<%@ /0080/e/0080ep_includecss_1301.vm %>
网易首页 > 网易家居 > 正文

【专栏】丨设计师的新春年夜饭菜谱

0
分享至

新春佳节将至,许多人已经开始准备大年三十的年夜饭。年夜饭又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的晚餐。这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。虽说现在已经有很多人选择预定餐厅的年夜饭庆祝新年,但省事的同时也少了些自己动手的乐趣。不知道诸位设计师会如何准备自己的年夜饭菜谱呢?

来自台湾的设计师江皓千为我们分享了她儿时家里筹备年夜饭的童真回忆,同时又与我们分享了今年她的年夜饭菜谱。

江皓千:我的生活美学,生活和工作完美融合

设计师简介:江皓千 台湾真工建筑设计事务所设计师

设计师的新春祝福:祝网易163设计的网友们平安、健康、顺心、顺意,羊年行大运。新年快乐!

设计师的年夜饭:

儿时记忆中的新年,期盼能够快点到来,我又长大一岁了,快要变成大人了。寒假开始了,乡下的农家从田里采收回来的芥菜、萝卜制作成各家的私房料理。腌制酸菜、晒萝卜干、萝卜干、萝卜丝,各家作法各不同,萝卜有切片的、有刨丝的、有长条状的,在路边晒太阳,将萝卜的水气给晒干,小时候觉得那些味道真是难闻也不喜欢吃。现在自己真正长大了真正的过日子了,自己动手做试图找回那儿时回忆,现在闻那些味道是如此的香,那香气会带着你回忆过去,感觉是如此的美好。看着奶奶她忙进忙出的来来回回的忙,从小年开始要蒸年糕,甜年糕、咸年糕、萝卜糕、发糕等等,每次吵着要帮忙都被拒绝,被拒绝的原因是,蒸年糕要恭敬不可吵闹,身体不能肮脏等等,要不然年糕蒸不漂亮也蒸不熟,发糕也会发不了!所以我到现在还不会蒸年糕,只会煎年糕,吃年糕。我分享写着写着那美好的画面都浮现眼前,厨房大灶上的蒸笼阵阵水蒸气伴着年糕的香味,那温暖的炉火,好美好美。

我要打造一间我儿时的厨房,我要开始准备学做年糕。这不是我儿时客家人的年夜菜,这是我们3人的年夜菜,先生儿子我都很挑食,不吃山珍海味,所以没有什么特别的菜非常的平淡简单。

自制狮子头、湖南味辣香肠、蒜苗腊肉、鲁味豆干、海带、鲁蛋拼盘、雪菜毛豆、辣椒酸菜、蒜苗豆干、十全素菜、蔬菜火锅。

【专栏】丨设计师的新春年夜饭菜谱

【专栏】丨设计师的新春年夜饭菜谱

【专栏】丨设计师的新春年夜饭菜谱

【专栏】丨设计师的新春年夜饭菜谱

【专栏】丨设计师的新春年夜饭菜谱

【专栏】丨设计师的新春年夜饭菜谱

【专栏】丨设计师的新春年夜饭菜谱

【专栏】丨设计师的新春年夜饭菜谱

【专栏】丨设计师的新春年夜饭菜谱

【专栏】丨设计师的新春年夜饭菜谱

【专栏】丨设计师的新春年夜饭菜谱

【专栏】丨设计师的新春年夜饭菜谱

相关推荐
热点推荐
小贝儿子追求华裔网球美少女?天才学霸,18岁打破多项纪录… 追得上吗?

小贝儿子追求华裔网球美少女?天才学霸,18岁打破多项纪录… 追得上吗?

英国那些事儿
2024-07-12 23:17:36
莎朗史东脑出血抢救9天「5.8亿财产被掏空」 连冰箱都在别人名下

莎朗史东脑出血抢救9天「5.8亿财产被掏空」 连冰箱都在别人名下

ETtoday星光云
2024-07-11 10:54:08
撑不住了!刚刚,以色列承认了!

撑不住了!刚刚,以色列承认了!

中国V能量
2024-07-13 22:11:52
植入脑芯片,自闭症孩子变了!上海市精神卫生中心华山医院共建创新中心

植入脑芯片,自闭症孩子变了!上海市精神卫生中心华山医院共建创新中心

文汇报
2024-07-13 16:20:54
陕西一男子带女儿旅游,5个月后丑恶行径曝光,被判7年6个月

陕西一男子带女儿旅游,5个月后丑恶行径曝光,被判7年6个月

一场奇遇日记
2024-06-20 21:45:28
亚洲首富夫妇亮相小儿子婚礼!准公公粉色减龄,准婆婆好雍容华贵

亚洲首富夫妇亮相小儿子婚礼!准公公粉色减龄,准婆婆好雍容华贵

白宸侃片
2024-07-13 16:23:46
中美电子战:从30年前的窝囊到现在的完胜,见证着中国的强力崛起

中美电子战:从30年前的窝囊到现在的完胜,见证着中国的强力崛起

阿胡
2024-07-13 13:58:33
第一次性生活有多痛?进不去怎么办

第一次性生活有多痛?进不去怎么办

喜马拉雅主播暮霭
2024-06-12 09:53:49
54岁高晓松罕露面,脸上坑洼不自信,暴瘦后双腿纤细肚子却很大!

54岁高晓松罕露面,脸上坑洼不自信,暴瘦后双腿纤细肚子却很大!

柠檬有娱乐
2024-07-11 14:30:06
湖南一县委原书记被双开,被查前一天还在赴宴,通报其“通过买卖文物获利”

湖南一县委原书记被双开,被查前一天还在赴宴,通报其“通过买卖文物获利”

红星新闻
2024-07-13 13:54:12
真有天性凉薄的孩子?网友:两个小孩出门打工,几年都没一个电话

真有天性凉薄的孩子?网友:两个小孩出门打工,几年都没一个电话

天气观察站
2024-07-12 15:52:24
塞内加尔媒体:32岁的马内为其19岁妻子庆祝高中毕业

塞内加尔媒体:32岁的马内为其19岁妻子庆祝高中毕业

懂球帝
2024-07-13 04:48:11
定了!武汉再被委以重任!

定了!武汉再被委以重任!

越乔
2024-07-12 22:36:46
14000名乌军被“歼灭”,俄军获得胜利,西方50万大军恐提前参战

14000名乌军被“歼灭”,俄军获得胜利,西方50万大军恐提前参战

星辰故事屋
2024-07-11 18:42:20
机场爆炸,F-16首发攻击,俄军全方位轰炸,大批弹药库被毁

机场爆炸,F-16首发攻击,俄军全方位轰炸,大批弹药库被毁

青年的背包
2024-07-13 21:43:33
谁能捧杯?机构预测西班牙夺冠概率60.4%,英格兰39.6%

谁能捧杯?机构预测西班牙夺冠概率60.4%,英格兰39.6%

懂球帝
2024-07-13 11:44:07
布伦森:不打球的人才说绿军靠运气 篮球圈人明白他们经历了一切

布伦森:不打球的人才说绿军靠运气 篮球圈人明白他们经历了一切

直播吧
2024-07-13 14:13:04
果然出事了!俄罗斯传来重大噩耗,细节曝光,普京恐有大麻烦了!

果然出事了!俄罗斯传来重大噩耗,细节曝光,普京恐有大麻烦了!

战域笔墨
2024-07-11 05:54:19
坏了!小鹏汽车的周销量跌到只有1800辆了

坏了!小鹏汽车的周销量跌到只有1800辆了

玩车情报
2024-07-13 19:02:26
别再可怜李咏了!离世5年后医生暴露死亡真相,难怪选择葬身美国

别再可怜李咏了!离世5年后医生暴露死亡真相,难怪选择葬身美国

华人星光
2024-07-03 17:22:52
2024-07-14 00:24:49

家居

光影原木 伴随潮汐涨退

头条要闻

媒体:赖清德不认同美"一中政策" 新闻稿删除对方言论

头条要闻

媒体:赖清德不认同美"一中政策" 新闻稿删除对方言论

财经要闻

"挤水分"效应延续:M1、M2增速继续回落

体育要闻

除了崔永熙 NBA还有另一位中国追梦人

娱乐要闻

亲妈太窒息,柳岩和卢昱晓对比太心酸

科技要闻

小米获得独立造车资质!北京小米将成历史

汽车要闻

预计8月份正式上市 五菱星光S内饰细节曝光

态度原创

亲子
健康
旅游
艺术
公开课

亲子要闻

人类幼崽的顶级理解能力?非常到位啊!

人类为何至今无法攻克渐冻症?

旅游要闻

暑期游新趋势:临近再订

艺术要闻

穿越时空的艺术:《马可·波罗》AI沉浸影片探索人类文明

公开课

连中三元是哪三元?

无障碍浏览 进入关怀版