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杭州君悦酒店升级改造 为宾客打造现代卓越的华丽礼遇

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经历18个月的重装整修,杭州凯悦酒店正式升级为杭州君悦酒店,为往来宾客打造现代卓越的华丽礼遇。与此同时,杭州君悦酒店也是浙江省首家运营的君悦品牌酒店,以及大中华区第十五家运营的君悦品牌酒店,在演绎杭州当地特色文化的同时,将更好地满足环球旅客的商旅需求。


杭州是浙江省省会城市,于2016年成功主办了第11届G20峰会,这是中国第一个有此殊荣的城市。西湖,联合国教科文组织世界遗产,杭州标志性的景点,自古至今留下了无数诗人与画家的珍宝墨迹。杭州君悦酒店坐落于西湖东望天际线中心,地理位置优越,距离杭州主要商业、购物和娱乐中心仅咫尺之遥。

酒店预计将于2019年第一季度完成公共区域、客房、会议及宴会、餐厅等区域的升级改造。此次升级项目于2017年开始,由屡获殊荣的泰国知名室内设计公司P49 Deesign操刀,旨在于传承品牌特色的同时,以现代、跨越时空的内部设计风格展现杭州丰富的历史文化传承,并与西湖美景遥相呼应。

抵店

抵达杭州君悦酒店,宾客随着超高的旋转门移步而入,映入眼帘的是气势恢宏的大堂,中庭高挑,灿烂阳光与现代照明交相辉映。大堂由克雷玛·玛菲大理石与灰褐色的实木镶板装饰而成,手工吹制的玻璃屏风高耸,如夕阳下的湖面闪着粼粼波光,引人注目的现代水晶吊灯和巨幅的传统漆器壁画令人惊叹。通体中国红的漆画上层层绘制了西湖环山,期间闪亮的立体水波纹让整个大堂灵动起来。


入住登记便捷高效,宾客被贴心引领至舒适典雅的客房。酒店拥有388间豪华客房与套房,面积34-240平方米不等。从充满质感的墙饰到细节精美的软装,从饱含传统工艺精髓的家具到显现时尚气息的艺术品,设计风格上巧妙地将中国元素和杭州特色融入现代舒适的氛围中,让令人惊叹的湖光山色或古城胜景成为最亮点。

行政酒廊为贵宾们提供欧陆式早餐、晚间鸡尾酒,全天候小食及软饮,特设细致周到的礼宾服务,并备有专用会议室可供宾客使用。400平方米的屋顶花园,以优越的视角为宾客们奉上西湖音乐喷泉美景。

餐饮美食

汇聚全球特色美食的七个餐厅及酒吧将为美食家们提供优质、创新和多样性的餐饮体验。在酒店行政总厨Vincenzo Carbone的带领下,酒店餐饮团队将运用当地和时令的新鲜食材,为宾客呈现地道的美味佳肴,创造令人难忘的餐饮体验。


在杭州君悦酒店,美食之旅从咖啡厅开始,为您提供杭城无与伦比的自助餐体验。咖啡厅将迎来全新的开放厨房创意,不论是自助餐还是零点菜单,地道的国际佳肴和本地精选荟萃。早餐、午餐和晚餐,找寻全然不同的亚洲和西式美食体验。鲜明特色的区域设计,酥园、开放厨房、典雅用餐区和灵动吧台座,让不同时段都生机勃勃。餐厅最大的亮点将是充满视觉诱惑的厨师现场烹饪表演,呈现最新鲜的美味,从本地传承到西式甄选。

酒店新增的拥有室内与户外花园的青莳餐厅,将提供经典意面和传统的拿波里披萨。宾客们在这里享受阳光抚照,欣赏西湖美景,是与亲朋好友相聚的佳选之地。夜幕降临,青莳将是赏湖小酌的优佳场所。周末的夜晚将有DJ助兴,放松而闲适,三五好友畅饮湖畔。


当宾客到达酒店,穿行大堂酒廊,舒适的沙发座和宽敞的休闲椅交错,成为了自我展现的社交舞台。可以是品茗咖啡的商务会谈,享受下午茶的社交聚会,也可以是晚餐前的开胃小酌。如双臂环抱的弧形楼梯将二层酒廊呈现舞台中央,俯瞰大堂穿梭的华丽身影,也成为令人瞩目的焦点。华灯初上,轻舒悠扬的现场爵士乐表演将整个大堂融化在醉人的氛围里。

酥园,位于大堂左侧,是行色匆匆的宾客的不错选择。新鲜烘培,注重当地风味与传统欧式经典面包、点心,季节性地为您推出多款蛋糕与甜品,在轻松环境下享用咖啡师现场调制新鲜咖啡和茶品。

艺术表现力张扬的扉酒吧提供选择广泛的香槟、清酒、威士忌等,两个个性鲜明的的空间动静相宜。踏入扉,醒目的古铜色玻璃天花板下面,是香槟金与时髦灰相间的吧台区,壮观的3米冠径的树形吊灯,倒悬于吧台正中,成为酒吧的标志;掀开亚麻缎帘幕,映入眼帘是充满贵族气息的酒吧区域,海蓝墙壁与天顶壁画,缀以勃艮第真皮躺椅和柔软豪华的卡席,如置身星空下的神秘古堡。一杯经典鸡尾酒在手,或是晃动流淌的勃艮第,亦或泛着金色气泡的精酿生啤,让一切沉浸在拉丁爵士的节奏中。

杭州君悦酒店为您提供两个盛宴餐饮场所。首先是位于二层的君悦牛排馆,正如名字所示,提供品种丰富的高档海鲜和精选牛肉,新鲜食材将在配备有西班牙皮拉木炭烤箱的开放厨房中碳烤、煎烹并上演烹饪艺术。富丽堂皇的空间,暗木镶板与雕刻古董玻璃的设计,高端定制的酒单,应有尽有的葡萄酒选择尽在此。

回到酒店一层,湖滨28中餐厅是酒店久负盛名的特色餐厅,连续三年被业内人士评为“亚洲50佳餐厅”之一,是中国大陆唯一一家入围该榜单的酒店餐厅。此外,在2018年末,在La Liste的全球评论聚集器中,它在1000家杰出餐厅中排名第111位。

在程郁大厨的带领下,始自杭州、北至苏州、西至淮阳的烹饪团队一直致力于地道的美食,运用传统的烹饪方法经过改良与创新,以达到风味和呈现的完美平衡,创造出了江南富贵鸡,金牌扣肉等等令人惊叹的招牌菜肴。

为了更好搭配美食,湖滨28中餐厅还拥有一座步入式酒窖,收藏了众多国际葡萄酒,并获得了2018年中国侍酒师协会年度酒单大奖三杯奖。这座复式建筑优雅古典,府邸式的设计,由吧台,主餐厅与七个包厢构成, 是众多美食爱好者的集结地。

水疗健身

现在是舒缓身心的时刻,位于酒店二层的焕水疗健身中心,25米的室内温控泳池,拥有玻璃顶窗及泳池酒吧,宾客可在游泳或休憩的同时欣享西湖美景。全天24小时开放的健身中心设有先进的健身设施及器材,提供桑拿、蒸汽浴室、等多种服务。健身房配备专业的有氧及力量训练设备,并由经验丰富的教练团队提供悉心指导。


焕水疗为宾客提供一系列专业理疗项目,从杭州著名的桂花与龙井茶等天然原料中萃取精华,经验丰富的理疗师结合中式按摩手法,为宾客们提供深度的舒缓与释放。

会议与宴会

3300平方米的会议及宴会场地配备先进的视听设备及技术,可举办各种类型的高端会议及宴会。甫抵酒店宴会层,端庄典雅的气息即扑面而来,尽可想象每一场盛事在此呈现的盛景,无论浪漫婚礼或是时尚秀场,还是欢庆晚宴,亦或企业论坛。

灵感来源于西湖胜景“宝石流霞”的设计理念,位于宴会层的酒店宴会厅整体空间,力图恢廓’气派庄严’在会议及宴会筹办者心目中的地位。使用精心打磨的橡木和磨毛处理织物,提升每一处细节的质感。气场摄人心魄之余,亦不失亲近之感。

540平方米宽敞明亮的宴会前厅,从宾客步出电梯伊始,宏伟气度即扑面而来。承袭传统礼仪之道,宾客仿若拜访江南大家府邸,主人待客于中堂,高朋满座之前已胸有成竹。杭州凯悦酒店宴会层前厅充分利用挑高空间,配合柔和的光影营造出温馨大气的居家氛围。抛光大理石上铺设地毯,柔和触感熨服了厚重质感。吊顶灯光经过水晶柱群的处理,烂漫而不失焦点。黄铜质感的立桌,体现出外柔内刚的气质,和谐而不失张力。

随着厚重而凹凸有致的大门徐徐开启,恢宏的宴会厅即将呈现于眼前:1200平方米无柱式宴会厅,亦是这座历史文化名城最大的宴会厅之一。15万支水晶灯柱,再现“宝石流霞”胜景下西湖的迷人涟漪,尽染水天一色的华美气魄,足以照亮每一位宴会筹办者内心的梦幻和愿景。可容纳800名尊贵宾客,享受觥筹交错之欢。亦可随意隔离出6套不同规模的空间,实现丰富创意。华丽的地毯,优雅的椅套和黑色丝质绸缎等细节,让每一次衣香鬓影的感触都成为记忆经典,直指人心。除却恢宏的震撼,亦有细腻的温情。

活动策划者可以从十个额外的场地选择,打造内心理想的会议,新闻发布会或小型活动。6个沙龙厅,面积从48至57平方米不等,每个沙龙厅均可使30名宾客舒适享用鸡尾酒会,亦可打开屏风合并使用,从而创造一席309平方米的优雅空间。杭州凯悦酒店提供与宴会厅直接连通的独立空间,一边是66平方米的多功能会客厅,另一边则是65平方米庄重规整的首脑会谈迎宾厅;另有92平方米和。65平方米的董事厅,能灵活变幻布局,让会议策划变得如此简单便捷。

寄情山水的至高境界,是位于杭州君悦酒店八层总统套房的标签。240平方米高雅府邸式设计,跳脱出传统豪华概念,融入了更真实的情怀。400平方米西湖露台,可为100名宾客提供摄人心魄的西湖全景体验,每次驻足都难以忘怀。

数世纪以来,文人墨客对西湖不惜献上最殷勤的赞美,深刻的影响了中国人的审美趣味和生活追求。总统套房的设计理念,在以往珍贵文献中寻找灵感,从写实提升到写意的境界。现代家具融合中华文化精髓,一把太师椅、一幅刺绣、一件器编,或是散落各处的陶瓷和国画,在在体现主人对古典美学的深刻造诣。在细节处,纤细的柳枝飞絮,唤起对西湖同心涟漪,好一处湖畔养心园。


宾客通过大理石连廊进入总统套房,挑高4米的整体空间内配置了厨房和10个座位的就餐区域,酒吧和三角钢琴可以助兴,宾客亦可在3个宽敞的起居区域休憩,坐赏令人惊叹的西湖景观,自然光线的布局使用极为合理,随着窗外枝叶摇曳间洒入斑驳陆离。在起居空间的另一段,是宁静的私人空间。此空间由卧室和工作区域构成,隔音处理极为巧妙,为主人提供身心皆放松的休憩体验。整面墙壁即是由西湖周围垂柳启发而打造的艺术品。富有杭州特色的陶器艺术品,装饰盒等物件无不安静的诉说着这座城市细腻温软的故事。

总统套间最为精华的部分,是阔达400平方米的专享西湖露台。360度全景西湖直扑胸怀,容纳主人内心的广阔天地,以格物致知。设计灵感来自于西湖和远处山峦的景观层次,逐渐形成高低错落的景致。宾客可以在此欣赏西湖一日如四季之美。

君府位于酒店二层,是酒店为宾客精心打造的湖畔之居。俯瞰西湖的府邸式设计,气度非凡。包含一系列多功能的活动空间及开放式厨房,集高品质和私密性与一体。适合公司聚会、商务宴请、精品发布会等场合。可为多达290名宾客提供社交于西湖之畔的体验。


君府的美学,建构在中国画对黑白两色能够调配出无尽延展的想象力上。整体背景使用白色调色板,干净纯粹。而黑色的线性细节则突出在灯具、窗门和家具上。中式高背椅和灯座则以现代手法,诠释简洁干练又不失底蕴的氛围,是当代亚洲艺术的实体化表达。活动筹划者可以尽情发挥灵感,用精彩创意来激活空间。

抵达君府后,宽达6米的当代中国画展现出强烈的时空观和流动感,令人畅想即将开始的宴会盛景。客厅和开放式厨房融为一体,构成凯府的公共区域。挑高空间配合黑色瀑布般的背景,令人惊叹在西子湖畔竟卧藏如此内敛而张扬的活动空间。开放式厨房随时准备为宾客表演烹饪艺术,激励宾客与厨师的互动体验。

公共区域联接着是1个贵宾厅和4个西湖厅,从85至185平方米不等,可容纳56 - 123名宾客举行鸡尾酒会。其中,3个西湖厅可以打开间隔以创造一个优雅的470平方米的活动空间,最多容纳310名宾客。以全景西湖为幕布,宴会为舞台,上演着每一出扣动心弦的生动大剧。

在杭州君悦酒店, 酒店富有创造性、热情且经验丰富的餐饮团队与会议宴会策划团队将共同为宾客打造令人瞩目而难忘的精彩活动体验。

坐落于西子湖畔的杭州君悦酒店,拥有众多时尚场所,配备了全新的视听技术,以及一支致力于为您提供传奇式个性化服务的精英团队,并以卓越的烹饪美食而历久闻名。为宾客举办各式大中型活动,从私密的董事会会议或家庭庆典,至盛大的婚礼与庆典,为您提供多样化的产品与服务。

“我们非常激动地推出杭州君悦酒店,并将这个大胆张扬、举世瞩目的君悦品牌介绍给杭州。“总经理黎佳帅先生提到,“很幸运杭州君悦酒店坐落于俯瞰西湖的绝佳地理位置,相信无限的西湖美景加上我们全新面貌,会使杭州君悦酒店成为杭州商务与休闲旅行的地标性胜地,并与您共享生命中每一段特殊时刻。”

关于君悦酒店

君悦酒店为全球旅行者开启卓越的华丽礼遇,打造难忘的尊贵体验。君悦酒店遍及世界主要门户城市以及度假胜地,通过将当地特色风情巧妙融入到酒店设计中,为来自四面八方的宾客演绎多元的文化体验。秉承对卓越的追求,君悦酒店拥有令人瞩目的建筑和创新的设计,同时为宾客提供关怀备至的服务,豪华的住宿体验,以及丰富的餐饮、休闲、商务选择。所有的君悦酒店均设有特色餐厅、奢华水疗、健身中心、以及商务会议设施。君悦酒店坚持“与君同悦”的理念,每天为宾客打造处处皆难忘的华丽时刻。

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