近日，由网易设计携手荣麟家居发起的“新中式研究院”2018北京站正式启动，邀请到设计、企业、学院以及媒体等多方嘉宾参与，从不同角度探讨“新中式”的维度，当然，此次活动并非为“新中式”下定义，只是记录当下，分享他人眼中的“新中式世界”。
DHD刘道华建筑设计事务所创始人刘道华
在DHD刘道华建筑设计事务所创始人刘道华看来，所谓“新中式”，是“地域主义”，中国元素也是地域主义。
谈“新中式”之前，刘道华先分享了“未来设计是什么？”，他认为是“建构人与自然的关系”。未来的消费，不是简单地一个产品，而是一种文化和自然，新中式的出现是趋势，也是必然。
路易斯·巴拉干
日本建筑师安藤忠雄
路易斯·巴拉干是墨西哥著名建筑师，认为“美在于自然景观与艺术表现的结合。”日本建筑师安藤忠雄，曾表达，“如果能够把花草、树木、流水、光和风，根据人们自己的意愿，从自然界中提炼出来，那么人间就接近于天堂了。”
西班牙设计师卡拉特拉瓦
西班牙设计师卡拉特拉瓦，他认为美态能够由力学的工程设计表达出来，而大自然之中，林木虫鸟的形态美观，同时亦有着惊人的力学效率。所以，他常常以大自然作为他设计时启发灵感的泉源。
日本有一个作家曾讲过，从1912年到现在，人类的消费接近四个阶段：第一阶段解决温饱，第二阶段强调物质，第三和第四阶段强调精神上的满足和消费。建筑发展到一个阶段，会被地域主义或者民族慢慢深化，融入当地文化的精髓里，可能更精致，可能更具有禅意。在中国社会发展的轨迹中，新中式的出现是一种必然。
设计的几个命题
大董烤鸭是代表中国走出去的，它的态度就是中国。打造这个系列空间时，刘道华简单用了几个命题：1、博物馆的空间，2、江南元素，3、装置 、影像艺术及照明艺术，4、平面元素，5、文化主题的植入。所有大董店面的设计，基本上都遵循这五条理念进行设计。
博物馆的空间
大董空间博物馆的思路，没有做太多的装饰在里面，菜品相当于艺术品，色调基本上是黑白灰。
江南元素
设计中采用很多江南元素，刘道华认为，北京代表皇家地盘，江南更接地气、更民间。所以在他的设计中，江南元素随处可见。除了直接采用江南元素，刘道华还对这些元素延展、改编。
装置 、影像艺术及照明艺术
装置 、影像艺术及照明艺术
设计是建构未来产品与自然的关系，刘道华介绍，大董店用了很多自然的元素，采用装置 、影像艺术及照明艺术体现，包括芦苇灯、树枝、荷叶等等。过去“农村包围城市”，现在是“城市回归农村”的阶段。在钢筋混凝土里，也可以采用自然手法做设计。
平面元素
平面元素
平面元素，也是刘道华设计灵感的来源，其中呈现的可能是自然中的梅花、竹林、胡泊、山水等等某个局部。
文化主题的植入
关于文化主题的植入，刘道华表示，“因为中国的文化太博大精深了，很多设计师都在做中国。我们会根据每一个店面的特点，定制一个主题，比如，以元代或者唐代为主导，各个店面都有不同文化。”
【大董·空间艺术】
这是大董最早的店面，刘道华基本保留了建筑的原貌，没有做太多的改变，古色古香。
郑州店
郑州店以当代东方的中原文化和宋词植入为主。空间很少有中国字画，因为更多讲求精神层面的内容，把传统的文化用当代的手法表达。
工人体育馆旗舰店
这是大董在工人体院馆的旗舰店，投资了一个多亿打造。从里到外，设计师做了一个穿越，最中间是宫廷，越往外越当代，刘道华给这个店面定位，叫“梦回元朝”。在这个空间里面，没有一幅中国字画，但是有很多中国的水墨。
这些是10年前的效果图，当时，所有人看后都说不像一个餐厅，很时尚，有很多影像的东西存在，也用了很多装置艺术。因为对高端餐饮来说，消费者不但消费产品，还消费一系列的附加值和感受。
中国不单有诗画，还有最美的乡村，所以，刘道华在做上海的一个项目空间设计时，采用了聚落的概念。“中国式乡村，都是自然生长的模式，是最美的，我们在整个空间做了一些聚落的实验，把乡村的房屋挪到室内来。”他说。
这个项目里，并没有很多中国符号，更多是一种中国精神层面的存在。这个项目贯彻了很多想法和概念，完成后，餐厅的生意很火爆。
这是厂房的改造比较特殊，最大的特点是没有太多的装饰材料，刘道华在建筑里面做了建构，大房子套小房子，“这个项目我觉得特别有意思，应该是我们尝试做一个试验，目前来说，这个试验还是相对成功的，至少得到社会认可。”
这是为大悦城打造的一个艺术小镇，用大量自然的手法，规划商业业态。
这是刘道华设计过的最小房子，只有18个平方，在什刹海后海。“我觉得什刹海本身是中国的，透过两个窗户，把户外的景观引进来就是中国。”刘道华说。
最后这张是刘道华自己的办公室。
本文来源：网易设计
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李文倩_NO1912
