SAKURA樱花：40年初心不变 只为服务更多家庭

世界上唯一不变的就是变化。自2013年SAKURA樱花（以下简称樱花）提出“品牌再造”全面变革，樱花一直在改变。

2016年是樱花“调结构、重管理、稳增长”的一年，在坚持优质平价品牌定位基础上，从央视广告投放到品牌年轻化，从维权打假胜利到渠道继续下沉，从与意大利设计师合作到设立官方商城，樱花在品牌、管理、服务、渠道等方面都做出了许多改变。尤其在管理改革方面效果显著，营收增长2.58%，获利翻了三番。

从左至右依次：企划处总监张永政、整体厨房副总沈铭中、

樱花总经理黄耀庆、营业处总监孙保奇

凭借着稳扎稳打的发展战略，作为国际知名厨卫品牌，樱花大踏步迈入2017年——品牌成立40周年。总经理黄耀庆接受网易家居采访表示，步入不惑之年的樱花，会继续坚持优质平价品牌发展定位，将服务作为重中之重、完成管理改革、打造品牌年轻化，目标受众将特别聚焦在25-35岁的消费群体，目标年增长50万户。

以下为采访实录：

“今年获利翻了三番，营收增长2.58%，管理改革是樱花2016年最大的成果。”

【网易家居】：2016年的樱花您认为改变在哪里，突破点在哪里？

【黄总】：2016年是樱花全方位改革的一年，我们从产品、组织、管理系统、咨询系统、服务等方面，进行了全面改革，很多方面都是突破点。

2016年改革成果最明显的是管理改革，因为我们采取的是直营分公司制，根据最新统计，我们的直营分公司已经达到49家，直营分公司最困难的就是管理，毕竟走代理制那叫做生意伙伴，是交易往来。分公司就不一样了，他们是自己的员工。

在大陆发展二十几年来，我们曾经因为直营制管理很严谨，也创造了很辉煌的成绩，但是因为它没有持续的改变，大概在2010年到2014年这一阶段，整个管理系统有一点跑调了，但事实上我们的根基还在，所以我们是把很多以前好的管理模式重新再拉回来，再加上运用资讯工具，从7月份开始，启动财务改造，用不同的系统工具去做管理调整，目前完成率88%左右，还有很多在持续改进。但是仅仅这样一个改革，今年获利翻了三番，营收增长2.58%，所以管理改革是我们2016年最大的成果。

另外，2016年也做了全面的价格调整，目前有很多品牌营业额很多都是虚高的，就是把价格拉上去，然后再充宣传费用，这样算下来可能盈利非常低。今年我们把价格压下来了，2016年是第一阶段，价格控制阶段，2017年是价格调整阶段。我们要让牌价与成交价更真实。这个价格调控，我们预计会有三个生效日，1月1日、4月1日、7月1日，也就是上半年还是价格调控的调整期，我非常有把握，只要第二阶段价格调控转过来，我们的经营效益肯定要翻好几番，企业要盈利才能持续发展，若是都在亏损或者利润很低的状态下是发展不下去的，所以我们现在着重要拿到该有的盈利才能够支持永续发展。

“在法律、实体经销商渠道、电子商务这三块，全面清理傍樱花，一旦发现，绝不妥协。”

【网易家居】：今年樱花历经数年的维权之路终于有了结果，广东省及江苏省高级人民法院的裁决判定四家傍大牌的山寨企业侵权赔偿。维权难恐怕是诸多大企业面临的难题，品牌成功必然会被人山寨，捍卫樱花品牌今后还会有哪些举措？

【黄总】：第一点是法律维权。我常讲野火烧不尽，春风吹又生。我们不讲假，我们很公正，他们不是假，我们叫傍大牌，因为他们也是合法注册的企业，只是依附在樱花高知名度下去炒作一点市场份额，但这点我们是不允许的，因为消费者会被蒙蔽，他们以为买到的是真樱花。

大概在12月中旬，接到一个一氧化碳中毒死亡通知，因为只要有这种重大异常，我们系统立即会知道，那时候我正在外面开会，我一看人去世了，事情非常大，叫当地服务第一时间赶到现场，一看才知道是广州樱花，但是消费者无辜，他以为买到的是真樱花。广州樱花在法律还没有判胜出以前，它也是合法厂商，但是它就是拿着樱花的知名度去做一些炒作，这是不允许的，所以法律维权是我们的态度。

2016年，我们维权三年，我们专门聘请了一个律师团在处理这件事，我也常常跟他们交代说即使告输也要告，这就是态度，作为正统经营的品牌不允许有任何人拿我们的商标知名度去做一些危害消费者利益的事情。

第二点是对实体渠道商的清整。我们现在拿到了苏州樱花、中山樱花、广州樱花的胜诉，这些企业不能再使用这个商标，他的商品不能出现樱花的字样。虽然这些商标被注销了，但是他们还有很多经销商。所以不管是直营分公司还是代理分公司目前正在全面清整，只要看到了这些商标还在使用就送当地工商局，请他撤下来。对于这些经销商，我们的理念就是收编，但是很多理念不合的，我们也不强求。这个是在实体通路的一个清整。

第三点是在电子商务这一块，傍樱花在电子商务上的份额，把它加起来比SAKURA樱花大好几倍。针对这些傍樱花，我们现在是在做侵权断店，只要用了我们的商标，有我们的LOGO，我们就从后台直接把它断掉，每个月至少几千笔。12月下旬，我们又扩大到了零件，如樱花的油杯、油网等，只要发现，我们就去断店，从后台举报他。

所以在法律、实体经销商渠道、电子商务这三块，全面清理傍樱花，一旦发现，绝不妥协。

“樱花专注厨房领域，签约意大利设计师，打造原创厨房设计。”

【网易家居】：目前全屋定制非常火，有些做衣柜的企业也在涉足橱柜领域，

面对这些竞争对手，樱花整体厨房是怎样应对的？

【沈副总】整体家装在目前整个中国大陆的市场在如火如荼在发展，因为很多人做生意都比较爱追热点，同时也说明整体橱柜家装市场非常火。但厨房其实是一门专业的学问，想把它做好没那么简单，所以就樱花而言，我们是专注在做整体厨卫化。

我们的厨房起码要用十年以上，这十年里，要让消费者从购买的时候就能够充分的知道自己想要什么样的厨房，所以这方面需要我们提供一些专业的咨询来与他沟通，樱花推动的是与消费者携手实现厨房畅想，提供给消费者想要的厨房。所以樱花并没有去涉足去做衣柜，卖沙发等，因为专业所以樱花就专注在整体厨房这一块。

【黄总】企业可以多线发展，但品牌要专注。樱花的品牌白皮书，产业范畴写的非常清楚，我们就是在厨房设备、瓦斯器具连锁通路方面。为什么我很坚持不介入衣柜？因为品牌领域不对了，我们是卫厨专业品牌。

我很坚信品牌是有生命是有个性的，如果有一天我们认为全屋装修真的是好生意，樱花想做，但是我们不会用樱花这个品牌去跨入，而是会用新的品牌形象去承接。

目前我们还与意大利知名设计师Enrico Tonucci战略合作，希望由他的专业表现，带来惊艳的产品设计，设计方面意大利的是非常优秀的，所以我们也跟他正式签了战略联盟，希望能在2017年将整体厨房的原创设计，包括整个店面全新形象都呈现出来。

“樱花产品卖到哪，服务跟到哪，服务的初心永远不变，明年推24小时云质检服务。”

【网易家居】：在业界，SAKURA樱花的“三永久”服务堪称行业标杆，在过去的一年我们的服务是否有相应的升级，比如服务流程的简便化？

【黄总】我们现在流程已经非常简便了，机器装好后扫二维码，就可以直接进入云端了，这样相关的服务等手机预约或联系即可，这样更为人性化。而且我们的管理成本也会下降，这个就是工具运用，我们服务消费者的理念不变，但是工具的应用日新月异。常讲互联网+的思维，其实什么思维都无所谓，好东西就来用，但是对待消费者的初衷，樱花对消费者带来的“三永久”服务，使用中的舒心感受，功能的舒心感受，售后服务的舒心感受，让你无后顾之忧，这些是不变的。

所以樱花产品卖到哪，服务跟到哪，服务做不到的地方我们也不会轻易踏进去的。保证多渠道，不管是电话还是微信，还是二维码的方式，还是各种方式，只要消费者他愿意使用的某一些工具来联系樱花，我们都会开放这个工具让他来使用，以此来保证我们的永久服务。

【张总监】我们有免费安检的服务，在明年会正式的推出——云质检。它会通过两种方式，一种叫做智能卫士，机器本身会自动检查，在不联网的情况下，也会随时监控，若是联网后可以做到24小时，365天随时保护，消费者只要愿意登陆，愿意把机器联网，只要发现问题，樱花随时会到你家服务，也确保消费者舒心放心的使用体验。

【黄总】为了优化用户的使用体验，我们还自建了云端，因为我们发现用其他的系统做不到24小时自主安全防护，所以在9月开始决定自建云端。另外，刚刚讲的服务，我补充一句话，我一直强调服务的初心不变，工具的改变不会让老用户排斥的，我们的初心不变，如果消费者不会用新兴的服务渠道，例如我们依旧会收到八十岁的老用户的来信，我们原来的联系方法依旧还在，重要的是服务的初心不变。

所以我们“三个永久”的一个提升是利用新的工具，把原先的送油网、送安检、送保养这三个部分，全部用最新的工具做一个新的时代的提升。

“大陆市场，未来最大商机就在三四级市场，2017年，樱花的渠道下沉会持续规划，最终希望四级市场能够占整个销售比的60%。”

【网易家居】：樱花近几年一直在开拓中西部市场及三四线城市，自下半年起，首先在银川建立分公司，随后新疆乌鲁木齐三店齐开，其实各个行业都在往三四线城市铺开渠道，这块市场的潜力巨大不言而喻，樱花在渠道下沉方面是如何规划的，最终想要实现怎样的目标？

【黄总】目前一二三四级市场，樱花销售份额约在30%，我们自己的一二三四级市场，樱花在四级市场大概只占30%，但是大陆市场未来最大机会就在三四级市场，城市化建设的目标在十三五计划很明白表示出来，我们希望到2020年四级市场的占比能超过60%。

2400多个县城，地级市300多个，县城2400多个，市场太大了，我们又是直营制，直营制做渠道下沉应该是最快速的，为什么？2016年我们的动作稍微慢了一点，因为我们还在调整很多的管理结构、价格结构，全面在做改变，还没有很大力的去做下沉，2017年，樱花的渠道下沉会持续规划，最终希望四级市场能够占整个销售比的60%。

“坚持优质平价定位，不会在上海或者其他大城市开设体验馆。”

【网易家居】：樱花未来会考虑开设线下体验店吗？

【黄总】：要强调一点，我们还是很坚持优质平价的定位，樱花不会在上海或者其他大城市开设体验馆，因为体验馆不适合优质平价的定位，体验馆经营成本很高，成本势必会转加到消费者身上。有一句话叫十年不开张，开张吃十年。樱花不会去走这种方式。但是目前樱花整体厨房据点不够多，这是事实，我们会想办法突破，但是纯粹去做一个体验馆，这种投资不符合我们的品牌诉求，我做的是优质平价，理性定位。

“樱花官方商城已经准备好了，就等一声号令3月上线。”

【网易家居】：今年双十一，1207亿的总额创纪录交易额新高，樱花目前采用的是线上、线下双渠道战略，今年也有全新的电商团队，樱花在电商方面会有怎样的布局呢，电商的建设效果如何？

【孙总监】我们电商团队应该是有三年的时间了，业绩每年都在稳步增长，2016年，我们首先在组织上做了加强，之前是一个主管带几个兵，现在天猫及京东等平台都成立专门的运营团队。包括今年整体厨房天猫旗舰店的开业，并且开业之后也取得了不错的成绩。

另外我们的官方商城已经搭建完毕，就等一声号令3月上线。目前线上线下这两根线同时在跑，产品都要统一，包括价格都要统一。总经理给我们的目标占比是要翻一番，翻一番的话一定是消费者在县级买产品跟一级市场买是一样的，只有价格一样，消费者购买的时候才会安心，这种方便性就会快速达到。整个电商来说的话，我想我们还是在起步阶段，相信这几块整合在一起，我们的成绩会越来越好。

“今年是樱花品牌创立40周年，25岁-35岁是樱花主力目标群，我要求必须增加50万新用户。”

【网易家居】2017年，您对樱花中国大陆市场有哪些期待？

【黄总】今年是樱花品牌创立40周年，在大陆发展是23年。今年的3月9日媒体发表会我们会把全国2千位经销商召集到总公司办经销商大会，进行一系列庆祝和招待。40不惑，我们还有很多工作要做。2017年还不是我们所谓的市场份额扩张的一个重要的年度，我一直讲盈利才能发展，必须要让整个经营体制再强。资源我们不缺，两大股东也不缺钱，但是体虚不受补，目前整体结构还没有达到让我很放心的时候，动作还不要太大。让品牌力再强一点，这个都是有战略部署配套的，但是还不是纯粹营收份额的增加，2017年时机还没有成熟。

我们内部在定战略指标的时候，不谈业绩也不谈获利，谈家户占有率，25岁-35岁是樱花主力目标群，我要求必须增加50万新用户。目前大陆有2千万用户正在使用樱花的产品，这部分用户的满意口碑，这是我最重要的加固地位的来源。

今年下半年计划加入热水器安全检查，还是以服务为主打，因为服务才是我们品牌的独特卖点，热水器、油烟机仅从产品的差异性出发不够明显，现阶段几乎每个家电品牌都讲都智能。未来中国服务与物流，这两块如果没有掌握的话，品牌将难以继续发展，所以服务就是我们重要的改革方面。

【网易家居】感谢大家接受网易家居采访，今年正值樱花品牌40周年，祝樱花2017业绩长虹。