国际设计师亮相亚太酒店设计年会

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（原标题：网易直播|世界顶尖酒店是这么设计的！大咖亮相亚太酒店设计年会）

11月27日——当日精选

亚太酒店设计协会在国际酒店集团、海内外设计学院协会的联袂支持下，于2015年11月26日~28日在西安豪享来温德姆至尊酒店隆重举办第五届亚太酒店设计年会暨五周年庆典。年会以“创变”为主题，盛邀众多享誉世界的设计大师、专家学者及著名国际品牌酒店管理名家莅临演讲，汇聚亚太地区酒店设计精英、知名地产开发商等1000余人。

网易家居作为此次年会的首席战略合作媒体，为你带来第二天的精彩报道！

创新，一个瞬间的思维火花，足以灿烂整个世界；突破，一个瞬间的无形量变，足以诞生新的奇迹！

主持人J&A创意设计姜峰开场：来到西安，感觉到一丝丝凉意，的确冬天来了，而且设计界的冬天也正在来临，我们相聚在一起，共同为我们的行业出谋划策，这是非常难得的事情。昨天亚太酒店设计年会场面非常热烈，群星云集，今天会有更多优秀的设计师来分享他们的创意，让我们期待更多的灵感。有请阿特金斯设计工作室高级设计总监Ian Milne进行分享！

【主题演讲】9:00-10:30

Ian Milne 阿特金斯設計工作室高級設計董事

【分享实录】

阿特金斯设计工作室高级设计总监carrado folsetti：阿特金斯是一个综合的设计咨询公司，根据BD排行阿特金斯是全球第二大设计建筑事务所，在过去的13年中，阿特金斯保持英国第一大设计工程公司，同时也是在伦敦交易所上市公司。阿特金斯在世界拥有超过200个办公室，有超过一万七千五百名高端技术人员，在中国上海、北京、深圳、香港、成都、重庆等都有办公室。同时在环保、可持续发展设计领域也保持着领先，很多作品在世界范围内得到了很多奖项。

建筑设计怎么能创造一个独特的酒店，这个问题有很多答案，最关键的是建筑怎么跟周边的人文和周边的环境产生关系。独特酒店，应该跟其所在的场所有特别的联系，我们今天希望用这四个案例来回答这些问题，这四个案例都是和周边建筑的文脉、地理环境和设计语言产生关系。

印度孟买namaste酒店

第一个案例是印度孟买namaste酒店，它是酒店如何和当地独特文化产生联系的案例。设计本身产生一个非常独特的标志性的效果，在当地的层面上，或在国际视野上马上吸引到我们的注意。在建筑体量上来说它是双手合十的形态，在印度双手合十表示问候、欢迎的意思。同时它两个间隔体量产生了很强的垂直的效果，中间比较通透，可以看到海景。建筑本身高度300米，超过380间的客房，5500平方米的商业建筑面积，总建筑面积超过9千平方米，通透的玻璃由一系列对外的中庭组成，上面有挑高的空间。

最上层玻璃中层本身就有特别结构的构架，中庭可以看到很漂亮的海景，也很通风，客房就在这两只手的位置，两只手中间联系部分是公共空间和空中大堂，裙房也是延续了合十的概念，裙房里有它的大堂还有服务空间，雨棚也是手的延续，就像胳膊的一部分。当地实景可以看出它建成以后震撼的效果。

这个建筑的立面纹饰也很特别，来自当地很特别的文化背景——手绘，这些纹饰一般在庆祝或者婚礼时采用。楼的立面由白色铝合金组成，采用玻璃做成比较大的楼饰，给这个建筑带来独特形象的同时，也考虑到物理保暖，尤其在夜间建筑表面的花纹被灯光衬托出来更加明显，这个建筑设计完成了很长的时间，最近终于开始动工了，希望它能尽早建成。

上海松江世茂酒店

第二个案例是上海松江世茂酒店，它座落在上海松江的一个矿坑里面，但是我们把它设计成了一个很独特的酒店。这个项目一共有388间客房，设计上并没有和现有状况抗争，而是说怎么样充分利用现有的地形，可以在矿坑重新让它充满城市的活力。因为当地的规划条件限制，当地这个建筑不能超过两层，我们充分利用了地面上两层的高度，我们还在地下做了十几层的建筑。

从地面上来看，你感觉不到酒店的体量，酒店完全躲在矿坑里面，也是对周边环境的一个尊重。地面建筑有很大的一片绿色的屋顶，还包括会议厅等其它的辅助建筑。

这是一个很有趣的剖面，其实酒店客房和崖壁之间有一个中庭，它和地面上的中庭也是联系在一起。沿着崖壁做了一个瀑布，给酒店客房带来另外一个独特的景观。红色部分就是其它的辅助设施，健身房、SPA、游泳池等等。水下也可以有客房，可以有些独特的景观在外面，给游客带来独特体验的同时，矿坑本身也可以保护酒店受一些自然气候的影响，比如这个矿坑可以减少酒店能耗，而且岩壁也可以让建筑结构更加稳固。建筑通过矿坑把人和自然紧密的联系在一起。

建筑里面形象灵感来自矿坑，这个建筑现在在建，过去两年得了七个大奖，它讲述了建筑怎么和环境融合在一起，做到可持续发展。

浙江丽水古城岛五星级度假酒店

这是浙江丽水古城岛五星级度假酒店，设计已经完成了，希望在今年底可以开始动工，它的基地也是独特的，两河交汇的岛上面。这个岛的地理环境是得天独厚的，周边是青山绿水。这个酒店独特之处是充分吸收当地建筑元素在里面，业主也希望它一定是属于丽水这个地方的酒店。Ian Milne和同事在当地花了十几天时间采风，仔细研究当地本土的建筑。他希望用现代建筑语言来解释当地原有的文化，客人来了以后，体验到本地建筑的风味，也感受到酒店的时尚和奢华。

这个岛有时会发洪水，北侧有一个比较高的高地，所以我们把主要的建筑都放在这个高地上。南侧做了一个人造湖，它和江水连在一起，当这个江水有洪水上涨的时候，人造湖可以吸收上面的江水，对建筑本身没有任何影响的。

每栋建筑形象也是不一样的，最左边是最大的建筑，是酒店大堂，结合当地文化对屋顶做了一个独景。我们想对当地建筑做重新的解读，创造一个独特的建筑。

这充分体现了我们对当地建筑的解读和重新的设计，有点像当地人的村庄，具备所有村庄的元素，有街巷、小溪流水，还有层层屋顶。水在中国文化里拥有独特的意义，水在阿特金斯设计里也是很重要的，酒店会充分利用水的元素。

酒店里各个客房有不同的特点，竹屋他们给VIP住的房间，充分利用了竹林的密度来达到视线的遮挡，就把客房独特的效果体现出来了。建筑也是用竹子创作的，用竹子装饰在立面，让客人感觉在竹林里，创造了排他性的效果，就达到了奢华的体验。建筑所有的材料都是在当地取材，给酒店带来非常强的文化体验。

SPA建筑强调水平向，给人带来放松的感觉，屏风是用铝合金来做的，本身由当地文化的语汇，也带来奢华的感觉。这个建筑带来独特的场所感。景观设计上我们尊重当地的环境，对本地建筑场所充满了尊敬。这个建筑的策划设计已经完成了，有可能在2017年可以投入使用。

阿联酋迪拜泊瓷酒店

阿联酋迪拜泊瓷酒店，又称迪拜帆船酒店，它是迪拜的第一个地标建筑，对迪拜就像埃菲尔铁塔对巴黎一样。帆船酒店因为阿拉伯有非常独特的航海文化，你在海滩看这个风景，就会发现建筑本身就是目的地，它本身就像一个纪念品。酒店是在海滩外边，浅海增加了酒店的独特性。

从桥上面到岛上看，可以看到300多米高的酒店，大概有57层，它有一系列横向的线条，有一些是两层豪华的客房。它的建筑表面也做了很独特的处理，有特扶轮风帆的材料，182米高是世界上最高的中庭，裙房深入到海面以下，有漂亮的水下餐厅。

独特性，不光是在造型上，也通过设计成为迪拜奢华生活方式的特点。现在最奢华的到达酒店的方式就是坐直升飞机了，酒店也有一个直升飞机坪。直升机停机坪也可以做网球场，照片上就是有费德勒和阿加西在比赛的照片。这个建筑，除了它的形象以外也给当地奢华的生活方式带来一个引领。我们在设计时，就在想奢华的酒店应该是什么样子，最终它把当地奢华酒店提高了一个层次，本身也成了当地的地标。

阿联酋迪拜卓美亚海滨酒店

阿联酋迪拜卓美亚海滨酒店，它的设计是帆船酒店的姐妹酒店，卓美亚酒店有600间客房，建造完之后10年之内都被评为最佳酒店，除了他的客人会过来看，迪拜本身居民也会过来使用他这里的设施，除了这两个酒店以外，我们也设计了在北边的一个主题乐园，还有下面这个游艇码头。

Paul Wiste亞太酒店設計協會專家委員卓美亞集團設計發展部副總裁

亚太酒店设计协会的专家委员、卓美亚集团设计发展部的副总裁Paul Wiste：作为设计师，我们在思考当下设计的同时，也应该思考一下未来的设计，我们的职责和使命，就是在做当下的同时思考着未来。

在酒店设计的初期，只是为少部分社会经精英设计的，当他们旅行时，需要一个特别的地方为他们的衣食住行提供方便，皇宫或宫殿成为了酒店的雏形。

在伊斯坦布尔卓美亚Pera宫殿酒店，也是最早的007酒店，酒店共有125年的历史，120个房间，为当时的社会精英提供最优质的整体的服务。整个酒店其实是与当时的社会是格格不入的，因为行人与酒店所赋予的气质是不同的。经历了二战，整体酒店规划发展、酒店经营理念、使用材料，甚至整个酒店的规划和布置都发生了变化。当时新建了日本的Okura酒店，酒店有800家客房，是二战之后世界上最大的酒店。

这是两个根据当时社会形态不一样而产生的酒店类型，100多年的酒店更加私人化和服务社会精英阶层，二战以后就更多的产生了这种交流与互动，比如在酒店里面就有女孩子用的沙龙、酒吧、餐厅等，供大家交流。其实跟我们这些酒店一样，它也具有非常非常大的体量在里面。

酒店的形态随着时间和空间的改变发生了非常大的差别。从当下二十一世纪到现在酒店的发展形态，在奢华酒店功能的定义上面，Paul Wiste用了Mixed-use，也就是更多融合的功能。随着土地价值的改变、政府规划等因素，设计师需要充分思考，当下酒店如何把它更多的功能化的结合。城市的结构也在做着非常大的一个改变，阿里巴巴的总部搬到了杭州郊区后，它仿佛就变成了一个小小的城市，接下来酒店、餐厅会把整个城市的外延扩展。

南京卓美亚酒店由Zaha Hadid设计，设计规划打破了原来的设计理念，是一个非常创新型的酒店。这栋建筑里面有两个酒店，有相应的办公、会议的功能，两栋建筑都是多功能性的。两个酒店一共有250间客房，在比较靠下层的部分会有100间客房左右，上部有100多间客房，未来酒店客房数量会维持在200-250间之间。

随着生活方式，旅行方式也在做非常大的改变，从巴黎到曼谷只用2天的时间就到了，人们会在酒店里待更长的时间，居住已经完全不能满足当下人们需要，它会变成不仅仅是衣食住行，而且是社交的场所。重点谈一下，这种综合型多功能酒店，从单一酒店如何在城市里面影响大家的生活。

酒店呈现散开型方式，会在城市的各个角落里出现。人们认为一所酒店承载了所有需求，但是实际上越来越多的酒店融合到了整个的城市，整个城市的行为会融合起来，酒店在整个城市的规划和发展中在做巨大的改变。

越来越年轻的人更倾向在旅行过程当中用网络去找寻，可能只需要满足一顿早餐和住宿。在这张图表，几乎是所有奢华酒店分布的情况，每一个奢华酒店都会对当代及传统的生活方式进行平衡和研究。对奢华的定义，可能就是礼仪帮你拉开车门，为你做法式餐点，这种定义会随着全新出行方式有所改变。

1980年代一个在纽约城的精品旅馆Morgan's，整个Morgan's颠覆了原来大的酒店好几百间的形式，把它藏匿在城市里面，给客人提供了私有的、私密的生活方式。

007电影里一定是当下最奢华、最有意思的酒店，未来它一定希望在一个更加有私密性、有意思的酒店。微型酒店会藏匿在城市的各个建筑当中，它只要给客人提供早餐跟卧室的服务，可能在你电脑主页上面以简单方式吸引旅行者，有一种家的感觉。接下来就会有很多一间客房、两间客房、三间客房这种非常小型的酒店，可以提供完全不同的奢华感受。

设计师都要重新思考和审视自己，并不是在为自己所做设计，最重要的是在为10年、20年、30年之后的人们做设计，他们的需求在哪里需要我们认真思考。

这个网站在国外非常流行，在这个微型酒店可以使用你的社区、环境，你周边更多的这种设施。可能你用周边的一个健身房的卡，用周边一个餐厅用餐，他并不存在于酒店本身，你可以跟酒店周围发生关系。对于此种类型的酒店不能忽略它，而是要深入思考到底这样的酒店对未来会有什么影响。

从维多利亚时代的酒店一直看到非常大型的，符合当时的经济发展的酒店，到当下的这种越来越小型，越来越微型，越来越产生互动跟交互的酒店是一种发展趋势。在整个酒店的发展过程当中，一定会出现越来越多的这种我们叫Giants Chicane，就是一种元素综合型酒店，它散落城市各方，符合城市和未来人们出行发展的需要。

种酒店类型会对这个业主、酒店经营管理者发生形态上的改变，对周边社区，比如说各种设施、餐厅，会成为你经营和管理酒店时另外的思路。每一个客人在这样的酒店里就能充分的感受到这个城市，感受到这个社区。每一个人都希望找到自己的私密性、独特个性，酒店承载越来越多的人对于自我的需求和探索。

整个酒店功能会发生结构性的改变。客人到了酒店，不一定会在酒店用餐，可能会在周围的、周边的社区里面去进行所有的活动。实际上这是人基本的需求，只是在原来酒店运营跟设计中并没有考虑到的。

或许可以把酒店全日餐厅变成在街边的咖啡馆，可以让酒店客人享用，也可以跟社区人产生互动。酒店管理里集合了各种不同餐厅，或许可以把餐厅引入到周边，变成邻居，变得更有意思。或许酒店不一定要开在市中心，可能就在城市周边，但是与酒店所关联的小的娱乐设施、健身设施可以散落在城市各个区域，让客人去探索。

住在这个酒店里面，是不是可以带着朋友、客人，去西安某一个很特别的酒吧、面馆、餐厅，会比我们只是跟客人待在酒店里会更有意思。酒店之旅变成客人在旅行中非常有意义的事情。综合型的酒店能够让城市连接和互动，旅行者也跟这个城市连接跟互动起来。酒店的房间或许是在街道上某一个很有意思的地方，它让更多的人参与到酒店，让住酒店的人能够与更多的人互动。那么，客人形态也会变得更多样化，酒店对于城市是更加有生机和意义。

每一位设计师一定要意识到、感受到它，它存在的意义，并且在未来要去做深入的思考。单独旅行的客人到了酒店会变得更加多元化。酒店最重要的材料是关于时间、空间和体验的。

谈到时间，每个客人走到酒店，如果能把整个时间做延展，从酒店客房走到大街上面，或许你的感受就会完全不同了。空间，未来酒店把整个空间去延伸，所有客人走在街上、走在路上，它可以运用不同的空间，那酒店空间也做了延伸，会让客人更多感受到家。体验，每一个客人都希望对当地文化、历史进行不同的探索，这是很重要的体验。客人对酒店更多的诉求和需求是在体验上，无论是住宿体验，还是食物、饮食体验都是非常重要的。

在这100多年的进程里面，个人行为也发生了非常大的改变。之前我们会站在古迹前拍一张照，现在人们可能分享一碗面、沙滩上露出来小脚趾，逐渐演变成探索跟发现自我，这就是人们生活方式、自我表达的演变。

总结：

酒店设计应该去讨论这种体验，每个人的生活方式跟我们的社会的改变也造就了每个人所追求的内容是不一样的，那么我们如何去探索、去寻找每一个客户的思维跟思考方式跟需求是最重要的，所以城市也会变得更加有意义跟多元化。

接下来很多著名酒店品牌不只会在整个城市中心运营酒店，更加关注散落在城市里面相关的，产生互动的空间跟产生交流的空间，小微酒店跟精品酒店越来越多，酒店形式会向更加垂直化、更加纵深化的方向去发展，所以必须要有创新型的这种酒店出现，更加注重对于本地化的发展跟探索，接下来成功的酒店一定是跟当地城市结合、相融的，城市从有意识的、或者无意识的形式里面都会做这样的改变。

關永權亞太酒店設計協會副會長關永權照明設計公司TKLC創辦人、總負責人

关永权毕业于香港理工学院,著名华人灯光设计师；40年对灯光设计艺术的不断追求，令其作品遍布全球，并斩获多项国内外大奖。1979年创办关永权照明设计公司(TKLC)，设计作品遍布全球，从位于伊朗的皇宫，至东京顶级奢华酒店，都可欣赏到他令人目眩神迷的灯光设计。

关永权照明设计公司创始人关永权：主题是“创变”，我想谈谈酒店中灯光设计的演变，是从哪里开启的、是什么时候开启。酒店设计大概从60-70年代开始，那时第一位酒店设计师是林丰年，第二位就是我，当时我们在一个比较出名的国内室内设计公司工作。

酒店灯光设计的演变

60-70年代

60、70年代因为光源影响我们的灯光设计，都是用白炽灯泡、日光灯。

60-70年代的项目

这个是英国很出名的Savay酒店，他们通常用吊灯、彩灯、壁灯等很简单的灯光。装饰灯在上海和平饭店、香港的半岛、欧洲的酒店都是一样，都是一些灯条，没有什么建筑的灯具。我在70年代做巴林喜来登酒店，全是用装饰的灯具，美国比华利山也是用了一些射灯。香港文华东方酒店，Rrz香奈儿客房，这是60-70年代的灯光设计。

上海和平饭店

巴林喜来登酒店

80-90年代

80-90年代，出现很多新的光源，比如卤素灯泡、白炽管灯。在建筑方面，建筑灯具出了很多。每有新的光源出现，灯具生产商也会做不同的灯具来配合，把这个灯具工业再加进去。

在香港这酒店，我特别用了卤素灯来配合。我最新的项目，新加坡Park、印度Oberei酒店、Yokohama酒店，灯具加装饰灯光的运用就比较多种了，装饰灯光在空间里丰富多彩。

2000年千禧年以后

2000年后，LED灯出来了，以前我们用白炽灯点亮20世纪，而21世纪的世界被LED点亮。LED发展很快，有不同的光源，也可以做装饰灯具，灯泡也可以放在不同的灯具上面，它的灯具也比较小。

以前这个灯泡大，灯具就比较大，下面基座比较小，但是用电量很大。到80年代，用这个Hal MR的体积小很多，灯光也很强，过去LED的体积很小，寿命只有1千小时，现在可以发展到5万多小时。装饰光也可以用LED，以前我们用吊灯，24头的吊灯，最小40瓦，一共要几百瓦，但是用了LED之后，我们一共才用72瓦。

我们也很喜欢用洗墙灯，最早是蓝白色，洗墙灯的灯具也变得特别小，最后我们用小的灯带，扇页这个地方才可以用这些设计。LED体积那么小，可以放在衣柜里，放置不是问题。

现在我们正在进入LED的世界

现在我们走进LED的世界，以前我们用地埋灯，是用150瓦的地埋灯，只有2千小时，灯具也是200多的直径，现在可以用这么小的，10瓦的，寿命35000小时，很流行的荧光灯具，也变的轻薄，寿命之前有1万小时，现在有7万小时，这是嵌入式的灯箱，现在已经变的很薄；这是天花吸顶灯，变成了完全不一样的设计。

LED已经是我们生活的一部分，现在很多酒店在翻修改造，在LED方面做了很多不同的改造，特别在酒店管理公司，他们特别喜欢把现有的酒店改成LED。

在近几年酒店翻修项目中，LED灯光设计担任着极重要的角色。

香港四季酒店的客房，主要调整了LED灯具和装饰灯，以及LED这些灯墙和镜子的灯、筒灯、灯带，出来的效果比原来更漂亮，因为这是LED光源才能做到的效果。如果我们是用同样的设置，用以前的光源，就要1890瓦，这个房间，平均就是23.33瓦一平方米，但是我们新设置出来的只有441瓦，平均是5.4瓦一个平方。

从70年代到现在，我的设计已经比较成熟了，也创出一个风格，也有我的理念，我的理念就是用最少的灯光设备来营造最理想的灯光效果。怎么用最小的灯光设备来营造最理想的效果，灯光不一定要用很多，用太多会把整个效果破坏。

其他已完成的酒店设计项目

深圳回酒店

深圳回酒店，出来的很特别的灯光效果，这是宴会餐厅、里面的宴会厅，酒店里面的标准客房。青岛凯悦酒店，也是一些装饰灯配一些建筑灯光。我希望大家看到的灯光不一定是很多颜色，但是最主要是配合室内的空间。客房的灯光特别重要，客房太大，灯光就要设计的最理想、最舒服，太多的灯看起来就比较乱，没有看到整个室内设计的风格。

我们花最多的时间在布灯，我们花更多的时间看室内设计的图纸，每一张图纸都看的很清楚，它的细节，它的材料是什么，我们一点也不会放过，很简单一个丝绸，我们怎么样用灯光把它特别表现出来，一点也不放过。

青岛商鲁凯悦酒店

大连君悦酒店

大连君悦酒店位于星海广场东南角，2014年8月25日开业。世界知名设计大师联袂设计，亚太酒店设计协会会长、新加坡LTW设计公司负责人林丰年设计室内，亚太酒店设计协会副会长、关永权照明设计公司TKLC创办人关永权设计照明，日本SPIN设计事务所合伙人小市泰弘设计餐饮，著名酒店艺术顾问马占春先生带领的龙迈（DragonPace）团队为酒店设计并制作艺术品。

台北寒舍美丽艺术旅馆

这是台北寒舍美丽艺术旅馆，我们希望有重点，所以设计时，哪怕很简洁的空间，但是你看到的每一个角，都要考虑怎么布置灯，怎么用最少的灯搭配这个空间。客房比较小，也可以看到灯光怎么把这个小空间弄的很宽、很舒服的感觉，我特别利用镜景跟灯光，把一个很小的空间变成很舒服的一个地方。

韩国首尔四季酒店

酒店地址：54,Toegye-ro 8-gil, Jung-gu，Seoul（南大门市场附近，韩国）

首尔四季酒店由LTW Designworks以及韩国排名首位的建筑规划公司Heerim Architects & Planners共同完成。酒店建筑面积将达4117平方米，高25层，其中包括位於地下的7层，拥有317间豪华客房。客房裝修风格现代酷炫，從首尔历史与未來中汲取灵感，將經典韩国設計主題與简洁摩登的现代美学完美結合。酒店坐拥七间充滿巧思、风格迥異的餐厅及酒吧，皆由世界頂級創意人才或公司設計而成，如AvroKO設計事務所與長居香港的傅厚民（André Fu）。

韩国的这个酒店，考虑到建筑，怎么把楼梯用灯光配合，灯光其实很简单，但是怎么配、怎么配置是最重要的，灯具不是用最贵的一些灯具，但是位置选什么角度来配合某一个地方很重要。

YuYuan餐厅

这是最近才做完的项目，光把室内设计风格搭出来，也是灯光很重要的一部分，游泳池我们也是特别做了两个不同的效果出来，我们用不同的亮度特别把它的图案用灯光加强起来。是总统套另外一个角度，我特别喜欢这个房间布置和设置。

总结：希望我回答了灯光的重要性，成功的项目是起于光、止于光，最后由光来把关，我希望在座每位设计师，在做你们室内设计的时候，开始要从灯光就想，不要留到最后，那样你的室内就不会加分，可能会做得很烂。做设计的时候要把灯光放在前面，因为最后也是灯光检验你做得好不好。

林偉而亞太酒店設計協會專家委員會委員CL3思聯設計董事總經理

林伟而，出生于中国香港，美国康内尔大学建筑系硕士毕业，并兼修摄影课程，在美国波士顿工作五年后，于1987年回港。1993年，任香港思联建筑设计有限公司的董事总经理。林先生是美国麻省注册建筑师，美国建筑师注册管理局注册建筑师，美国建筑师学会会员，美国建筑师学会香港分会2003会长。

香港思联建筑设计有限公司的董事总经理林伟而：我们1992年在香港成立了设计公司，25年后，我们从6个人拓展为60人团队，公司总部在香港，上海、北京都有分公司，深圳也将设一个点，希望我们的项目除了这次设计的过程，还有很多施工创作。

我自己对设计跟艺术都很喜欢，希望除了纯设计，还能提出一种艺术和氛围，每一个项目能给大家有一种印象，在甲方的支持下让我们做出一些亮点。完成一个项目除了设计过程之外，其实很多细节觉得能否做出一个理想的项目。

今天我希望分享的，我们从一个现有的酒店去改造的三个项目，我觉得这三个项目为什么有它的意思，就是因为我觉得在一个迅速发展的城市，现在它发生了一定的变化，我们把它打造出来，来翻新，给它一个新的生命。

REBRANDING HOTEL

重塑酒店品牌

提高收入 INCREASE REVENUE

这几个项目的共同点：甲方会想到酒店的改造，希望经济上酒店利润提高，用翻新提高出租率或者租金这样。这对环境比较有贡献，就是不会做出太大的破坏，而是利用现有的资源，然后重新给它一个生命。当然在时间上也可以节省很多，通常我们做一个新盖的酒店最起码是4-6年时间，然后我们做这种翻新工程，很多时候可能会在1年之内做完，长的也可能是1年多。很多时候，酒店会一步一步来翻新，对于经济效益可能是个很划算的做法。

可持续发展 ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY

设计项目应该注重对环境的影响，不对环境造成太大的破坏。

循环再用 RECYCLING

我们希望利用现有的资源，重新给予它一个生命。

节约时间 TIME SAVING

当然在时间上也可以节省很多，通常我们做一个新盖的酒店最起码是4-6年时间，然后我们做这种翻新工程，很多时候可能会在1年之内做完，长的也可能是1年多。

节约成本 COST SAVING

很多时候，酒店会在营业的同时逐步翻新，这样从经济效益去考量是个很划算的做法。我们不需要把每一个部分都重新推翻重来，有一些可以利用以前的资源，在它上面做出新的想法。

在这五点思想之下，我们做了三个酒店，第一个是香港马可波罗酒店，它位于广东道，附近三个酒店定位、装修风格、设计风格也是蛮类似的。

马可孛罗香港酒店 Marco Polo Gateway,Hong Kong

改造前

酒店原先在商场连接的一个物业，要改造的原因就是业主希望把大堂和外面的店铺对调，所以我们要把酒店大堂移位，这个是原先酒店大堂的样子，典型的80年代设计手法，大理石跟石材拼花，有一点欧式古典的做法。酒店连通商场另外的一个入口，地库位置是一个全日餐，是后来加上去的部分，没有很完整的感觉。这个酒店的房间是24多年前做的，这个是标准层的电梯厅，它的房间也是很标准化的一种房间。房间大概是30平米左右，进来以后就是这样的衣橱，旁边是洗手间。

酒店设计概念

和业主沟通后，我们建议它重新定位。我们首先分析了这个酒店的位置，我觉得它可以跟时尚结合。比如豪华BVLGARI、CHANEL、ARMANI等等这些都是时尚大牌，我们希望酒店更够拥有这些时尚元素。

我们看一些比较时尚酒店的做法，颜色、材料和灯光处理上，加上一些艺术的元素。我们希望把全日餐搬去另外地方，可以在家具、软装上面更有个性化、出位一点。

我们希望酒店大堂的材料以深颜色为主，有些跳跃的颜色在里面，或者有一些东方的元素，原先酒店大堂的部分，我们要安排一个楼梯，进入到酒店大堂，这里再连接到商场的部分，大堂其实很简单，因为它面积不大，这是一个行李柜台，从这里进到电梯厅的部分。

这个是酒店的全日餐厅，我们希望它能够拥有一些绿色的元素，因为它又一个户外的平台花园，同时我们在设计的时候引入了一些橱窗的概念，这个也是跟时装有关系的元素。

这个餐厅其实是可以从电梯厅这样出来，经过走廊再进入到餐厅的部分，也可以从商城这一边直接进到餐厅的部分，所以它有两个通道，有两个接待位置，从这里过来，我们先经过一个酒吧的地方，然后进到这个餐厅的部分，一个开放的厨房在这里，这些也是厨房，座椅在这个位置，还有一个屋外的平台，跟这个餐厅的部分可以直接通到外面。

他们把餐厅搬到13楼的地方，其实它的楼顶是很低的，我们用了一些反光材料，让这个层高看起来没有这么低。

我们也对客房做了一些改造，在原来客房的基础上重新包装，其实整个洗手间是没有改变的，因为整个酒店它是一直经营，一直装修，尽量让噪音少一点，其实它的间隔我们都没有做出太大的调整。

我们在色调方面，用材方面做了一个调整，如果你记得刚才的图片，这个是它的衣橱的部分，我们只是把衣橱的门变成了一个镜子，在后面这里加了些艺术品，这些风格，天花的处理其实保留原有的，另外一个部分，我们把色调变成了一个中性的色调。

洗手间我们没有完全拆了重新做，浴缸还保留着，以前是红色的石材我们把它变成灰调的石材，把所有的经面都变成统一颜色的一个材料。这些墙壁一上面，我们是用新的瓷砖贴在原先的瓷砖上面，没有说把原先的材料撬掉，这个是房间用的材料，这是不同的方形，这是一个套房的图片。

改造后

酒店大堂、电梯厅、餐厅

经过这样的改造，跟大家分享我们的成果，这是大堂的部分，这是很简单的，主要还是以黑跟灰为主，有这样一个比较挑的装置，柱子后面做了一个艺术墙，进到这一个电梯厅，然后这是餐厅的位置，这个是餐厅进到第一个酒吧区的位置，这个是用餐部分的位置，这用了一些不锈钢的材料做了天花，让它感觉比较高一点。

这是房间的改造，这些空调我们都没有动它，只是把柜子跟门改了，做了一个艺术品在这，主要是把所有的材料重新改过。

东京三井花园酒店Misui Garen Hotel Ginza Premier

改造前

与刚才的项目差不多，东京三井花园酒店使我们去年在日本做的一个新的改造项目，我们花了2年的时间一步一步去改造它。在这个改造的过程中，整个酒店都没有停顿营运过。项目其实整体改造只花费了8、9个月，相对来说这是个很短的时间。

这是酒店原貌，在东京银座很好的一个位置，但是原先设计很难找到这个进门的地方，当时这个大堂配了很多这样的家具，看起来很好，不过用起来就好象一个床，很大的一个平的，所以坐上面不舒服，大堂利用率不高，这是原先大堂坐人的地方，这是接待台的地方，它的房间也是颜色比较深，其实日本酒店房间都是很小的，大概20平米左右，所以这个房间把座椅放在窗前面，这里有一个床，活动空间基本上很小。

酒店设计概念

酒店的设计概念，主要还是利用东京银座一个很繁华的地方，我们看到它附近有一些艺术元素与本土特色店铺结合，我们希望在改造里面可以引进一些人性的元素，把一些绿色的元素也可以带到一个设计里面。

我们希望用比较现代的艺术元素在里面，或者引进一些，有一种日本风格的，做些很简单的处理。

我们重新看这个入口的做法，怎么样让他能更明显的找到这个酒店的入口，其实我们的设计，在这个地方增加了一个发光体，增加了一些玻璃门这样子。在这个大堂地方，我们希望可以做小的组合的家具，跟一些艺术的元素在里面，这个是整个大堂的布局，这是电梯出口、进来，这是接待台的位置，这里是一些小的家具的组合。

电梯厅拥有很好的景观，我们认为对外景观也是它很重要的部分。这是大堂，我们放置了比原先大的矮沙发，让它变得舒适一些，就好像一个客厅，再有就是接待台的处理。因为要保持比较经济的做法，原先我们计划把地材材料换掉，但是在实际改造过程中还是保留了原来的材料。

客房也做了一些改造，这是它原先的客房，因为面积很小，原先它是一个床，有一个沙发在窗户前面，就是一个很标准的想法，就是酒店房通常都是经过窗，然后再到活动区这样，我们就做了一些新的想法，是不是把床放在窗的部分，这样我的活动区，其实可以增加一些活动范围，这是另外一个，把整个家具简化了，更大的活动范围，也有一些其它方形设计，这是另外一个想法，可不可以把床放在这个角上，电视放在这里，书台放在这里，这边是沙发，这样就变成他进来有更开阔的空间，最后也是采纳了这一个。

我们这个颜色变成有绿色的，看起来比较轻松的色调，这是一些不同的DESIGN，这是另外一个方形，洗手间浴室外面有一个窗，有一些问题，以前洗手间储物的地方不够，所以我们重新把它布局，让它有更多台面的部分。

我们也尝试看看，是不是仆役有一些叠起来的床，白天可以把它叠起来，就是这样，这是最后确定用的方形，就是把床放在旁边，电视、书台，有一个小的沙发，这是一个活动的空间。洗手间的位置。

这个是一些套房的做法，原先进门这两个床在这边，就变成很长的一个走道通到后面这样，我们其实最后把床拐到另外一边，把电视放在左边，这样其实整个活动空间，就好象比较连贯，这是套房，最后我们做出来我们选了这样的效果，然后洗手间。

改造后

这个是最后做出来的效果，跟原先看到的，我们加了这个之后，就变的比较明显，这个门口的位置，有一些我们想做的，好象玻璃跟门，最后因为考虑成本问题，没有完全按照设计方案去做。

大堂就变成这样一个比较家庭、比较舒服的一些桌椅，现在如果你去这个酒店，白天、晚上都有很多人坐在这块。

这个是刚才看到的客房，我们把床移到窗的部分，然后把沙发放在前面的部分。它洗手间有一个窗的位置是可以看到外面的，我们就把这个书台放在这一个窗的前面。这是套房，这是两张双人床，沙发的位置。

我们刚才看到一个最小的房间，我们把床这样拉到这个位置，电视放在这里，我们也把这一个衣橱打开了，就变成了一个开放的空间，这里用了一个玻璃做分割，就是把一个很小的房间空间，尽量把它开放起来。

铂尔曼香港柏宁酒店The Park Lane Hotel Hong Kong,A Pullman Hotel

改造前

最后我希望介绍一个最近我们完成的酒店，铂尔曼香港柏宁酒店，现在他们用了新的酒店管理部门，所以在酒店设计上也做了一些改变。

这个酒店在香港拥有很老的开始，酒店建于80年代初期，拥有800个房间，其实是比较大型的酒店。我们看到酒店对着是维多利亚公园，是个很大的面积。酒店入口和它的车道，原先的样子也是很传统的设计。可以说是很标准的酒店，没有什么特别错误的一种样子。虽然说它是几十年前的设计，现在你还能看到国内有一些新的酒店，还是有这种元素在里面，所以它可以说是很标准的酒店设计元素。

接待台设计的也是中规中矩，使用了大量的木材，然后放置了一些艺术品。接待人与客人是完全隔离的状态。因为酒店人流很多，所以它拥有800个房间，处理人流也是一个非常繁重的过程。

电梯厅也使用了大量的木材，还有就是酒店的一个小酒吧，这张照片是真是的照片，但是我们也没有从酒吧里找到什么亮点。

设计概念

这个酒店很有相关特色，酒店也是与购物中心相连的，所以我觉得灯光非常重要。另外我们希望它有香港铁栅的特色，我们也参观了一些城市里面的酒店，铁栅栏可能线条不是太罗嗦，不过有一种强烈的做法。

首先我们希望把整个酒店变成比较开阔的空间，所以其实把这个餐饮部分跟这可以连成为一体，只是在材料上做了分隔，其实这里可以进来，这里也可以进来，也可以关掉，看人流的情况。

我们改变了酒店的入门位置，让它有一个比较开阔的入口，而且不是直面车道的中间，而是差不多在旁边看到一些比较开阔的位置，接待台在这个位置，我们希望不是以前这样一条长条，以前一条长条在这两个柱子位置，我们把这个空间开阔了，把这个接待台变成小岛的形式，退到后面的位置，整个设计的中心在酒店的酒吧位置，希望客人一进来就能够经过的就是这个地方，然后在酒店中心位置活动，喝一杯茶或者是一杯咖啡。这时候酒店的前台就可以帮助他们，在客人享受美酒咖啡的时候，办理完入住手续。而不是所有客人都站着办理。

在接待的位置，我们设置了一些行李储存区域，来应对酒店庞大的客户流。同时设置了豪华移动柜，作为行李存储。

从酒店可以进入商场。我们希望它是很时尚而且很明亮的空间，拥有很好的灯光，于是，我们在天花位置使用橘子色的材料，进来会有一个很不同的感觉。

这个是我们看到的车道，这个是天花处理，用了橘子色的处理，然后这是柱子，我们希望柱子有发光的元素在里面，这是标识的一些图，然后我们用的一些材料。

这个是刚才介绍到的大堂的平面布局，我们因为它是一个老的改造，所以我们这个天花，它原本的天花其实不是很高，是比较低的，所以我们其实期望，也是一个比较突破的做法，只是在某些部分比较难处理，我们就做了这样一种效果，我们也很幸运甲方可以接受开放天花的一个创作，这是我们大堂设计的一个效果，主要表现在开放天花的一种处理，然后跟一些材料的处理，VIP的接待只有这样三个接待，普通会员有这样两个接待。

我们在接待台背面做了一个LED WALL，我们刚才也提到我们有很多行李，储存的位置，我们主要把这些行李、储存，好象衣橱的位置，我们用一个行李的元素来做这一个衣橱的门，包括所有接待台里面的功能，我们都要跟甲方配合的很好。

刚才提到我们有很多需要储存的行李，我们就用了这种办公室移动的门来做它大量行李的储存，这也是用来储存行李的位置，这是电梯厅的位置，我们希望商场跟它里面的设计拉上关系，这重复了在商场的部分。

然后有一些立面处理，软装我们提供了这样的想法，比较少见到一个酒店大量用采购的家具，也有一些特别灯饰的想法。这个是我们材料样板。

改造后

这里就是完成之后的样子，完成了大概一个多月左右，这个就是车道的效果，可以看到这一个发光体，这个柱子从车道一直延伸到里面，酒店的大堂，然后也看到这个橘子色天花的处理，变成比原先简单很多的处理，但有一个很强烈的视觉上的效果。

这个就是酒店的正门进去，如果你记得原先的效果，现在新的效果比原先的通透很多，还是接待台，不过看起来好象很深的一个空间，从车道可以看到这一个咖啡吧的位置。

这是接待台的位置，后面就是刚才看到一个很大的LED屏，有一些酒店咨询，因为它有800个房客，把后面的功能可以在前面更换。

这个是刚才提到的，它后面有一个储存的空间，这个储存空间我们也是用行李来做它的门，看起来好象是一个艺术装置这样的效果。

我们也找到这些行李的配件，这个就是两个接待台，后面看到的都是可以移动的，我们也用了一些香港的元素，好象移动的铁栅，然后在电梯厅部分跟大堂的关系，后面是我自己摄影的一个艺术品。

这个就是酒吧的部分，这是一个咖啡吧的部分，这个是餐饮的一个部分，他定期会跟画廊合作改变这些艺术品，这是在窗旁边的位置，这是很有个人特色座位的位置，再一个比较开放的空间里面找到一些环境、一些不同的个人风格的地方。

Carlos OttCarlos Ott & Associates Architect公司创办人

Carlos Ott：我的作品有大和小，种类非常多，我想介绍一下我们是如何工作的，我们做所有种类的建筑，酒店、飞机场、医院、办公楼、公寓楼、住宅楼是如何建造的。

第一个建筑是巴黎的歌剧院，这个是我们最开始的第一个素描，是用来纪念200年的巴黎革命，1983年国际有800名建筑设计师来竞争这个项目。这个是建筑的内部和外部不同。

我们设计了孟买的国际建筑，这是最开始的设计构想和建筑建成以后的照片，建筑的表面是金色，我们设计了一个国际银行，这是建筑一层平面图，两个三角形拼在一起，一个是有办公室的，另外一边是没有的。

这是我们不同的设计构想，建筑的立面和剖面的一些细节，它是用石头和不锈钢建成的。我们经常会做一些模型，确保它看起来建筑外观非常的美丽。

我还做建筑的内部设计，每一层的平面都是不同的，这是更多的细节，建筑建成后，这是一层的平面图。

迪拜希尔顿酒店，这个是最原始的设计构想和设计完成后最终的平面图，整个建筑面朝大海，景观非常好，我们设计了建筑所有内部的细节。

这是德国医院的设计，这是我们最开始方案设计的素描和手绘。接下来给你们展示不同的剖面图和平面图，一共是600种不同的细节图。这是其中的模型设计，这是建筑建成以后很多的平台。

这是在南美洲设计的飞机场，最开始的设计构思、手绘和构想，这是建筑的剖面图，还有鸟瞰图，这个是建筑的模型，这是建筑建成以后不同的细节，主要是以金属为材料设计的。这是阿根廷南部另外一个飞机场，我在那看到山和雪，就想使用石头和木材作为材料，这个是世界上最南部的地方，这个比之前的飞机场会更小一些，设计的斜屋顶是为了让雪能够更好的滑落下来。晴天和雪天有不同的照片。

然后我就来到了中国，我就开始学习中国的文化，我感觉非常的有趣，这是我设计的杭州剧院的设计构想和手绘，这里面有歌剧院、音乐厅还有一个小剧院。最开始下部有一个室外的剧院，整个剧院包括三个部分，这是我们最后的设计。这个建筑设计构思是日月同辉，这是音乐大厅和歌剧院。

我们在杭州设计了一个酒店，也是太阳和月亮，这里面是酒店和剧院的综合体。这条轴线和西湖相连，是在杭州新的CBD的建筑设计。每一层平面都是不一样的，所以房间内部的设计都是不同的。这是建筑正在建造的过程，建筑外部、内部及内饰装修，我们都进行了设计，里面所有的走廊全部都是圆形的。

温州大剧院，这是音乐大厅，剧院在音乐厅的下面，它是一个地下两层的设计，这个是整个剧院的灯光设计，这是我们制作的模型，正在建造过程的照片。

广东东莞的一个剧院，是由石头和玻璃两种建筑材料。河南郑州的艺术中心，从这边开始是歌剧院、音乐厅，那边是艺术中心、展览。整个建筑连接着城市的湖面，这个是艺术中心和剧院的内部设计。

这是在加拿大的法院，这个建筑非常的复杂，这是平面图和法院的立面图。

这是加拿大首都的设计，是在两个旧建筑之间设计的一个新建筑，它需要连接整个老建筑和新建筑，有一个过渡，不能够和那个老建筑相冲突。

这是我们给迪拜设计的酒店，同时我们还在设计一个电视中心，每个建筑形状都是相类似的。

这是在迈阿密做的公寓楼，最开始的草图设计，然后我们做了工作模型，我设计的两个建筑是互相联系的，它的阳台面临着沙滩和大海，有水景。

这是斯里兰卡的项目设计，这是一个综合体，有公园，居住区、酒店、工作室。

这是在迈阿密设计的公寓楼房，它的形状像一条帆船。另一个迈阿密的建筑设计是在湖面上设计的，里面有不同种户型的建筑，视觉景观非常好。

这是在迈阿密市中心设计的建筑，这个楼也是面临着水景的，它和我们之前讲的这两个建筑相邻。每一层就只有一个公寓，所以它是比较高档的住宅区。

这是在新加坡的两个塔楼，中间有连廊可以互相连接，一个是金色的、一个是银色的。这是新加坡的五个塔楼，也是一层有一个公寓，这是我们的工作模型，我们开始对一些平面进行一些测试。

这是在新加坡设计的一个小建筑，也是每层只有一个公寓。这是巴西设计的建筑项目，是酒店和住宅的一个集合体。这是在菲律宾马尼拉设计的建筑，是一个非常大的综合体的设计。

这是在印度，是一个非常大的电脑公司，一共有3500人在里面工作，这个是整个的总平面图，它们整个工作大楼连接着街道，旁边还有酒店，这是其中一些小的构思。它是一个生态建筑，当它整个温度下降到10摄氏度以后，整个建筑会有生态节能技术。

这是小酒店的一些平面设计，每一个房间都是不一样的。下面的六个是客房的住宿，中间是一个酒店大厅，这个酒店的屋顶有许多花，每一个季节都会有不同的颜色。

这是在海面上的一个中心建筑，这是主要房间的视觉景观，这边是酒店，中间是卧室，游泳池连接着大海而且可以反射星光，这里面还有很多艺术的地方，可以做艺术品的展览和设计。

这是阿根廷南部一个小的酒店，和山脉向相连，用木头和石头建筑的。

这是我们给迪拜兰博基尼设计的，设计灵感来自于兰博基尼的外形。

这是在南美洲设计的一个小的公寓楼，每一层都是不同的单位，每一层都有一个私人的游泳池，还有玻璃幕墙，它是用混凝土和石头建成的。

这也是在南美洲设计的临海的建筑，这个是在一个岛上面设计的，也是酒店，它有绿色的屋顶花园，不同的房间的都是面临着大海的，景观非常好。

这是在迈阿密的住宅楼，这是在加拿大设计的建筑，所有的都是用木头建成的，除了窗户以外。

这是阿根廷著名足球队所在地设计的酒店，这个球队里有非常多的世界冠军，这是他的工作室，这是队员们开会的地方。

我们和世界各地许多年轻人一起工作，工作室在中国、巴黎，还有很多地方，工作人员可能需要坐在地上去看整个模型是否合理。我们做了很多设计，有些人工作时候也会踢足球，我是其中一个唯一不会用电脑工作的人。

Carlos Ott经典案例

2015亚太酒店设计年会分会场

分会场1：亚太酒店设计协会副会长、上海易名文化工作室创始人赵丹青先生分享

精彩观点：

风水古称“堪舆”，其解释为“藏风聚气”，当中很多规律是不可改变的，所以，风水其实是中国人内心的秘密。

分会场2：亚太酒店设计协会专家委员、LAA奇遇设计创始人李昱先生

精彩观点：

创投思维看中西机遇，我把看到的西方大型设计机构的做法，希望大家能从中找到方法，不要把自己当设计师，而要当投资者。

分会场3：亚太酒店设计协会专家委员、美国SRSS设计公司中国区负责人苏仁豪先生

精彩观点：

我们的市场未来胜出是战略、方向。必须研究项目DNA跟企业文化和个人价值观，如何在设计定位中体现。

分会场4：亚太酒店设计协会专家委员、HHD假日东方国际设计机构董事长、首席设计师洪忠轩先生

精彩观点：

为了突出每个空间的个性，突出每个空间与人的互动体验，只有在不断创新中才能有所发展。

2015亚太酒店设计年会晚宴&金艺奖颁奖典礼

晚宴主持人开场

亚太酒店设计协会秘书长刘坤致辞：首先非常感谢在座各位对亚太酒店设计协会的支持，今天对于我们是一个重要的日子，亚太酒店设计年会到今天已经第五年了。五年来，协会不辱使命，开拓创新，始终在酒店最前沿，积极促进酒店行业的交流与发展，为中国酒店设计行业发展做出了贡献。最后再次感谢各位来自国外的设计嘉宾，感谢你们的支持，也愿此次年会能够圆满成功。