每每寒冷的冬季总是特别喜欢温暖的味道。在中国，每个家庭都有饮粥的习惯，这一点与地域无关。北方人多在晚饭时食粥，粥被熬得稀稀的，好像能让人见到碗底，一吹便起千层浪。食粥时多配以咸菜，出名的当属北京六必居酱菜。南方人则早、晚食粥，而且多以粥为主食，配以炒菜或一两碟小菜。早晨食粥的菜有各色小菜、肉松、鱼松，还有自家常年做的红烧肉等，每天早饭一碗粥足矣。广东人更是把食粥提高到更高的水准，各种肉粥、海蛎粥、皮蛋粥等应有尽有，而且早就把它商品化。
美的电饭煲PFZ4080
喜庆的红色暗合国人追求喜庆之心，萃取中国古代皇室煮饭工艺精华，有望打破日韩品牌垄断高端饭煲市场的局面，使用美的压力IH电饭煲，煮饭非常好吃，而且速度比普通智能煲，快40%。
PFZ4080是美的尊尚系列中的一款电饭煲，它采用了奢华的暗红色外观，但又不至于显得过份张扬。铸铝外壳罩，工艺精湛，时尚大方，清洁无死角;煲体使用高亮度塑料，富有光泽及层次感。
控制面板延用了美的天幕设计，在操作时更为方便，不用再像以往一样低头弯腰，绝对是老年朋友和准妈妈们的福音。
不仅如此，美的还为PFZ4080增加了实时语音提醒操作功能，及灯光导航功能，方便操作。选择到具体功能，如“精华煮”，相应可供操作的按键灯会亮起。
操作方式上，PFZ4080也做出了改良，行业内率先应用滑动触摸技术，让使用者充分体验新一代数码科技。动画界面，根据不同工作状态显示不同内容，通俗易懂，形象生动。
除了面板及控制技术的改良之外，在灯光方面，PFZ4080也做出了全新的设计，富有韵律动感的“呼吸”灯设计，赋予产品鲜活的生命力。
当然，所谓创新绝不仅于此，在功能方面，PFZ4080同样进行了多种改良。
首先是美的引以为傲的IH技术，PFZ4080采用IH电磁加热技术，内胆直接快速发热，煮饭时间缩短40%;辅以侧面、上盖发热组件，使米饭粒粒透芯，香甜美味。
底部侧面各15圈线圈紧密环绕;且成60°夹角，使磁力线的分布最大化，实现内锅自身的均匀受热。六根导磁条，引导磁力线作用于内胆，提升加热效率。
之后则是压力技术，在压力1.3状态下，沸腾温度超过106度，米饭翻滚更剧烈，且米的淀粉转化率最高，大大提高了米饭的氨基酸和葡萄糖的含量，米饭口感香韧，营养丰富。
传统压力锅采用的是密度结构，锅内米水是不沸腾，煮出来的米饭是像石头一样结块。而智能压力饭煲在煮饭过程中，压力小球会持续闭合、开启，让米水不断沸腾、翻滚，米饭就像在“跳舞”，使得米粒受热均匀，形状饱满圆润。
提及压力，可能很多朋友要担心安全的问题，为此，美的特别为这款电饭煲增加了十重安全保护功能，包括压力小球恒压控制、主温控器保护、 异常压力保护装置、 传感器实时控制等，确保使用安全。
内釜是另一个能够影响到电饭煲性能的重要环节，美的PFZ4080电饭煲内部采用了3.0MM不锈钢复合内胆，蓄热强;内表面使用超级不粘耐用涂层，容易清洁。
底部蜂窝设计，扩大受热面积，加强热对流，聚能高效。
活动盖板可拆，防堵罩可拆，清洁更彻底，使用更放心。
小编点评：IH电饭煲是时下高端电饭煲的点睛之作，PFZ4080应用最新IH技术搭配内部3.0mm超厚内胆，烹饪米饭口感更佳，食物营养保存更为充分。行业内率先应用滑动触摸技术，使用时更能充分体验新一代数码科技。动画界面，根据不同工作状态显示不同内容，通俗易懂，形象生动，上手更为简单。
谁说高科技产品就一定贵得离谱？这款应用了当下最为流行的IH技术的苏泊尔电饭煲就是一个特例。苏泊尔电饭煲CFXB40HC2-120的外观设计与众不同，鹅卵石仿生设计。外观精制，高档时尚。平面操作模式，一键顶部开盖，更轻松，易清洗，内部光滑设计，最易清洗的内部结构。
独有精确温控技术，针对不同米种和口感实现了精准温度控制，对每一个阶段都实时监控，无论是东北大米、香米还是难煮的糙米，又或者是软、硬、标准的口感，都能煮出好吃的米饭。而且采用IH加热方式，内锅对感应式加热，灵敏度高，同时配合锅内直接测温，采用七步式加热曲线控制，令到每一个阶段都确保精准，能针对不同米种和口感，煮出好吃的米饭，同时更能兼顾熬粥功能，不溢锅，不糊底，美味再升级。
苏泊尔CFXB40HC2-120电饭煲创新IH电磁环绕加热系统，对整锅米饭实现环绕立体加热，让每一粒米都均匀受热，让每一粒米饭都喷香松软有嚼头。独有精确温控技术，针对不同的米种和口感实现精确温度控制，对每一个阶段都实时监控，无论是东北米、香米或者是难煮的糙米，又或者是软、硬、标准的口感都能煮出美味好吃的米饭。
不仅如此，这种IH加热方式，内锅为感应式加热，灵敏度高，同时配合锅内直接测温，采用七步加热曲线控制，令到每一个阶段，令到每一个阶段都精准。独有的瞬间速热技术，1200W大火力电磁瞬间启动加热，实现柴火米饭烹饪效果，粒粒均匀，更能省时25%。
在内锅方面，CFXB40HC2-120使用的是复合不锈钢聚能厚釜，外层不锈钢导磁层实现全面环绕加热，聚能更均匀，独有60度角经典弧度设计，形成锅内强烈的热对流，让每一粒米煮得更透，上下口感一致，同时内表面进口不粘材料实现优异不粘性能，更易清洗。
微压阀是这款电饭煲的另一个看点，当电饭煲内压力过高时，压阀体升起，释放多余气体，使得锅内保持高于一个大气压的微压力。通过微压阀加压，提高锅内水的沸点，实现100度以上的高温烹饪，短时间烹饪出理想米饭。而且这种结构更解决了米汤溢锅的问题，更易清洁。
应用电磁发热技术的电饭煲是时下市场上的主流产品，烹饪速度快，省钱节能，而且制作出来的食物口感也更好。然而拥有IH技术的电饭煲往往价格偏高因此让不少朋友望而却步。
时逢中庆前夕不少家电卖场打起促销牌，这款由九阳带来的IH电饭煲也在促销产品之中，649元的价格可谓史无前例。
IH是时下最高端的电饭煲产品，前不久九阳就带来了一款应用IH技术的电饭煲产品——I40FZ01。
IH技术的应用，让九阳I40FZ01电饭煲做出来的米饭粒粒喷香，Q弹爽滑。从此，米饭不再单调乏味。
使用IH电磁环绕立体加热的九阳电饭煲拥有超大火力。这是因为IH线圈的磁力线让不锈钢内胆自身发热，发热面积增加了50%，米饭能够迅速沸腾。九阳独有的6步沸腾煮还实现了精准控温。大米经过“中温吸水”、“甜味释放”、“猛火积热”、“大火沸腾”、“焖饭增香”、“营养保温”6步，充分激活糖化酶素，使米饭粒粒香甜Q弹。
另外，九阳电饭煲还运用了三层复合匀火钢釜，保证米饭加热时粒粒透芯。三层复合匀火钢釜是指外层不锈钢发热材质、中间均匀导热材质和内层耐磨不粘材质。匀火钢釜能够激发米粒原有的甜味，火力迅速直透米芯，完全释放米饭的原香口感。
另外，这款电饭煲更实现了24小时精准预约功能，早上出门时把米饭放进锅里，晚上回到家就可以吃到香甜可口的米饭了。
小编点评：九阳电饭煲JYF-I40FS01出自九阳营养佳系列中，如其系列定位一样，该款电饭煲在研发和设计时也把对食物口感与营养的提升作为重中之重，独有的6步沸腾煮还实现了精准控温，搭配九阳特有的三层复合匀火钢釜，保证米饭加热时粒粒透芯。
使用电饭煲煮饭是很多人每天的必修课，但是你知道吗?米饭口感的好坏不仅仅取决于米，同时更取决于用来烹饪的电饭煲噢。
松下SR-DH152是本季新上市的一款高性价比电饭煲，采用简洁温馨的外形设计，带来更加舒适放松的烹调心情。
同时全程微电脑芯片监控食物加热的各个过程，配合薄膜轻触式按键及 背光液晶屏，使用操作更加简单方便。轻松按键就能享受到松软可口，营养丰富的米饭。
内部选用备长炭黑锅，在炊煮过程中可利用远红外线加强加热效果，煮饭不易粘锅，保留食物更多营养。同时内胆采用波纹工艺，让锅身更为坚固耐用，同时增加了内锅表面的受热面积。波纹之间还可以产生热对流，令锅内沸腾充分。
松下SR-DH152 电饭煲在附件上也极为用心，别致的可调节高度伸缩蒸架，可根据蒸煮容量的不同，轻松伸缩，自由方便。
不仅如此，这款电饭煲还有人性化的预约定时功能，为快节奏的都市生活平添一份美味、健康和温馨。
小编点评：贴心是这款电饭煲给人最强烈的感觉。它针对现代社会的快节奏生活和高热高脂的饮食结构，特别配备了调节营养结构的"粗粮粥"等烹饪程序，精心烹调出各色美味。专有备长炭黑锅，在炊煮过程中可利用远红外线加强加热效果，煮饭不易粘锅，保留食物更多营养。
考虑到这一问题，松下出品了天面系列电饭煲，控制面板上置，操作就此简单方便，再也不用受低头弯腰之苦。
松下SR-MH1电饭煲是松下天面系列中的一款，顾名思义，这款产品改变传统的操作方式，天面操作将面板置于电饭煲顶部，打造全新的烹饪平台。符合人体工程学的巧妙构造，使用者无需弯腰即可操作，让厨房家务也变得轻松，更为老人和准妈妈们提供了方便。
当然，外观设计上的创新只是一方面，这款意饭煲的功能也有了不少创新设计，SR-MH1的内锅涂层中添加了备长碳，在炊煮过程中，使其远红外线放射率大大提高，增强了加热效果和热穿透力，细微的水分子团直达米芯，令米饭颗颗饱满、粒粒香浓。电饭煲内部上框罩采用不锈钢材质，不仅工艺精湛，时尚大方，而且易于日常清洁。
另一方面，这款电饭煲还采用新颖的可拆洗防溢保湿帽，煮饭时可排除多余水蒸气，又可有效保湿，使米饭鲜美宜人。配套蒸架可调节高度，根据蒸煮容量的不同，轻松伸缩，自由方便。
此外，SR-MH1特设煮粥可选择功能，满足您不同的口感需求，可以很轻松地按功能键选择稠粥或稀粥，烹煮好粥就是如此简单。
小编点评：新颖的可拆洗防溢保湿帽，煮饭时可排除多余水蒸气，又可有效保湿，使米饭鲜美宜人。配套蒸架可调节高度，根据蒸煮容量的不同，轻松伸缩，自由方便。更有天面操作将面板置于电饭煲顶部，打造全新的烹饪平台。符合人体工程学的巧妙构造，使用者无需弯腰即可操作，让厨房家务也变得轻松，更为老人和准妈妈们提供了方便。
B551T-45F14是本季格兰仕推荐出的一款新品电饭煲，不论是设计还是性能上较之以往都有了一个不小的提升。目前这款电饭煲正在亚马逊商城进行促销，活动期间价格仅为239元，性价比非常高。
格兰仕B551T-45F14电饭煲精选精致的时尚外观设计，让人眼前一亮。八项功能菜单，不论是米饭、煲、还是锅巴饭它都能轻松烹饪，甚至还能制作美味蛋糕。不仅如此，针对不同口味习惯它还有快煮、精煮以及贴心的再加热功能，身材小小却是十足的厨房多面手。
不仅如此，这款电饭煲的节能效果也不错，二级能效高碳环保。
另一方面，格兰仕B551T-45F14电饭煲还应用了可拆卸破泡器设计，清洁非常简单，长时间使用也能历久弥新。
超细纹路加热盘是这款电饭煲的另一大亮点，纹路之间间距智，形成智距热对流，这样让烹饪速度更快，而且食材受热也能更为均匀。而且发热的直径较之传统电饭煲大1-2厘米，加热速度快、煮饭更为香甜。
小编点评：智能化设计，贴心、人性化。多种功能满足不同家庭需求，另有节能专利技术确保节能又省时。
（来源：中国家电网）
本文来源：网易家居
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