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油烟机什么牌子好?要看产品能效等级怎么标

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对于很多有急火快炒烹饪习惯的人来说,做饭时,喜欢颠勺和翻炒,却不知厨房油烟早已大过天,满屋呛气不说,还十分不环保。烹饪时产生的油烟不可避免,但选择一款更环保的油烟机,不仅能满足你多样菜肴的烹饪要求,也能将油烟对空气的污染降到最低。但油烟机的环保性能该如何衡量?油烟机什么牌子好呢?以下小编就为大家进行一个详细的解析,方便消费者进行甄别并选购。

判断油烟机是否环保,有多个指标,例如能效等级、油脂分离度、常态气味降低度、瞬时气味降低度等等。其中,最直观的判断方法是看能效等级,按照国家等级能效标准相关规定,吸油烟机的能效等级共分为5级,主要评定全压效率、待机功率、关机功率、常态气味降低度、油脂排放值5大指标评价分级。其中,能效一级对产品的性能和质量标准更高,属于最高节能水平,也更加环保,建议消费者选择能效为一级的产品。

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(图片来源于网络)

指标中最具代表性的是油脂分离度,它是衡量机器内部的油脂分离能力的重要指标,它不仅决定了外排空气的质量,也直接影响了机器内部的油烟堆积程度。有研究表明,厨房油烟含有害物质超过300种,主要是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物,酮、内酯、杂环化合物等。如果不经过油脂分离这一工序,这些有害物质不仅对人身体产生严重危害性,排出室外将大范围地对大气造成污染,而且随着使用时间变长,更多的油脂会藏在机器内部,造成难以清洁的麻烦。一般来说,油脂分离度越高的油烟机,排出去的空气则越纯粹,对大气环境的污染越小,人呼吸时的感受会更舒适;堆积在机器内部的油脂越少,机器使用寿命更长,清洗也更容易。从选购角度来看,油烟机的油脂分离度应不低于80%,并且越高越好。

什么样的油烟机油脂分离度更高呢?一般高端油烟机会更加注重节能环保方面的性能。比如以四面八方不跑烟著称的方太智能云魔方EM10T油烟机就达到了一级能效水平,远高于国家标准。此外,方太率先开启“高效净化和清洁排放”的领域研究,使方太智能云魔方EM10T能层层将油烟中的有害颗粒物过滤出来,将油脂分离度提高到95%,比国家标准高出15个百分点,气味降低度达到97%,大大减少了油烟之中有害物质对大气的污染。

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(图示产品:方太智能云魔方EM10T)

方太智能云魔方EM10T在节能环保方面表现出众,在吸排油烟方面更是一把好手。为了最大限度拓宽控烟范围,方太智能云魔方EM10T打破欧式油烟机固有的设计局限,改变了以往只在风口辐射下的有限控烟区,设计了独具一格的“蝶翼环吸板”,它将核心负压区下置6-13cm,使油烟机笼烟范围从水平方向到垂直方向的全面外扩,逼近580mm黄金控烟区,负压面积提高至166.7%,实现了0.21m²的超大笼烟,带来神奇的“立方环吸效应”和油烟缓冲能力,油烟再多也拢得住、抓得牢,让你在爆炒时也能气定神闲、毫无压力。

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(图示产品:方太智能云魔方EM10T)

有了笼烟保障后,为了让进烟更快,其蝶翼环吸板以3°倾角设计,与M型内腔构成“诱导加速通道”,在大风量的同时采用专利静流弧内增压通道,对油烟形成二次加速,使得进烟速度提升了1倍,无论是急火快炒还是爆炒速烹,都不用担心油烟会四处逃逸。

随着生活品质的提高,人们更加注重产品的使用体验。对于油烟机什么牌子好?我们的注意力不应仅仅停留在基础的吸排性能上,还应关注其是否节能环保。因为综合体验更好的吸油烟机,带来的不仅是洁净的烹饪环境,还是一种低碳环保的生活方式。

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