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厨房选对油烟机 开放式厨房也不怕油烟

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中式菜总是大都是爆炒,总是油烟很重,为了解决油烟问题,大多数家庭的厨房油烟机是不可缺少的,那么什么样的油烟机最能减轻厨房的油烟问题呢?一起来看看开放厨房油烟机的挑选秘笈。

选对油烟机 开放式厨房也不怕油烟

技能1:宜选深罩型中式油烟机

开放式厨房是国外的概念,油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方,外观上更适合于开放式厨房,但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机,油烟抽净率在50-60%,要高十多个百分点,因此如果选择的是开放式厨房,那还是选择中式油烟机吧。

技能2、看油烟机电机功率

油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间,相对而言电机功率越大,吸烟效果越好。

技能3、下吸式吸烟效果相对较好

油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种,顶吸式油烟容易扩散,侧吸式距离油烟较近,吸烟效果相对较好,而下吸式在灶具下方直接吸,油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高,一般好点的都要上万。

技能4、厨房电器全套买省钱且美观

在开放式厨房中,厨房电器应尽量整套买,这样颜色、风格更为协调,能有效点缀厨房装饰,而且由于源自同一品牌,操作起来也比较方便。市场上,西门子、方太、老板等品牌厨电,多以整套设计为主。“但个别厨电品类未必做得比其他品牌好,不少消费者会选择单件购买。”业内人士认为。妈妈们在购买时就要衡量自身需要了,若要追求美观、实用和性价比的最大平衡,买整套厨房电器还是比较可取的,能从不少家电商手中拿到更多优惠,维修保养也方便很多,不用四处跑。

抽油烟机保养秘笈

抽油烟机同其他机器一样,只有注重保养,才能使它的使用寿命延长。

1.抽油烟机电源插座必须使用有可靠地线的专用插座。

2.点火烹饪前应提前开启抽油烟机,以保证除油烟效果。

3.要经常用中性洗涤剂清洗风轮、双叶止回阀、百叶窗、通风道内腔及机体表面的油污和积垢,污垢积溜时间过长更不容易清洗。

4.油杯中的污油,要及时清理,积存至七分满时就应倒弃,以免溢出而污染机体。

5.抽油烟机的电机需要每年加油一次,可用缝纫机油。有一点要注意的是清洗抽油烟机时切勿洗涤电机。

(来源:中华橱柜网)

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