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SAKURA樱花卫厨:40年紧拥用户 2017全面实行“云智检”

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3月9日,全球三大家电及消费电子展之一的中国家电及消费电子博览会(以下简称AWE)在上海开幕,吸引近千个品牌商参展。今年正值SAKURA樱花卫厨40周年,展会现场发布了双旋风2.0系列吸油烟机、增压恒温系列燃气热水器E98等新品。总经理黄耀庆还特邀现场观众现做“辣爆花蛤”,体验新品“智能导厨”功能,引人关注。网易家居记者现场采访了专访了SAKURA樱花总经理黄耀庆、整体厨房副总沈铭中、营业处总监孙保奇。

左:中:右左起:整体厨房副总沈铭中 、总经理黄耀庆、营业处总监孙保奇

以下为采访实录:

“今年是樱花创牌40周年,从台湾到大陆,我们都取得了一定的成绩。”

【网易家居】:作为全球三大家电及消费电子展之一,一年一度的中国家电及消费电子博览会令世界瞩目。而SAKURA樱花作为家电巨头也是AWE的常客,您对本次家博会有怎样的感受?

【黄耀庆】:AWE是全球市场竞争最活跃、最具创新意识的前沿阵地之一。它不仅在展览总规模上比肩IFA、CES等老牌全球家电与消费电子博览会,在技术引领、产业创新、行业聚焦等方面也非常突出。今年,在供给侧改革大潮和工匠精神的指引下,智能化家电绝对是AWE2017的重头戏。SAKURA樱花也将在本次展会上发布我们的最新智能产品。

【网易家居】:这次AWE,SAKURA樱花发布会的主题是“智动·创想芯生活”,能给我们解释一下其中的樱花此次发布会的主题是“智动·创想芯生活”,有什么特殊的内涵吗?

【黄耀庆】:此次发布会名为“智动,创想芯生活”,表达通过科技创新,让未知成为可能,让生活充满智慧的创想。智能是各大行业未来的发展方向。“智动”,就是让机器变得更智能。“创想”,是一种智能拓展,是深度情感与理性的思考与实践,它具有新颖性和创造性。“芯”,不仅仅是我们需要提升产品的功能,做出更好的“内核机芯”,另一方面,也是樱花一直的理念,用心聆听每一位消费者的诉求,了解他们内心的想法。

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【网易家居】:在“互联网+”大潮下,智能家电成为很多人眼中的“下一个风口”,众多家电品牌纷纷上马智能产品。您是如何看待智能化的?

【黄耀庆】:在家电行业,确实存在借助互联网“东风”,对产品功能进行简单替代,上马智能产品的现象。但是,在我看来,智能并不是简单地将以前机器上的操控按钮,转移到手机上。智能,一方面是要真正从用户角度出发,为用户带来更好的体验;另一方面,从专业与技术出发,用“智能”真正修炼出更好的品质。我们一直强调,“贴心”是一种生产力,要做好品牌,必须拒绝“风口”心态。从企业创立之初,SAKURA樱花就以用户的使用感受为核心,关注用户最新需求与流行趋势,而不盲目跟随,只有’最贴心’的功能,我们才会增加到新品中。

【网易家居】:去年,整个家电行业市场低迷,但是厨卫家电却一枝独秀,全年增长率超过了两位数。因此,今年也有了更多厂家进入,像这次AWE,我们看到很多原来不做卫厨家电的品牌也开始进军这个领域,可以说竞争也越来越激烈,您是怎样看待整个市场的?

【黄耀庆】:卫厨家电市场的竞争一直都很激烈,而随着越来越多的品牌进军这个领域,竞争也会从大盘式增长变为侵蚀式增长。在这样的背景下,各大品牌都要在不确定性中找准自己的定位。对于SAKURA樱花来说,我们将持续通过差异化的外观设计、无可挑剔的用户体验、贴心的产品功能赢得用户。

【网易家居】:今年是SAKURA樱花创牌40周年,在过去的40年,樱花也取得了不俗的成绩和口碑,面对未来,SAKURA樱花将如何保持竞争优势?

【黄耀庆】:今年是樱花创牌40周年,从台湾到大陆,我们都取得了一定的成绩。首先,樱花非常重视研发,积蓄了持续创新的能力。我们目前在亚洲设有5大研发中心,亚太地区综合研究所、华东研发中心、华南研发中心、台湾研发中心、整体厨房开发中心。其中,华东研发中心通过认证成为国家认可实验室。应该说樱花在产品研发上是具有一定优势的,不断挑战并解决着行业难题。除此之外,服务也成为樱花的一大特色。熟悉SAKURA樱花的朋友知道,樱花的“三永久”服务在行业内首屈一指。吸油烟机永久免费送油网、热水器永久免费安检、整厨永久免费保养。今年,我们还将全面实行“云智检”,将用户家中的产品与樱花后台大数据相连接。在用户自己发现问题之前,我们就能通过智能检测,自己发现问题,并提醒用户,与其沟通问题点并预约维修时间。未来,我们将在保持产品、服务优势基础上,紧扣时代脉搏,坚持创新,努力把自己锻造成为价值型企业中的一份子。

【网易家居】:自从政府提出“供给侧改革”后,很多品牌都在强调向“高端”转型,我们也看到市场上的卫厨产品价格出现了两级分化,高端的价格昂贵,低端的大打价格战,樱花是如何应对的?

【黄耀庆】:恶性的价格竞争,对品牌以及整个行业的发展都十分不利,SAKURA樱花不参与恶性价格战,而是采取稳健的方式确保业绩增长。一方面,坚持提供给消费者优异的产品和服务。另一方面,我们采取精品化和差异化竞争策略。但是,高端、精品,并不是仅指产品卖得非常贵,而是要真正满足消费者对品质、体验更高的需求。樱花更注重“性价比”,我们近年来一直在产品的实用性与差异化上做文章,在满足用户需求上,做到高端化、国际化,而在价格上做到理智化。让消费者觉得“实用、实惠、性价比高”这才是我们追求的目标。

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“品牌年轻化实质就是品牌时尚化,老品牌不等于品牌老。”

【网易家居】:最近,有一份调查数据显示,春节期间家电行业线上线下“冰火两重天”。因此,家电行业出现“实体渠道将走向穷途末路”的论调。您怎么看这一观点?

【孙保奇】:伴随互联网的高速渗透,作为传统家电行业深受影响,这是不能回避的现实。并且,我认为,进入2017年,随着经济进一步下行,线下销量减少,线上市场在各种利好环境下也将呈现持续成增长的态势。对此,SAKURA樱花坚持两大策略。一是,线上线下相结合的策略。除线下5600家销售网点外,我们在天猫、京东、国美等线上平台都有官方商城。二是,我们还采取了渠道下沉策略,深挖中西部市场和三四线市场。

【网易家居】:今年是SAKURA樱花品牌成立的第40个年头,可谓卫厨行业里的老品牌。而面对年轻的消费群体,需要使得品牌年轻化。您怎么看品牌的年轻化?

【孙保奇】:没有人能永葆青春,品牌也一样。当互联网进入下半场后,在用户的决策行为中,品牌的力量越来越强大。从本质上来讲,品牌年轻化实质就是品牌时尚化,老品牌不等于品牌老。

对于SAKURA樱花来说,我们也在不断使品牌时尚化。从产品上来讲,我们力争产品设计更具差异化。比如,针对新婚族,我们专门设计了“天长地久”系列烟灶,款式独特,深受年轻人喜爱。在服务方面,我们结合移动互联网大势,推出更便捷操作的“云安检”、“云智检”服务等。在形象推广上,我们也尽量用年轻人喜闻乐见的方式呈现。总之,产品和品牌都是线性的成长,我们要追求品牌是时尚的,而不是把用户限定在某个年龄层。

【网易家居】:在招商或渠道拓展的众多因素中,您觉得哪些因素最重要?

【孙保奇】:不管是招商还是终端,我们始终坚信“品质”和“服务”才是王道。中国有句古话,“皮之不存毛将焉附”,所以,所有的营销最终还是会回归到产品与服务上。在渠道的维护上,2017年,我们将进一步通过提升樱花的传播力从而扩展市场张力、渠道影响力。比如,我们已经正式签约投放央视广告。精选央视1、央视2、央视13优质频道,差异化覆盖目标人群,让品牌信息传播更广泛,消费者触达更立体。同时,我们也通过实实在在的服务与市场活动,让消费者受益。

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“樱花整体厨房这几年一方面在‘修炼内功’,从产品与设计上提升。”

【网易家居】:SAKURA樱花在卫厨家电领域成绩有目共睹,事实上,我们也知道,它在整体厨房领域也取得了不错的成绩,对于整体厨房,未来有着什么样的规划?

【沈铭中】:整体厨房功能性、美观性兼具,同时又充分利用了厨房空间,应该说,也是未来厨房发展的大趋势。樱花整体厨房这几年一方面在“修炼内功”,从产品与设计上提升。去年12月份,我们也和意大利殿堂级设计事务所Tonucci Design S.r.l.,达成战略合作,Tonucci Design S.r.l.,将为樱花整体厨房提供专业的创新模组和概念店设计。这也是樱花向国际化、高端化迈出的重要一步。

另一方面,从服务上“修炼外力”,我们提出了“5心级服务”:售前有专业的厨房需求顾问,提供“贴心”咨询服务;为每一位客户配属一对一设计师,提供“省心”的设计服务;用户下单后,可以随时上网把握产品动态,更“安心”;专业团队上门安装,“放心”;最后,还有终身免费保养服务,让用户“舒心”。我相信,有了这两方面,樱花的整体厨房在2017年还会有更大发展。

【网易家居】:的确,继客厅场景后,厨房场景正成为“风口”。很多品牌开始提出“定制”概念,根据用户的需求来定。能否给我们介绍一下SAKURA樱花整体厨房的“定制”内涵。

A:对于樱花整体厨房而言,定制并非简单的“换颜色”等等而已,而是真正的为用户“量身定制”。举个例子,我们在为用户打造整体厨房前,除了实地考察空间大小,还会仔细了解家庭成员身高、烹饪习惯等等。如果家庭成员身高偏高,那么操作台也会相应增高;如果用户习惯在下方安放蒸箱之类的厨电,那么我们也会根据需求进行定制。甚至我们的摆盘方式、碗篮等,都是根据中国家庭的特点与需求来定制的。

【网易家居】:您刚才也提到了定制,除此之外,樱花的整体厨房与其他品牌相比,还有哪些优势?

【沈铭中】:整体厨房并不等于橱柜和家电的简单叠加,而是将橱柜、油烟机、燃气灶具、洗碗机、烘烤箱等等一系列产品,有机结合于一体。事实上,樱花的整体厨房起步很早,我们在台湾就积累下了非常多的客户案例。那应该说在经验与技术方面,樱花是有一定优势的。

另一方面,整体厨房中所涉及到的厨卫电器,樱花都有自己的核心产品、核心技术,这就有了关联优势,将这些产品互相融合、创新,产生出新的火花,也会给消费者带来惊喜。

第三,很多品牌整体厨房安装完事,这单销售也就结束了。但樱花不是,我们承诺整体厨房永久免费保养,完全解决用户后顾之忧。这也是为什么樱花整体厨房没有走快速扩张路线的原因,我们每进入一个市场,都需要先将配套的服务完善。

总体来说,利用先进智能技术也好、提供更好的设计、服务也好,我们希望更多地发现用户的不便,来帮他们切实解决问题,从而营造更贴心、舒适的厨房生活。

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