<%@ /0080/e/0080ep_includecss_1301.vm %>
网易首页 > 网易家居 > 正文

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

0
分享至

网易设计报道 5月8日,由网易设计联手鲁采海鲜LU STYLE与餐饮设计专家刘道华在北京鲁采餐厅举行第三期《设计首映礼》。

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

现场,众多艺术家、设计师、生活达人及媒体一起开启生活美学分享之旅,用时间和感知经营生活品味。

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

(摄影:薇白)
(摄影:薇白)

据网易家居&设计全国总编辑胡艳力现场介绍,《设计首映礼》作为网易设计独家策划出品的系列报道栏目,此前已相继牵手花艺女王高意静和孔雀女王杨丽萍;栏目旨在以电影点映等特殊分享形式,向喜爱设计的人们推出设计人在慢时光里的智慧成果。

(摄影:薇白)
(摄影:薇白)

此次携手知名餐饮设计专家刘道华,正是以身临其境的体验方式,将蕴藏深厚齐鲁文化、饱含儒家饮馔风采的海鲜高端餐厅项目——鲁采海鲜LU STYLE展现给广大的设计爱好者与受众。

鲁采之韵 文化内核

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

(摄影:薇白)
(摄影:薇白)

走进鲁采海鲜LU STYLE餐厅,门外的喧嚣缤纷与门内幽静素雅形成对比,入口的设计取陶渊明的《桃花源记》之感——从口入,初狭,复行十步,豁然开朗。

首映礼现场,刘道华向来宾实地解读餐厅设计理念。在餐厅的整体设计中,他以江南景致为载体、以中国古代文人骚客情怀为精神寄附。其深知传统文化对于今人的影响,因此将丰富的齐鲁历史文化、孔孟为代表的儒家礼仪付诸于设计之中,赋予餐厅无形的文化内核。

(摄影:薇白)
(摄影:薇白)

“哲学家海德尔的‘筑.居.思’认为,建筑现象学是一种观察方法,关注点是实实在在的事物,建筑存在的意义,建筑的知觉体验,以获得建筑自身真实的感知和意义,建筑表达的不应该是外在的思想和意义,而应该是从建筑自身感受到的、无言的、无法述说的感受⋯⋯”,刘道华分享道,“卒姆托认为一个好的建筑及空间一定能吸纳人们生活的痕迹,从而呈现出特定的丰富性,更多的是是表达人们对于建筑的体验,创造一种灵魂的空间……这也是我们设计鲁采海鲜LU STYLE餐厅的理念来源。”

(摄影:薇白)
(摄影:薇白)

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

有世外桃源的情感又不能感觉到压抑,刘道华在餐厅入口斜面架构屋顶处理方式,使空间层次丰富,体量感适度;同时,以漏景的设计手法,将周边景观自然而然地融入其中。松树、白石、灰梯、窗外若隐若现的竹林,所谓“山色空蒙雨亦奇”, 静谧之感无形而出。

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

(摄影:薇白)
(摄影:薇白)

此外,他还将透过楼梯刻有的诗句、上方悬挂的诗经、包间独具韵味的别名等形式,将“书”这一具象的实体抽象性地表现在空间里,传递出深厚的传统文化。

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

餐饮为体 美学思考

随后,以位菜、凉菜、热菜、主食及甜品组成的鲁采海鲜LU STYLE五味美学分享亦是让现场嘉宾眼前一亮。

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

(摄影:薇白)

(摄影:薇白)
(摄影:薇白)

作为鲁采海鲜LU STYLE海鲜美学管理的负责人张露,现场介绍了餐厅食材研究背后的工匠精神,并第一次将“美学管理经理”透露给众人,“这是一个餐饮界从未有过的职位,从平面、空间到软装,她都参与其中,统一贯通;对餐厅的日常美学进行了延续的管理,真正把美学渗透进鲁采的每一个细胞里。”

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

与此同时,作为北京国际设计周策划总监、亦是鲁采海鲜LU STYLE美学顾问的曾辉也现场分享了鲁采海鲜LU STYLE的生活美学。他认为,尽管近几年设计界一直强调艺术美学的重要性,但是社会中仍不乏有低端的认知,“在鲁采海鲜,我们实践以‘美学管理’,希望注入设计的力量,提升对设计价值真正的思考,让设计在社会中的地位得以提高;也期待日后有更多像鲁采海鲜一样真正尊重设计、尊重美学的餐饮企业。”

(摄影:微白)
(摄影:微白)

伴随着分享及五味美学体验的结束,一场美学之旅暂告一段落。以美为出发点,是设计师、乃至餐厅的出发点;以美为落脚点,亦是此次首映礼举办的初衷。

——END——

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

附-现场花絮

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

鲁采海鲜设计首映|与刘道华及他的朋友们放松心情 交流美

相关推荐
热点推荐
最新!巴方出动“枭龙”战机摧毁印度S-400防空系统,“单套价值15亿美元”!一名印“阵风”战机飞行员被俘!外资狂抛印度国债

最新!巴方出动“枭龙”战机摧毁印度S-400防空系统,“单套价值15亿美元”!一名印“阵风”战机飞行员被俘!外资狂抛印度国债

每日经济新闻
2025-05-10 13:46:08
已证实!他被打死

已证实!他被打死

FM93浙江交通之声
2025-05-10 13:06:55
主持人刘烨晒长沙豪宅,400平大复式上下两层,客厅大得能跑步

主持人刘烨晒长沙豪宅,400平大复式上下两层,客厅大得能跑步

小咪侃娱圈
2025-05-10 10:26:51
40年不鸣,一鸣惊人,联想自研5nm芯片,已用于平板上

40年不鸣,一鸣惊人,联想自研5nm芯片,已用于平板上

互联网.乱侃秀
2025-05-09 16:55:42
“补偿您1000元冥币”,网友称遭心相印客服辱骂,公司回应

“补偿您1000元冥币”,网友称遭心相印客服辱骂,公司回应

新京报
2025-05-09 13:14:50
13:0,中国队包揽冠军!李维清,力克淘汰第一人申真谞九段!

13:0,中国队包揽冠军!李维清,力克淘汰第一人申真谞九段!

L76号
2025-05-10 09:16:56
律师张冰:成都蓉城存在偷逃国家税款的事实,是个致命风险

律师张冰:成都蓉城存在偷逃国家税款的事实,是个致命风险

懂球帝
2025-05-10 21:00:22
米切尔你太强了,魔术师、邓肯的生涯记录,你说超越就超越!

米切尔你太强了,魔术师、邓肯的生涯记录,你说超越就超越!

大卫的篮球故事
2025-05-10 21:03:58
阵风被4杀,让印军更心碎的是,歼-35即将到货,美媒:买苏-57吧

阵风被4杀,让印军更心碎的是,歼-35即将到货,美媒:买苏-57吧

悄悄史话
2025-05-10 17:29:30
窦骁终于回应婚变!豪门爱情被高估了?

窦骁终于回应婚变!豪门爱情被高估了?

于小戈
2025-05-09 22:02:15
明日母亲节,提醒“4样不上桌,福气不进门”,再忙别忘准备齐

明日母亲节,提醒“4样不上桌,福气不进门”,再忙别忘准备齐

小茉莉美食记
2025-05-10 07:30:03
以色列战争突然发现,应该保护华为,有事除了华为手机都无法用了

以色列战争突然发现,应该保护华为,有事除了华为手机都无法用了

混沌录
2025-05-10 13:52:42
卢拉访华首日重头戏!中巴四百企业家齐聚北京,共谋战略合作

卢拉访华首日重头戏!中巴四百企业家齐聚北京,共谋战略合作

巴西商业资讯网
2025-05-10 05:53:46
尼日尔撕毁4亿美元合同,并驱逐中方高管,我方暗藏后手漂亮反击

尼日尔撕毁4亿美元合同,并驱逐中方高管,我方暗藏后手漂亮反击

诡谲怪谈
2025-04-30 22:17:42
去年也是如此!雷霆西部半决赛连续两年1-2落后

去年也是如此!雷霆西部半决赛连续两年1-2落后

直播吧
2025-05-10 13:22:36
比尔·盖茨宣布将捐出几乎全部财富 女儿此前称父亲患有“阿斯伯格综合征”

比尔·盖茨宣布将捐出几乎全部财富 女儿此前称父亲患有“阿斯伯格综合征”

封面新闻
2025-05-10 19:41:15
外媒:美国计划5月下旬开始批量生产B61-13核炸弹,比原计划提前近一年

外媒:美国计划5月下旬开始批量生产B61-13核炸弹,比原计划提前近一年

环球网资讯
2025-05-08 10:06:08
开豪车偷老人10斤樱桃后续!全网扒车牌找司机,四川河北网友吵翻

开豪车偷老人10斤樱桃后续!全网扒车牌找司机,四川河北网友吵翻

铁锤简科
2025-05-09 20:22:08
这是朱元璋仅存的书法,写给大将军徐达,字迹霸气外露、自成一家

这是朱元璋仅存的书法,写给大将军徐达,字迹霸气外露、自成一家

书法网
2025-05-10 17:52:32
小米空调的实际生产商为长虹美菱引关注,卢伟冰曾称小米空调工厂年内投产

小米空调的实际生产商为长虹美菱引关注,卢伟冰曾称小米空调工厂年内投产

红星资本局
2025-05-09 11:46:06
2025-05-10 21:20:49

家居

整洁宽敞 黑白木色拼接

头条要闻

特朗普:印度和巴基斯坦已同意立即全面停火

头条要闻

特朗普:印度和巴基斯坦已同意立即全面停火

财经要闻

沸腾了!中国,给全世界上了一课

体育要闻

这个老头儿,仍然是你们的头儿

娱乐要闻

李凯馨为录音风波道歉,网友不接受

科技要闻

陷“虚假宣传”风波,小米SU7 Ultra遭退订

汽车要闻

破局者亿咖通 智向全球的科技“新势力”

态度原创

时尚
游戏
房产
手机
军事航空

女人过了50岁就该这样穿衣!选用的服装要衬气质,得体又大方

WBG又连败了!不敌AL惨遭3连败!Tarzan节奏起飞,呼吸连续失误

房产要闻

海口顶级名校官宣增扩!南海大道、金盘的业主们要沸腾了!

手机要闻

手机周报再次出炉:第一不是华为与小米,iPhone继续下跌!

军事要闻

印度一战机在巴基斯坦旁遮普省被击落 飞行员被俘

无障碍浏览 进入关怀版