昨日媒体曝光，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。据媒体报道，上海福喜食品有限公司生产的加工食品供应品牌众多，其中就有宜家家居的餐饮部分。
（延伸阅读——【总有一款适合你】据@每日经济新闻 ，被曝用过期肉的上海福喜食品有限公司，供货的品牌包括：麦当劳、肯德基、 必胜客、东方既白、星巴克、棒约翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐厅（餐厅装修效果图）、汉堡王、美其乐、宜家、华莱士、达美乐……“洋快餐”几乎全军覆没。）
7月20日晚，上海福喜被《东方卫视》曝光使用过期变质肉类加工为快餐原料。上海福喜无视鸡肉等产品的保质期，将大量过期的鸡肉、鸡皮等原料重新返工，经过绞碎、裹粉和油炸等工艺后，制成麦乐鸡等产品重新出售。同时，该企业还将霉变、发绿、过期7个多月的牛肉再切片使用。此外，生产车间被曝不符合卫生标准，记者探访现场污水横流。现场偷拍的录像显示，生产中掉地的肉块被重新扔进生产线。
涉及变质肉事件的品牌
今日，宜家家居通过微博发布声明回应福喜过期肉料事件，称自2013年9月起，上海福喜食品有限公司就已经不再为宜家提供任何食品原料。
声明原文如下：
对于上海电视台2014年7月20日就“上海福喜”的报道，宜家公司非常重视，并在此声明如下：
上海福喜食品有限公司自2012年9月至2013年8月曾经作为宜家供应商提供一种肉类产品。在此期间，宜家通过对供应商的资格审核，现场考察，第三方审核及定期对产品进行实验室检验等措施来保证食品安全和质量，并始终如一的贯彻严格的产品安全检查措施。
从2013年9月起，上海福喜食品有限公司不再为宜家提供任何食品原料。
消费者的安全尤其是食品安全是宜家工作中的重中之重，无论是对我们自己还是第三方供应商，宜家都始终执行严格的质量标准和检查措施。我们的工作目标就是为消费者提供安全而有质量的产品，为大中创造更美好的日常生活。
据了解，宜家家居（IKEA）于1943年创建于瑞典，为全球最大的家具家居用品商家之一，销售主要包括座椅/沙发（沙发装修效果图）系列，办公用品，卧室（卧室装修效果图）系列，厨房（厨房装修效果图）系列，照明系列，纺织品，炊具系列，房屋储藏系列，儿童产品系列等约1万种产品。除了家居，宜家还开设有餐饮部，为顾客提供西式快餐。
宜家家居在全球38个国家和地区拥有311个商场，1998年进驻中国市场，目前有14家中国大陆分店，分布在北京（两家）、天津、上海（三家）、广州、成都、深圳、南京、无锡、大连、沈阳、宁波、重庆。
本文来源：网易财经
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王晓易_NE0011
