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可接地气,也可诗情画意 | 设计师 刘道华

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白盒子是博物馆的概念,用在高端餐饮的空间设计中,色彩的简约是首要的.....


Δ  著名设计师  刘道华  


现任职务:


跨界设计师

LDH刘道华建筑设计事务所创始人 / 创意总监国内知名空间设计师

资深室内建筑师

餐饮空间设计专家

大董餐饮等众多品牌御用设计师

Interior Design年度封面人物

中装协软装陈设专家委员会专家委员

中国室内装饰协会陈设艺术专业委员会【ADCC】副秘书长




主要荣誉:



2011年  荣获《中国金堂奖室内设计大赛》办公类优秀奖。

2013 年  荣获  《国际建筑装饰双年展》办公类最佳奖。

2013年  荣获  《中国金堂奖室内设计大赛》餐饮类金奖。

2014年  荣获“照明周刊杯”中国照明应用设计大赛北京赛区商业空间一等奖,全国赛区银奖。

2014年  荣获《中国金堂奖室内设计大赛》“年度十佳餐饮空间设计”。

2015年  荣获“照明周刊杯”中国照明应用设计大赛北京赛区商业空间一等奖。

2015年  被聘为“广州国际设计周中国设计星导师”。

2015年  荣获《interior design》美国室内中文版“年度封面人物”。

2016年  荣获《筑巢奖》金奖。

2016年   中国建筑装饰协会颁发“中国建筑装饰行业职业教育特聘专家”。

2016年   A+设计师联盟组委会授予“荣誉理事”。

2016年   荣获“中国室内设计二十年总评榜”中国室内设计新锐奖。

2016年   荣获国际空间设计大奖“艾特奖”。2017年   “18平郭氏之家家庭家庭艺术博物馆”、“小大董”餐厅两部作品,荣获德国国际IF奖





01

北京大董烤鸭

白盒子是博物馆的概念,

用在高端餐饮的空间设计中,

色彩的简约是首要的。

除了黑地面,墙面都是白色,

中间点缀少量饰品和加入一些蓝色光影,

整个建筑就是个白色的方盒子。



在中庭,

天花上曲水流觞,

仿佛一条飘荡的蓝色水系,

水墨的笔触,

又何尝不是挥动毛笔围绕中庭勾勒出来的图案。



二楼的包间是最好的观景台,

推开将古典屏风时尚化的窗户

——活动的白色屏风,

人就像在传统茶楼上看演出,

里外借景,

互相不受影响。

这也是空间的亮点之一。



洗手间墙上镂空的荷叶铁艺装置,

产生光影变化;

苏州园林的漏窗,

用空间手法来营造。



在盒子最外面,

四周的玻璃窗上竹影婆娑,

人们仿佛坐在一片竹林中吃饭。





02

鲁采



鲁采以书院开篇,

为您打开味蕾的同时体会中国文化的博大。

架构屋顶、灰地白墙,静雅之气,浸透而来;

松枝借助光的余力,将倩影映在白墙上,

仿落一幅动态画卷

“明月松间照,清泉石上流”



拾阶而上“诗经”之刻于地面、

吊挂在空中,低头、抬眼间都孕育在“书”的内韵里。

对景、漏窗散落的点缀在空间各处,

一窗一景,一步一景,等您望之,等您冥想。




翠竹、漏窗点缀在廊道一侧,

翠竹群在磨砂玻璃的借力下,

显得更加具有生命力及朦胧之美感,

皎洁的月光悬挂在翠竹内。

朦胧依旧,思绪飘飞,

“鲁采”在书院的气息下营造出的这番浓厚的水墨情境,着实回味无穷。

正可谓“鲁韵予‘采’”。




03

拾久





04

郭氏毛猴


“毛猴”,

对于大部分人来是一个陌生的词汇,

常常让人误认为是自然界猴子的某个种类,

其实是流行于道光年间传承至今的一种老北京汉族传统手工艺品,

手工艺人通过蝉蜕、

花蕊等素材进行创作,

塑造某个生活场景或者某个人物形象的一种艺术品,

目前已经成为非物质文化遗产之一。


什刹海后海大金院胡同11号是郭氏毛猴之家,

居住于其中的郭氏夫妇就是毛猴手工艺传承之一,

十几平米的面积,

既是他们的生活,

也是工作和毛猴展示售卖空间。



改造前↓


不到18平米的空间,

充当着客厅、餐厅、厨房、卫生间、

厨房、洗浴间、工作室、

毛猴售卖展示区等多个角色,

而厨房、卫生间、洗浴间、工作室位于同一个空间,

其中做菜的灶具直接放置于马桶上面,

洗浴的空间只有几十厘米,

仅仅只能容纳一个人,

连身体都无法转动


改造后↓


改造后,

一层因为毛猴彩色丰富,

所以采用沉稳、安静、简单的黑白灰色调,

营造出具有艺术博物馆展示功能的精致空间,

而二层以暖色调为主,色彩丰富,温馨舒适。



郭氏毛猴之家,

并不是完全的私人住宅空间,

同时,还兼顾毛猴制作和展示售卖的功能,

因此设计师刘道华在规划整个空间的时候,

采用了“家庭艺术博物馆“的设计概念。


户外


一层展示区


一层厨房


二层卧室


郭氏毛猴之家,

在短短四十五天之内已经顺利完工,

对长期从事餐饮、

办公空间的设计师刘道华来说,是一次大胆的尝试,

同时,收获也颇多,

他说,最大的收获,来自对以往设计思维的冲击,

以及设计对人性关怀的注重,

比如,因为郭氏男主人患有哮喘病,

一到雾霾天气和冬季就会缺氧,

要吸氧,要搬着氧气罐上下楼特别的不方便,

于是我们为他打造了一个氧气系统,

在二层直接就可以吸氧,

这样的设计跟美观并无多少关联,

更多是对人性的关怀。

设计是为人服务的观念,

不仅仅适用于住宅设计,

同样也适用于餐饮办公空间。


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