月嫂保姆太难找？自做微波美食大爆发

月嫂保姆太难找？

眼看着新年就要到了，家政市场进入了保姆荒时期。据业内人士透露，由于不少年轻父母都缺乏育儿经验，出于对孩子的重视，月嫂的工资被越炒越高，其中京籍月嫂大受欢迎，而外地月嫂则由于“不太放心”和“生活方式不习惯”，不少家庭心存顾虑。

目前京籍家政服务员多数集中在钟点工或者月嫂两个高工资，工作方式灵活的家政项目上，为此有限的京籍月嫂自然非常抢手，不少京籍月嫂年龄偏大，已经到了50岁，但依然供不应求。

随着市民家政服务需求出现较大幅度增加，加上务工人员回家过年、龙年新出生儿较多等因素，今年春节期间家政用工短缺问题尤为突出。然而没有保姆，日子也得照样过。今天我们就介绍几款微波美食，既方便又美味，让您分分钟搞定家中的饮食问题。

美食1：微波烤虾

配料：北极虾500克、调料食盐2克、黄酒适量、孜然适量、花椒粉适量、黑胡椒适量、辣椒粉适量。

做法：

1.将熟南美对虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分；

2.将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀；

3.将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右；

4.将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒。

适用机型：格兰仕G70F23CN2P-BM1(SO)

格兰仕G70F23CN2P-BM1(SO)微波炉设有光波、微波、蒸汽三种不同热量、波段，能满足不同的烹饪方式和不同食材需求，让你轻松制作出美味、可口的佳肴。

格兰仕G70F23CN2P-BM1(SO)微波炉机身采用黑晶镀膜，防爆镜面，时尚美观还安全防辐射。完美的细节给你智能的享受，抗辐射镜面门板安全也更加健康，三层护盾将辐射降到最低，同时提高15%左右微波炉能效。

格兰仕G70F23CN2P-BM1(SO)微波炉独有的光波+微波+蒸汽，三立一体360度立体烹饪，确保食物鲜嫩弹滑。美的独有的专利光波烧烤，光波从外向内加热，加热同时杀出细菌；贴心的蒸汽保鲜技术，从外向内加热，保持食物新鲜弹滑，避免了水汽的形成而影响食材的口感。

格兰仕G70F23CN2P-BM1(SO)微波炉改良型23L腔体，科学腔体轻松满足一家人的需求，立刻告别大盘食物无法摆放的烦恼；有氧生态腔可以杀死细菌，也可以产生负离子，使整个炉腔像大自然一样清新。底部面板采用高效微晶面板，天然不含毒素，真是材料，永不变色，烹饪更安全。

编辑推荐：格兰仕G70F23CN2P-BM1(SO)微波炉时尚的外观，精良的选材，科学的微波、光波设置，让你瞬间变成烹饪高手，煎、炸、爆炒样样行。

格兰仕 G70F23CN2P-BM1(SO)

[参考价格]国美在线：498元

苏宁易购：暂无

京东商城：499元

美食2：蒜香小排

用料：猪小排300克、食盐1.5克、姜5克、蒜5克、料酒15克、生抽30克、白糖1克、细香葱1根。

做法：

1.猪小排洗净，用生抽、料酒、盐、白糖、姜末和蒜蓉混合的调料腌制30分钟(如喜欢厚味，腌制时间可长一些)；

2.把腌制好的小排放在煎烤盘上，入微波炉上段，双动力烤12分钟，烧烤5分钟，撒少许香葱末即可。

适用机型：美的TV9EMEM5-NE

美的TV9EMEM5-NE采用了镜面横开式设计，适宜各种高度摆放，炉门拉手为银色金属设计，与镜面的面板搭配相得益彰，时尚高档。

　

这款微波炉的内腔采用纳米银涂层，抗菌易清洁；更有防水墙设计，能够防止水分和灰尘进入，同时也减少热量散失，节能又经济；智能化程度高，特别设计有快捷微波加热，老人小孩也能轻松学会使用微波炉。

针对微波炉长时间使用后会产生异味的问题，美的微波炉TV9EMEM5-NE沿用了之前产品推出的微波的杀菌特性，可以对非金属物体进行1分钟杀菌，配合4分钟电子除味，5分钟内就能解决微波异味。

该机还特别设计有“宝宝专家”功能，宝宝牛奶、宝宝水蛋、红萝卜泥、宝宝果泥，可以轻松做出针对婴儿宝宝营养需求的食物，简单、便捷。

编辑点评：美的微波炉TV9EMEM5-NE目前市场售价为2399元，虽然价格偏高，但性能也更卓越。纳米银图层抗菌效果好，除异味功能简单有效，众多实用功能给这款产品带来了较高的性价比，推荐大家比较选购。

美的 TV9EMEM5-NE

[参考价格] 1999元

美食3：微波土豆泥

做法：

1、土豆洗净去掉外皮，切成小块。西式火腿切成碎粒。胡萝卜也切成与西式火腿同等大小的碎粒，放入滚水中汆烫1分钟，捞出，沥干水分备用。

2、将切好的土豆块放入一个适用于微波炉的容器中，再加入淡奶油（或牛奶，量以刚刚没过土豆块为宜），然后将容器移入微波炉中，以900瓦（或高火）火力加热5分钟，取出，用勺背碾土豆块，如果能毫不费力地碾成泥，则证明可以了，如果不行则需要把容器放回微波炉继续加热3—5分钟。

3、将加热好的土豆块中加入西式火腿碎粒、胡萝卜碎粒，调入黑胡椒碎和盐，搅拌均匀就可以吃了。

适用机型：三洋EM-G2509EB1微波炉

三洋EM-G2509EB1微波炉特有专利的新一代SETM技术，实验证明，拥有STEM技术的微波炉，烹饪的食物微量元素的营养保留率远远高于其他微波 炉，特别是在基本水份和维生素方面，食物烹饪后的口感，更加美味，杜绝了外焦内生、下凉上烫，以及里冷外糊等等影响食物口感的现象。

三洋微波炉EM-G2509EB1的烧烤加热部分功能强大，采用了特别设计的石英/光波加热系统，用风扇搅拌炉腔内高温空气形成对流，使高温空气充腔内部 各个角落，形成一个均匀的热场，温度在100度-200度自由选择，实现微波与烘烤的有机结构，里外加热均匀度好，所加热的食物外酥里软，营养味美。

除了强大丰富的主打功能以外，三洋微波炉EM-G2509EB1还设定有很多人性化功能，这款微波炉特有六秒延时起动功能，按下启动键六秒后，微波炉才会启动，特别适合孕妇等高危人群使用；而儿童保护锁功能更是可以保护小朋友的安全，即使误操作也不会启动微波炉。

编辑点评：三洋微波炉EM-G2509EB1不仅有着25L的超大烹饪空间，更有“新一代SETM技术”、“石英/光波加热系统”等多种智慧型技术配备，又有三洋的优秀品质，性价比极高。

三洋 EM-2509EB1

[参考价格]苏宁易购：暂无售价

国美在线：暂无售价

京东商城：暂无售价

亚马逊：1499元

美食4：微波皮蛋瘦肉粥

做法：

1.大米约淘洗干净后，放入微波炉晚里，加入适量清水泡二十分钟。

2.瘦肉洗过后切末，用一勺料酒略微腌一会。皮蛋剥皮后切块、葱切碎、姜切丝。

3.把瘦肉、姜丝、皮蛋一起放入泡米的晚里，盖上盖，高火加热约15分钟。

4.过几分钟再改中火煮10分钟。

5.取出后加盐和芝麻油调味，撒上葱末。

适用机型：松下NN-GF351H

松下（Panasonic）NN-GF351H微波炉智能加热，自动感应享美味，让烹饪菜鸟的你，轻松变大厨。

松下（Panasonic）NN-GF351H微波炉采用钢化玻璃，坚固耐用更安全。抗菌涂层，使用更加干净卫生。无转盘设计，让微波炉“胃口大开”，取放自如，节省料理时间。空间更开阔，清洁更轻松。

长时间的使用微波炉，微波炉内腔容易滋生细菌。微波炉银盾抗菌涂层，能抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌滋生繁殖，营造健康清新环境，便于日常清洁维护。给你一个经久耐用，历久持新的微波炉内腔。

加热智能感应，以食物为本的“热”食代。智能加热，自动感应享美味，为你设定冷饭/冷菜在加热程序，无需设定食物的重量或烹饪时间，微波炉内腔设有智能感应，可自动感应食物散发出来的蒸汽量从而智能调节烹饪时间。

编辑推荐：松下（Panasonic）NN-GF351H微波炉自能感应功能，可谓一大亮点，方便我们的使用，让迷糊的烹饪菜鸟也倍感烹饪的轻松。现在报价899元，有需求的朋友不妨了解一下。

松下 NN-GF351H

[参考价格] 899元