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给餐具上“无菌保险” 先过消毒柜使用方法这一关

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现在人人都注重饮食健康,吃的食物讲究绿色有机,用的餐具也要追求环保无菌。现代家居生活中,消毒柜作为一种为餐具杀菌消毒的厨房电器,满足了人们使用无菌餐具放心享受健康美食的愿望,受到消费者的欢迎。但在实际使用过程中,有些细节和注意事项未必人人都了解。不明白消毒柜使用方法,即使金屋藏娇也白搭。关于消毒柜的正确使用方法,小编在采访了专业的消毒柜售后人员并结合了自身的使用体验后,总结出以下几个方面。

消毒柜使用方法之一:正确安装

消毒柜的安装方式取决于产品的类型。如今,市面上的消毒柜大致分为立式和嵌入式两大类。消费者购买后可与商家协商,让专业的安装人员进行安装。

柜式消毒柜可以随意放置,安装过程并不复杂,但要确保机器周边留出一定的空间,方便机器背面散热,否则容易造成机器损坏,甚至有发生火灾的隐患。

给餐具上“无菌保险”  先过消毒柜使用方法这一关

目前市面上大多数消毒柜都采用嵌入式设计,与橱柜一体化,这样不仅节省空间,看起来也更加整洁美观。在安装时嵌入式消毒柜时,首先要选择在方便操作、通风良好的区域,切勿安装在地面不平或倾斜的地方。然后,根据所选购的消毒柜尺寸,提前预留好安装位置,如果是已装修完的橱柜,则需要与安装人员协商,按消毒柜相应型号的尺寸开设方孔,具体尺寸按照说明书的要求进行规划。要注意的是,预留的空间大小一定要稍大于消毒柜实际外形尺寸,方便移动;并在消毒柜后部适当留出空间,开出一个方形通气孔,其尺寸不少于50平方厘米,以利于通风、散热和除湿。另外,安装后,如果在使用过程中不能直接插拔电源插头,则应在电源插座前加装一个全极断开装置,以便于控制消毒柜的电源通断。

消毒柜使用方法之二:操作步骤

将消毒柜安装好之后,用户最好是先熟读消毒柜使用说明书,详细了解消毒柜的检测、使用步骤、功能,以及保养方法和故障解决等等,以防止操作失误。首先,从外部检查消毒柜柜门的周正度,并尝试开启、关闭柜门;然后测试一下电源是否接通,如果电源指示灯亮起,消毒柜上各个旋钮、开关都可以正常旋动或按动,那么就可以正常使用了。

1. 摆放餐具

居家生活,家里的餐具大小、深浅各不一,因此在摆放餐具时,要注意碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,如果容量不够摆放更多的餐具,也最好不要叠放,否则影响通气和消毒均匀。有些品牌对碗篮进行了创意设计,方便用户更好地使用。如国内厨电企业方太推出的方太高效净U消毒柜ZTD100F-WH2,它将存碗架运用了左右可调节设计,增加了对大小不同型号的餐具的适应性;并将侧面的储物筐收起,增加了存储面积,方便用户摆放更多的餐具。

给餐具上“无菌保险”  先过消毒柜使用方法这一关

(图示产品:方太高效净U消毒柜ZTD100F-WH2碗篮)

要注意的是,消毒柜属于“干用家电”,洗好的餐具要沥干水之后再放入其中,以防滴落的水损伤消毒柜的元器件,影响消毒柜的使用寿命;不仅如此,保持餐具干燥,还能缩短消毒时间、降低电能消耗。

此外,还要根据消毒柜的消毒模式放置可消毒的餐具。比如采用高温消毒模式的消毒柜,就不适合塑料、彩陶等不耐高温的餐具,而更适合臭氧消毒的低温消毒模式。因为塑料上的有害化学物质,陶瓷上的颜料、釉子等重金属遇到高温易溢出,不仅损坏餐具,使用时也会损害人体健康。

2. 启动机器

当餐具“各居其位”之后,即可关闭柜门,开启电源,根据需求选择模式,开始消毒工作。对于模式的选择,市面上的消毒柜一般设置了高温模式、臭氧模式或紫外线模式消毒,鉴于单一的消毒模式可能无法达到彻底的消毒效果,有的品牌消毒柜采用臭氧与紫外线二合一的消毒模式,比如方太高效净U消毒柜ZTD100F-WH2,它借助紫外线加臭氧双重杀菌效果,可达到医用消毒水平。其搭载升级U蓝光源,能精确释放253.7nm和184.9nm波长的紫外线光源,是杀菌效果最强的波长,再配合臭氧杀菌功效,双管齐下营造更好的杀菌效果;另外,其独特设计的U型杀菌灯管,全面环形照射柜体内每一个角落,可实现360°杀菌无死角。据了解,它可彻底杀灭肠道病菌、黄曲霉菌和乙型肝炎表面抗原等顽固性病菌。

给餐具上“无菌保险”  先过消毒柜使用方法这一关

(图示产品:方太高效净U消毒柜ZTD100F-WH2  U蓝光源)

此外,消毒柜运行过程中,切记不要打开柜门,以免灰尘进入或者水溅入,影响消毒效果和消毒柜使用寿命;更不能拿取碗碟,否则会烫伤手部。

3. 完成工作

消毒结束后,消毒柜内处于高温状态,此时不要立即开门,等待10分钟,冷却后的餐具更易于拿取,消毒效果也更佳。若打开臭氧消毒柜时有少量臭氧味溢出,这浓度是无碍人体健康的,用户不必介怀。

有些消毒柜柜内会产生大量的水蒸气,为延长消毒柜使用寿命,最好是在消毒柜程序执行完毕20分钟后,将柜门打开通风,消除柜内蒸汽;或使用干净的抹布擦拭干净柜体内腔残存的蒸汽,防止发生箱体生锈、发生霉变;若柜身下端有集水盒,则需将水倒出抹净。

消毒柜使用方法之三:注意事项

消毒柜存在高温、紫外线的物理风险和臭氧的化学风险等,用户在操作过程中还需了解一些注意事项。

1. 消毒柜不能当保鲜柜使用。有些消费者买了消毒柜,用过几次就开始将其消毒功能置之不顾,把它用来存放各式各样的餐具、毛巾等等,这是不可取的,未干透的餐具和湿润的毛巾很容易成为细菌滋生的温床,造成二次污染,影响使用健康。

2. 消毒柜要保持使用频率。如果消毒柜长期不工作,柜子里的潮湿空气也难以及时排出,不仅会使餐具滋生霉菌,而且会导致电器元件及金属表面受潮氧化,在发热管管座处容易出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件。所以最好是一两天通电消毒一次,保持使用频率,不仅能为餐具消毒杀菌,还能延长机器的使用寿命。

3. 定期给消毒柜做检查。主要看柜门封条是否密闭完好,如果破损一定要及时更换,否则影响消毒效果,甚至造成紫外线或臭氧泄露,影响家人健康。

4. 消毒柜要定期清洗,有利于延长使用寿命。有些消毒柜经过一段时间的使用后,柜内气味混杂叠加,如果不及时清理,柜内就很容易变得气体浑浊,更使餐具也沾染异味。

5. 当机器出现故障时,如在使用过程中若发现臭氧泄漏、臭氧发生器出现故障,或发现可不经过任何透光物体直接看到紫外线光管发出的光线时,应马上停止使用,切断电源,并通知专业人员进行维修。

干净无菌的餐具是日常健康饮食的保障,掌握了正确的消毒柜使用方法,才能让消毒柜更好地服务于家人,让干净无菌的餐具常伴家人左右。

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