时不需要挪动的时候，手提把也不会碍事，这样的小细节充分体现了老板电器的人性化理念。

控制面板

开盖键

机身上方大控制面板设计，超大液晶显示屏，配合橙色背景，清晰呈现运行状态，使用方便，独具品质感。

触摸感应菜单选择功能，带来绝佳的操控体验。可以制作三大粥道、十一种米饭，多种甜品、炖品、汤料，满足各种烹饪需要，一机多用。同时更提供了更为专业的米饭烹饪功能，煮出来的米饭口味多、口感好、而且营养高。

优雅提手设计

不仅如此，CY50-120Y还有断电记忆功能。在突发停电的情况下，能瞬间保留预设功能，再次通电自动延续停电前的烹饪状态，操作更省心。24小时超长时间预约定时功能，制作美味无需等待，带来品质生活。

看完外观我们再来看看性能方面，老板CY50-120Y电压力锅采用独特的三维立体加热模式，顶部、底部立体加热器同时对内国进行立体加热，加热更均匀，保温更持久，并防止煲内水蒸气回流，使米饭香软可口，粥汤色香味俱全，营养美味，唇齿留香。

70KPa的压力进行烹饪，再加上一个标准大气压约100KPa，也就是说压力煲内的食材在加热到保压状态后，将以170KPa的压力进行烹饪，这时水的沸点会提升至120度，高温高压下食材也就容易迅速变熟了。

上盖特写

内胆是电压力锅相当重要的一个部件，它的性能直接关系到电压力锅的使用性能。CY50-120Y配备了老板电器创新的N-METER2.0纳米聚热内胆，恒温恒压不沸腾，受热均匀。这种内胆从外观上很好区分，大量的米粒状凹痕成同心圆密布在内胆底部，美观实用。

内胆部分特写

安全问题是消费者选购电压力锅时看中的另一个方面，老板CY50-120Y电压力锅采用自动卸压技术，通过精确的智能控制系统，全程追踪安全压力，烹饪结束后自动排气卸压，解决了传统电压力煲手动卸压的繁琐，避免排气孔喷出的蒸汽烫伤危险，烹饪美食安全又省心。烹饪结束后，精确的电子卸压装置能够瞬间实现快速卸压，并配合独有的风冷系统，实现高压状态下1分钟的开盖速度，高效生活，无需等待。

锁闭密封锅盖的旋动手柄，需要使旋动手柄处于开启位置，才能按压开盖按钮开启锅盖，虽然略显繁琐，但确保了电压力锅安全使用。不仅如此，CY50-120Y还增加了一个限压阀阀体，这是老板电器为这款电压力锅增加的另一个安全保障装置，如果锅内压力过大，会通过限压阀进行安全泄压，该阀体可以拆卸清洗。

上盖部分特写

开盖示意图

旋动手柄

限压阀和自动泄压孔

细节方面，这款电压力锅同样没有马虎，实用不锈钢可拆卸的保温盖，拆卸方式非常简单，直接稍用力向外拉就可以拿下，便于每次烹饪后进行清洗;这款电压力煲实用的加热盘式加热，技术成熟，加热效率高，全钢做工非常精致。

发热盘

此外，CY50-120Y还选用日本芝浦温控器控温更加精准;韩国三星芯片，全程电脑控制;刀牌压力开关，确保安全，每一处细节都尽显老板电器精致贴心之处。

小编点评：不锈钢可拆卸的保温盖，拆卸方式非常简单，直接稍用力向外拉就可以拿下，便于每次烹饪后进行清洗;这款电压力煲实用的加热盘式加热，技术成熟，加热效率高，全钢做工非常精致。独特的三维立体加热模式，顶部、底部立体加热器同时对内国进行立体加热，加热更均匀，保温更持久，并防止煲内水蒸气回流，使米饭香软可口，粥汤色香味俱全，营养美味，唇齿留香。

电压力锅不仅能煮制米饭，同时还能煲汤、做菜，因此格外受到快节奏上班族的欢迎。今天小编推荐的是一款由飞利浦带来的高端电压力锅产品，它不仅拥有更为丰富的功能，同时更能在烹饪过程中将食物的营养最大限度的保留下来。

飞利浦电压力锅HD4763

开盖键特写

HD4763是飞利浦2010年底上市的一款电压力锅，它整体采用流线型设计，充满时尚特色，机身中央背光LCD屏设计，会显示文字和动画，从而可清晰地显示程序选择和烹饪状态。它还会显示烹饪时间、时钟和计时器设置。

飞利浦电压力锅HD4763

据实验证明，充足的营养是保持健康的最重要元素。飞利浦HD4763电压力锅通过增高烹饪温度来缩短烹饪时间，让每碗米饭保留充分的营养和口味。蒸汽压力最高可达 1.80 千克/平方厘米，压力式烹饪可增高沸点温度(高达 116°C)，这样可以更好地锁住食物的味道。它能够确保将所有类型的米饭和食物彻底煮熟，即便是坚硬的大豆和大块的肉也不例外。由于缩短了烹饪时间，食物中将保留更丰富的营养。

内置2.8 毫米超厚内锅，涂层下超厚铸铁的铁铝合金特性可确保产生高水平的加热功率，并在内锅周围均匀加热。