博世家电"叶之舞"艺术美食摄影展在京闪亮展出

1月8日,博世家电和《青年视觉》杂志联合主办的“叶之舞”艺术美食摄影展在北京丰联广场博世家电创意体验中心闪亮展出，更有知名大厨亲临现场制作创意美食。高品质的博世厨房（厨房装修效果图）电器、富有视觉冲击力的美食摄影、充满艺术之美的创意美食，将视觉、嗅觉及味觉盛宴融为一体，在博世家电展厅中营造出色的生活体验，为生活增添幸福滋味，为我们带来感官与精神的双重享受。博西家用电器（中国）有限公司副总裁兼首席销售官王伟庆、博西家用电器（中国）有限公司博世家电市场营销部总监章苑、米家思（Migas）北京餐厅（餐厅装修效果图）餐饮总监 Aitor Olabegoya、北京瑜舍酒店（酒店装修效果图）京雅堂厨师长李冬、大饭工作室创始人摆渡大厨李晓楠、知名摄影师张达等来自艺术界、美食界、商界的知名人士齐聚一堂，共同欣赏艺术美食摄影作品，品尝创意美食，近距离感受博世家电精湛设计和创新科技为我们生活带来的美好改变。

现场，开放的空间与多功能设计交相融合，让大家全方位零距离体验现代（现代装修效果图）厨房所缔造的烹饪乐趣。色彩缤纷的艺术摄影、直击内心的相互交流和乐趣无穷的美食分享，均在功能齐全的现代厨房中温情上演。本次艺术美食摄影展以“叶之舞”为主题，自然界的每一片树叶都是独一无二、与众不同的，就像照片一样，每一张照片所捕捉的瞬间也是独一无二的。而美食摄影，是无论专业摄影师还是普通人都会经常拍摄的题材。享受美食是个非常幸福的时刻，用心创作的美食承载着创作者对生活的热爱与感悟，美食通过视觉、嗅觉和味蕾传递着幸福感，而用影像记录下这些美食和幸福的时刻更为生活增添意义。展厅分成春夏秋冬四个区，以树叶舞动的姿态分别展示了与四季对应色调的艺术美食摄影，摄影师张达用影像凝固下了美食诞生的瞬间，美食在摄影师的镜头下再一次重生和绽放。富有视觉冲击力和艺术美感的美食摄影，充分调动了大家的感官与想象力，通过美食的力量传递着幸福感，通过艺术的魅力陶冶着精神世界，给大家带来一场融合视觉、嗅觉及味觉的盛宴！

博西家用电器（中国）有限公司副总裁兼首席销售官王伟庆表示：“科技和创新是博世家电品牌的DNA，博世家电秉承‘科技成就生活之美’的理念，通过科技创造出不同的味道，给美食以最好的诠释。博世家电不断跨越技术的可能性，并实现功能性与设计感的完美结合，通过科技提升着人们的生活品质，让生活更美好。”

本次美食摄影展，还特别邀请到了知名摄影师张达和三位知名大厨为我们带来精美的艺术摄影作品和创意美食。

米家思（Migas）北京餐厅餐饮总监 Aitor Olabegoya以海虹、大蒜泡沫、橄榄油、白葡萄酒为原料，运用博世蒸箱创作出“眼泪的相遇”。博世蒸箱采用电脑精确控时控温，有效保留食物中的维他命和矿物质，呵护高端娇嫩食材，既保留营养，又不损失美味。充满艺术美感的作品给人回味无穷的万般滋味，仿佛让人回想起人生那些感动的时刻。

京雅堂厨师长李冬利用博世电磁灶为我们带来芝士脆皮炸虾球，外表鲜美香脆，内里嫩爽无比，配合泰式甜辣酱与马蹄，给人带来层次分明而又融为一体的味蕾体验。博世电磁灶精准而恒定地控制温度，以磁场感应电流加热，让厨房不再烟熏火燎并更加洁净，让美食自在掌握。

大饭工作室创始人摆渡大厨李晓楠以罗勒叶、香肠、芝士等为原料，利用博世烤箱为我们烤出色彩缤纷、美味诱人的披萨。只需一键启动博世烤箱，它会自动监测烤箱内部湿度和温度，无需其它操作，即可静待美味出炉。

大厨们用心创作的艺术美食充分调动着我们视觉和味蕾，给我们带来幸福的味道。美食与艺术相融合的背后，真正体现的是人们如何运用丰富的想象力，发挥现代家电产品的强大功能，从而让家居生活焕发更加迷人的光彩。生活或许就是深藏着无限潜力的艺术雏形，而每一件博世厨房电器都以创新科技唤醒美食本味，不仅让美食创造过程更简单、轻松，更赋予生活更多的优雅与乐趣。博世家电始终秉承“科技成就生活之美”的理念，以“简单质造出色”，用精湛设计和创新科技为消费者呈现简单轻松又完美出色的生活方式，体现着设计之美与高端品质、卓越性能的精彩碰撞。

唯美食与艺术不可辜负，当艺术作品、缤纷美食与现代家电邂逅，碰撞出了绚丽多彩的创意火花，给我们带来一场不同凡响、别具一格的艺术美食摄影展，给人带来感官与精神的双重享受！