世界地球日，绿色革命从厨房开始

我们始终渴望着蓝天白云常在

我们始终渴望着能够肆意奔跑

我们始终渴望着告别餐饮油愁

我们始终渴望着让平凡生活更加诗意

让人间烟火更有味道

——致世界地球日

有一句话，要么改变世界，要么被世界改变，但往往忽略了一个事实，在改变世界的背后，我们的环境也付出了惨重的牺牲。面对一个雾霾弥漫、水污染严重，食品安全堪忧的世界，我们需要的再一次的改变，这次改变，叫做回归。

在2015年，巴黎气候大会举世瞩目。在大会上达成的新协定显示出低碳发展的全球新经济时代已经到来，绿色循环经济将成为加速各国向低碳甚至零碳转型的关键。依据世界经合组织的观点，如果人们按照普通北美居民的消费和生活方式，未来十年，则需要五个地球来承载所消耗的能源。如果没有可持续的绿色消费，那么要满足世界新增消费者的共同期望将十分艰难。

因此，时局之下，中国将通过一场绿色消费变革拉动能源和经济转型。

在中国，公众对健康的关注和愿望成为绿色消费升级的关键驱动力。在这样的语境下，作为老板电器，我们希望激发、强调微观层面上每个家庭的减碳潜力，在中国的厨房（厨房装修效果图）空间，向世界展示我们的绿色新意。每位用户都可以通过选择节能、低碳、环保、绿色的产品和服务，从而成为绿色生活方式的先行者，守护我们有限的地球资源。

在世界地球日的前一天，我们在北京举行了“重返自然——老板电器2016厨房绿色革命”发布会，以环保与绿色厨房为主题，剖析当前空气、水、食物、能源等面临的问题，从专业厨房解决方案的角度给厨房绿色生活带来变革。同时还发布了72小时焕新厨房和厨房新材料的运用，针对废旧厨电回收的“百度回收站”计划，我们倡导厨房的绿色低碳和环保。

古希腊人认为，这个世界是由四种物质元素组成的，这四种元素是气、土、水、火。在这个世界中，这些元素不断的交替就构成了这个生生不息的大千世界。而我们的发布会也与这四大元素息息相关。

1、什么是“气”？气就是空气，就是呼吸

Q：有一部电影叫做末日深眠，他讲述的是末日废土时代，没有可供呼吸的新鲜空气，极少数残存的人类在最后的庇护所的故事。空气，是人类赖以生存的必要要素，那么今天我们又能为创造好的空气做点什么？

A：清新的空气，从鼻腔到肺部，唤醒整个身体机能，发布会上展示的8229大吸力油烟机，拥有28800ml的拢烟腔，拢烟能力提升2倍，大吸力让排烟更顺畅。除此之外，我们还投入巨大资源研发CCS中央净化系统与新风系统。主要解决由于居民烹饪油烟所产生的油烟等导致的环境污染、居民回烟窜味的问题以及高层居民住宅排烟不畅问题；对PM2.5的净化率达93%以上，对公共烟道的的油烟拉动力提升了40%。而新风系统除了能“新旧风变换”达到去油烟的机制效果，更有更新室内空气的作用。

2、什么是“水”？水就是“渗透”、就是“孕育’、就是流动

Q：在我们这颗蓝色星球上， 71%的表面被水覆盖；而人类只能生存在陆地上，这某种程度上表明这颗星球并不完完全全是为人类而定制的，我们理应对水资源心存敬畏。没有水便没有生命。

A：水净化是来自大自然的首个讯号之一。我们发布的净水器采用的是反渗透净水技术，将过滤精度提高到0.0001微米，加上双引擎过滤流量增至520加仑，大幅度提升净化水量，据了解，目前市场上的大流量普遍只在400加仑左右。

3、什么是“土”，土就是“元气”、就是“补益”，就是生长之基

Q：我们总是强调体重秤上的数字，却老是忽略体重增加的过程；我们总是注重美食摆拍的样子，却老是忽略养分变化的过程；药食同源，不时不食；而，高柳夹堤，土膏微润。也正是我们所期待的样子，现实呢？

A：我们对食物要求越来越高，不管食材本身质量还是烹饪方式，都要符合健康与美味的心理诉求，外带或外食无法保证食物的质量，自煮但又无法响应美味，在这个背景下老板电器的ROKI智能烹饪系统就有了“万变”的选择。“早、中、午”该吃什么？怎么吃？含多少卡路里？针对这些问题，ROKI智能烹饪系统从选材开始教你怎么完成三顿既美味又符合自身情况菜品。

4、什么是“火”，火就是“力”，是作为，是激发，但不浪费，不消耗

Q：提高能效减少排放，省气省水省电省材，降油降噪降污降排。厨房是家庭主要消耗能源与资源的场所，也是家庭生活中产生垃圾、废水的集中地，承担了循环净化保护环境的使命，可以说是社会环境的一个缩影。

A：以能效为例，国家标准燃气灶具一级能效要求是63%，而我们发布的高效燃烧器9G53达到了70%以上，我们还革新了燃烧器的材料，传统的燃烧器是铸铁浇铸，表面再通过电镀和高温器的处理，达到防锈目的。而我们采用了铝的重力浇铸，直接实现了防锈，杜绝了生产过程中的工艺污染。

最后叠加在四大元素之上的是什么，我们认为就是人----人就是协和，就是并作，就是群生，就是我们每个人。

我们常常高估1年内能做成的事，却低估了5年后，10年后能做成的事。

在日本著名的环保小镇上胜町，每个人心中都有三条道德律：

第一，把垃圾扔进山里，就是犯罪。

第二，没有废物，只有放错位置的珍宝

第三，分类越细，可再生的资源就越多

土耳其的作家爱诗乐沛克说：厨房是母亲的乳房，恋人的双手，宇宙的中心。

厨房是一个与每个人有关的人伦场景。而我们所做的一切，都是希望每一个家庭在那个美好的厨房自然里， 一起歌颂生活，自由呼吸，纵情狂欢，赞美世界，一起安心享用一顿有爱的饭。