SMEG多士炉：生活不只有苟且

SMEG TSF01多士炉体验评测

柴米油盐酱醋茶，这是大多数人厨房的真实写照，也是我们对生活最朴实无华的总结。然而，如果生活仅此而已，是不是太单调了一些呢？或许，我们可以再文艺一些，从厨房开始，让生活多几分小资情调。

最近，我家的厨房新添了一个神器：多士炉（Toaster）。这款多士炉来自意大利著名家电品牌SMEG，不仅方便实用，而且在颜值上绝对称得上一道亮丽的风景线。它会给我们平淡的生活带来什么新的体验呢？我们一起来看看吧。

首先，SMEG的这款多士炉其实是一款荣誉产品，它曾在2015年获得了有「产品设计界的奥斯卡奖」之称的「iF设计奖」，说明产品本身的设计是十分具有含金量的。也正因为如此，它目前在网络上的售价并不低。

在外观上，SMEG多士炉具有多种色彩可供选择，而我家里的这款是我最爱的清新薄荷绿。精美的烤漆工艺加上表面的抛光处理，使它在视觉效果上特别具有冲击力，给人的第一印象就是：骚气、漂亮。此外，由于多士炉的主体采用了不锈钢材质，整体看来也十分硬朗，没有半点马虎的痕迹。

也许，你第一眼就已经注意到了多士炉侧边那个可爱的“小圆球”。是的，"小圆球"的设计非常惹眼和讨喜，但它可不是一个简单的装饰品。

这其实是多士炉的一个拉杆，只有把拉杆放下，烘烤面包的工作才会启动。而SMEG对于拉杆的设计并不像一般的多士炉一样，做得刻板和方方正正，这正是它的独到之处。

在拉杆的下方，是多士炉的开关和旋钮。

左边的「雪花」按钮可以实现除霜功能，当我们从冰箱里拿出经冷藏保鲜的面包，只需按下除霜按钮就可以直接将面包放进去烘烤了；中间的「STOP」按钮是取消键，当我们的面包烘烤到一半想停止加热了，按下该按钮即可。

前面这些功能按键都挺简单直观的，不过右边的那个按钮看起来就比较费解了。从其表面所画的图案来看，我们很难明白这是干嘛的，加上产品的使用说明书全是外语，我算是花了好大的劲才了解到它的功能——单面烘烤，这个功能在我们实际使用中应该很少用到就是了。

从中间按钮的侧面来看，我们可以看到这其中还具有旋钮调节的功能。SMEG多士炉具有六个烘烤温度等级可供调节，我们可以根据自己喜欢的面包脆度、焦度来选择，已满足不同人的口味需求。

可能大多数人第一时间没有发现，其实在多士炉的底盘位置，还隐藏着一个底槽。这个底槽是用于盛放面包碎屑的，我们平时烘烤面包掉下的面包碎屑会积累于此，而当我们需要清理的时候，只需轻轻按压该底盘的侧边，它便会自动弹出。

再来看看底部的设计，这里也能体现出不少产品的用心之处。SMEG多士炉的底端四个脚都设有橡胶垫，这可以防止机器发生侧滑、刮损的情况。而更加人性化的是，厂家还在附件中另外提供了4个脚垫可供更换。此外，我们还能看到多士炉底部内陷处设有横钩，横钩的作用是便于用户收纳电线，使桌面更加整洁。

说完了SMEG多士炉的外观和设计，我们可以得出的结论只有一个——SMEG拿下IF大奖果然不是白拿的啊。不过，对于一个吃货来说，它能否烤出美味可口的面包或许才是最重要的吧！赶紧来实践一番~

这款多士炉设有2个面包插槽，虽然槽口很宽，但资深吃货还是觉得如果能够多设2个插槽会更完美。由于此时家里并没有正宗的切片面包，于是我就随手抓了个面包自己切，很显然，这有点浪费超宽的槽口设计了。

Anyway，把切片的面包放进多士炉的插槽里，用旋钮调好温度等级，落下拉杆，烤面包的程序便开始进行了。等待两片香喷喷的烤面包出炉需要多久呢？大约过了1分多钟的时间，多士炉“咔”的一声，拉杆自动跳起了，插槽也自动升了起来。这时候，我们只需要小心地把面包片夹起来就行。说实话这也是我第一次使用多士炉，所以我挺惊讶——原来就这么简单啊！

不过······由于第一次做烤面包没经验，出炉的面包还是让人有点小失望的······

前面我在选择温度等级的时候调到了3级，多士炉烤出的面包片焦度有点大了，如上图。这样的面包其实很香很脆，只是我个人并不喜欢太焦。不过，从中我也有了两点心得体会：一是不喜欢面包太焦的话将温度等级定于2级以下就可以了；另一个是SMEG这款多士炉对面包片的主体烘烤还是比较均匀的，这样烤出的面包会比较香脆。如果没有这个多士炉，在生活中更多的我是喝着热牛奶啃着凉面包，而我并不会去注意面包到底好不好吃。有了多士炉之后，我只要花上1分多钟的时间就能让软绵绵、冷冰冰的面包多了几分滋味，这何尝不是对生活一种的用心和享受呢？

当然，即便没有多士炉，我们的生活也一样可以过得与众不同，只是，当我们的厨房多了一个充满小清新文艺气息的「小家伙」，我们更能体会到「生活不只是苟且，还有诗和远方」。

（来源：知乎）