如果要问“时下，最为火爆的厨房电器是什么？”答案非“洗碗机”莫属。近年来，在家电行业整体低迷的趋势下，洗碗机一反彩电、冰箱、空调等传统家电发展缓慢的颓势，逆势上扬，加速增长，成为家电市场的“一枝独秀”。
洗碗机市场迎来爆发期
根据中怡康在《2017年洗碗机行业白皮书》中发布的权威数据显示，2016年，中国洗碗机行业整体零售额暴增至19.8亿元，同比增长104.8%。对此，行业专家分析认为，“这一数据无不显示洗碗机正由家电行业的‘黑马’变身为厨电类领军产品，正因为洗碗机成为厨电市场增长的排头兵，2016年才被行业誉为‘中国洗碗机爆发元年’。”
众所周知，从上世纪80年代被引入中国，洗碗机仅在90年代末昙花一现，就始终处于“温吞水”局面，如今终于在三十多年后迎来爆炸性增长。在行业专家看来，“洗碗机市场之所以‘涨’声一片，是因为‘天时、地利、人和’三大因素促使洗碗机成功‘上位’。”
“天时”：消费升级，进入“品质消费”。洗碗机逐渐走俏的首要原因就是赶上一个“好时代”，有了强势发展的市场“沃土”。目前，我国正在历经新一轮消费升级，从“基础消费”跃升为“品质消费”，越来越多的国人对生活品质有了越来越高的要求，从而带来一场大众消费需求侧的“品质革命”，大众的消费理念和生活方式也逐渐改变，越来越多的家庭和个人愿意为优质产品买单。加之80、90后年轻消费者和中产阶级的崛起，促使了洗碗机逐渐被消费者所竞相追捧。
“地利”：产品升级，体验不断革新 。产品功能不断创新升级，也是掀起“洗碗（机）大风暴”的主要因素之一。随着国民消费水平的不断提升，国人对洗碗机产品的需求不断提高。洗碗机品牌立足中国厨房的特点、国人的需求和生活习惯，针对“洗碗难”这一痛点，在洗碗机结构设计和使用体验上进行大刀阔斧的创新，促使洗碗机持续向高端化、智能化方向发展，引领着厨电产品的消费升级。比如，以方太、美的、海尔为代表的中国厨电领导品牌开始入局洗碗机时尚，针对国人厨房面积小、油渍重、碗口深等痛点而推出本土化的洗碗机产品。正因为如此，洗碗机才得以开始进入高速增长期，成为家电行业新的增长点。
“人和”：造势升级，各大品牌借势发力 。鉴于巨大的行业前景，方太、美的、海尔等各大家电及厨电品牌纷纷抢滩洗碗机市场，不断推陈出新地发布新品，以期在洗碗机市场获得一席之地。比如，方太创新推出了“水槽式洗碗机”、美的倾力打造“好用的中式洗碗机”、海尔发布了专为中国家庭打造的“小贝”台式洗碗机等。各大品牌的借势发力，这也在一定程度上为洗碗机造足了声势，积极推动着洗碗机市场的快速崛起，也为洗碗机的大范围普及带来全新驱动力。
总的来说，正是因为“天时”、“地利”、“人和”三大因素的共同作用，才让沉寂已久、逡巡不前的洗碗机行业突然异军突起，成为家电市场名副其实的“网红”。
水槽式洗碗机倍受追捧
不得不承认，洗碗机这一即将迈入年销售额突破20亿门槛的蓝海市场，未来更是有着巨大的商机，前景光明。
中怡康在其发布的《2017年洗碗机行业白皮书》中预测，2017年洗碗机市场零售规模将达36.3亿元，实现约83.7%的增长。另外，根据中怡康监测数据显示，2016年，线下市场嵌入式洗碗机零售额份额达83.4%，较2015年提高11.8个百分点。其中，水槽型洗碗机占比明显扩大，线下市场零售额份额达40%，提高了近20个百分点。更值得注意的是中怡康预测，2017年，嵌入式洗碗机零售额份额将占到洗碗机整体市场的73.4%，比2016年再提高约3.2个百分点。
对此，行业专家分析认为，“这些数据无不说明在洗碗机大爆发的利好环境下，嵌入式洗碗机的主流地位将进一步巩固。而作为嵌入式洗碗机的代表，水槽式洗碗机也将大有可有，将有望持续领跑线下销售市场。”
市场表现也佐证了行业专家的观点，据相关权威数据显示，进入2017年来，水槽式洗碗机市场占有率明显扩大，市场份额已提升至41.08%。尤其值得注意的是在各品类的TOP机型中，方太水槽式洗碗机几乎是一家独大，直接包揽1、3、4名，占比达到了24.0%、6.8%和6.6%，均价分别为6858元、8374元和11249元。这无不显示出方太水槽式洗碗机倍受消费者的追捧，也直接证明了水槽式洗碗机大有可为。
试问：方太水槽洗碗机为何能在洗碗机市场独领风骚？对此，行业专家分析认为，“一般来说，洗碗机市场的竞争焦点在于是否能够提供符合中国厨房特点，以及中国消费者需求和使用习惯的好产品，而方太水槽洗碗机就是这样一款好产品，这也是方太水槽洗碗机能够担当整个洗碗机行业先锋军的关键原因所在。”
据了解，作为跨界创新的旗舰型厨电新品，方太水槽洗碗机专门为国人量身定制，紧紧抓住中国家庭的烹饪和饮食习惯，集洗碗机、水槽、果蔬净化机于一身，以跨界三合一的独创思维，改变中国家庭传统的厨房洗涤方式，将中国厨房生活境界提升到新的高度。
具体以方太全新一代水槽洗碗机Q6为例，在功能上做加法，在设计上做减法，集结了40项人性化发明专利，并全面升级原有洗涤技术，采用“双泵变频”核心平台技术，轴流泵和离心泵同时上阵，配合高效速热盘，清洗除菌一步到位。就功效而言，隔夜的硬米饭粒都能洗掉，而且高温水洗还可去除99.99%的餐具表面细菌。用来洗蔬果，可以有效去除90%以上的果蔬表面农药残留，完爆手洗的40%和普通(臭氧)机洗60%的去除率。而就设计而言，水槽式的设计充分考虑到了中国厨房的特点，直接嵌入到橱柜台面内部，大大节省了厨房的宝贵空间。
据行业专家介绍，“想要抢到洗碗机市场引爆的风口，关键是手握产品，打造适合中国家庭的洗碗机，就如同方太水槽洗碗机一样，用创新功能改善用户认知。”也正是因为如此，方太水槽洗碗机为厨电行业的跨界发展开启了先河，并由此带动了水槽式洗碗机市场快速增长。
毋庸置疑，洗碗机已经成为中国厨电产业的下一个“风口”。有权威机构预测，未来5年，中国洗碗机行业复合增速有望达到59.5%，5年后实现年销量200万台以上，未来市场预期应该为2亿台左右。毫无疑问，这是一块厨电消费市场的新蓝海，只要洗碗机行业能够保持当前强劲的发展势头，以及方太等各大品牌不断创新打造适合中国家庭的洗碗机产品，洗碗机在中国势必会得到广泛的应用，谱写出新的发展篇章。
本文来源：网易家居
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