同样是厨房 美食达人就玩出了大花样

你是否曾经看过，一只面团从发酵到放入烤箱，随着温度慢慢膨胀变得越来越美的样子，香味四溢，吃是一件必须好好对待的事。喜爱做饭的人对厨房装修也会特别上心，因为对他们而言，厨房就是自己的专属领地，一定要用着顺手，方便自己烹饪美食。如美食达人Eric对于厨房的装修，可是有着自己独特的心得。

一位资深的美食达人应该是怎样的？

他是这样的

Eric坦言，作为资深美食达人，平时生活节奏很快,经常往返各种美食直播平台，但也会抽出时间，在难得的午后,与好友相约下午茶,用甜点来犒劳自己的胃。那么吃货Eric家的厨房到底长啥样呢？下面就跟随小编一起看看吧~

开放式厨房设计  美观与实用并存

“大家都知道我很会吃也很会做，空闲的时候都会来家里做客。因此装修房子时，我对设计师的唯一要求就是厨房一定要够大够宽敞，这样既能摆得下我的心头爱——烤箱、蒸箱、微波炉、咖啡机、面包机...也能与朋友分享DIY美食。”Eric开门见山的表示。

“装修过的人都知道，空间规划是首要步骤，如果布局不合理，不仅会影响厨房整体美观，还会让做饭的人在厨房忙得晕头转向，工作起来缺乏条理。你目前看到的U型厨房布局全部是根据我的操作习惯设计的，左边是我在天猫挑选的摩恩水池，中间区是老板吸油烟机+灶具，右边放的是博世套系产品（双门冰箱、烤箱、蒸箱）。另外考虑到厨房收纳，橱柜全部采用纯实木定制的。即使是小小的开关，我也选择了大品牌公牛装饰开关。”Eric首先为小编详细的介绍了他的厨房布局。

小编点评：站在这个角度看厨房整体布局，小编不得不感叹Eric的用心，即使是小小的角落他也不放过，特别设置了三层收纳架，调味品、玻璃杯、意面，平时会用到的材料都搁在了随手可取的地方。中间岛台设计，来朋友了就变成了小吧台，吃点甜点、泡杯咖啡，尤为惬意。独自一人在家时，还可以把iPad或音响带进厨房，一边下厨，一边收看喜爱的电视节目或倾听优美的音乐，尽情享受美好生活。

不过小编要提醒的是，对于开放式厨房，特别是需要用到很多厨房电器的时候，要注意安装数量及预留开关插座位子。不过开关插座的布置，只是为了更方便厨房生活，而开关插座的质量，对于厨房来说就尤为重要了，只有产品质量过硬的开关插座，才能让你生活的更加舒心。Eric挑选的公牛G20 3D钻面开关无论在外观还是质量方面都可圈可点，该开关有薄荷绿、香草黄、珍珠白三种颜色选择，能满足不同装修风格。此外内部构件的材质上，采用的是铜芯镀镍这种先进的优质材料，是款颜值与品质并存的产品。

厨房是油烟重灾区？开关电器常清洁

“都说上海男人会做饭，我觉得自己就是典型。”当聊到自己最拿手的菜是什么，Eric毫不犹豫的回答——红烧肉。现场他还送了小编一道独门配方（红烧肉做法）：1.锅中油烧热加入姜片炒香、2.倒入洗净切块的五花肉翻炒、3.炒至五花肉变色微发黄、4.加料酒、秘制红烧汁、5.加适量清水大火煮开，小火烧煮50分钟收汁。连小编都不得不感叹，他真是一个愿意分享的耿直boy啊。

“因为是开放式厨房，特别是爆炒时，容易使油烟扩散到其他空间，对此我特别挑选了老板大吸力吸油烟机，排烟速度快，效果好。平时也会经常清洁厨房，大到冰箱、吸油烟机，小到蒸箱、烤箱、咖啡机，甚至是是开关，我都会定期擦洗，保持厨房整洁美观。”Eric强调到。

小编点评：厨房既是油烟重灾区，也是家居生活中电器使用最多的地方之一，大到吸油烟机、冰箱、烤箱，小到微波炉、电饭煲都要用到开关插座。因此，为了用电安全，在安装开关插座时一定要格外留意，注意防火、防潮、防漏电等危险事故的发生。

以Eric选择的公牛G20 3D钻面开关为例，它大胆的采用了珍珠白、香草黄和薄荷绿这三种时尚清新的色彩，配合柔美流畅的外观曲线加上金属质感的边框设计，令这款开关品质不凡。从上图也可以看出其抗油污性能也非常棒。

如何保障大功率电器用电安全？开关插座选大牌

“除了吸油烟机，整个厨房我最中意的就是这套博世·8系嵌入式厨房电器了，这套产品囊括了烤箱、蒸箱、洗碗机等多种厨房电器。还特别智能，采用博世家电的统一设计语言“触控环”，拥有烘焙感应传感器、温度精控探针等创新烹饪科技，并搭载“家居互联”智能平台，在保证食物最佳烹饪效果的同时，更让料理过程摆脱繁复充满趣味。”说到自己最中意的厨房电器，Eric也是如数家珍。

“因为是套系产品，特别是冰箱的功率非常大，因此在开关布线的时候，我都有与设计师提前沟通我会买哪些厨房电器，保证线路能完美负载。”安全用电是Eric始终坚持的。

小编点评：不得不说Eric非常有品味有眼光，博世·8系嵌入式厨房电器可是今年大热的智能新品。虽然价格较高，可是胜在功能强大，在Eric这种美食达人手中相信一定可以做出更美味的佳肴来。不过冰箱、烤箱等电器用电量大，需要注意的安全因素也很多，不仅要根据电气的功率额度选配合适的1对1电源插座，更要防范于未然。在电气设备和线路处于完好荷载状态时，还要及时更换老化线路和过载电气设备，避免因不符合规格、绝缘不良、电气线路和电器老化或者超负荷现象引发电线短路起火。

小编建议开关插座要选择知名品牌产品，以公牛G20 3D钻面开关为例，插座外部均为阻燃PC材质，可有效阻燃，其内部的铜芯更使用了锡磷青铜镀镍技术，具有抗氧化、耐磨损、防铜锈的特点，多层保护让家更安全。

经过小编一系列详细介绍，相信你也和我一样安利上了Eric的厨房，他的厨房就是要安全智能、满足多种烹饪需求、排烟效果好，在相关产品选择上，安全是Eric考虑的重点。还不会装修的筒子们，速速看过来哦！