2019酒店设计展| 潘鸿彬:酒店设计要注重文化传承

2019-05-06 14:25:35 来源: 网易设计 举报
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创造“更美的旅居体验”一直是Hotel Plus的初心和方向。迈入第五年,悟与行在之前的“设计”主旨上进一步探索,在互联网+的启迪下,营造Hotel+为核心的跨界生态圈,贯通行业产业链,精心打造上海建筑与室内设计周、地产建筑节、酒店文化周、光之韵·匠之心照明系列活动等活动。现场共计举办50多场论坛,邀请200多位来自地产、酒店及设计界的行业精英现场发言,吸引8000多名观众到场聆听。

活动现场,网易设计采访了香港泛纳设计事务所创始人潘鸿彬,听他讲述酒店设计法则。

2019酒店设计展| 潘鸿彬:酒店设计要注重文化传承

网易设计:全球高端酒店有其品牌性,但同时在各地又需要结合在地性,你是如何平衡二者的?

潘鸿彬:我们做调研要做好两部分,首先就是酒店的DNA,酒店品牌的市场定位,他的设计要求、语言、档次以及设计标志符号……这些都可能不同,我们不能够把全部酒店的品牌都做成一样的。第二个研究就是看看当地的元素,结合当地地域文化是需要的,而且这个体验是设计师给到的,比如我去了柬埔寨、泰国、日本、去北欧都应该是同一个品牌下面有不同设计手法,有它有1+1=3的机会,这两个部分,我觉得作为一个好的设计过程,第一个调研要做,我们做方案的话,我们还要看市场竞争。其实那个地域,那个城市已经有很多不同品牌的酒店,它们都在做。比如说上海,我们怎么做上海的文化,上海的空间语言,上海的氛围,我们不断要创新。所以,这是非常重要的。

YUE 阅会
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网易设计:现在越来越多的酒店集团包括设计集团也都在大陆开拓市场,您觉得中国设计师如何在国外酒店行业内取得更广泛的认可?

潘鸿彬:我分享一下个人的经验,我最近在做一个柬埔寨的五星酒店,业主方很希望找香港设计师,因为他们的客户群就是中国人,那就要找真正懂中国,同时又有国际思维的设计师。我觉得一带一路是非常好的市场,因为发展中国家的市场没有饱和。现在我们的玩法是想跨界、跨文化来做设计,因为有很多设计方案都是用了很多当地竹、藤等材料,我希望我们的设计可以对当地有益,那就是传承当地文化,当地的居民清楚如何用藤编篮子,除了酒店设计,我们也在研究循环再造,真正在当地做有意义的设计。所以我现在开发了一系列时尚柬埔寨元素的家具,除了运用在项目里,也会继续商业化。所以我们要有这个心,打开中国以外的市场,切实了解其他国家的文化底蕴。所以,除了在做商业的考虑外,酒店应该促进文化的传承。我们去不同的国家旅游,酒店怎样基于当地的空间讲故事给我听,那就是设计师的功能,这部分中国设计师绝对能够做到。

天阅酒店
天阅酒店

网易设计:您认为高端酒店具备哪几个要素?

潘鸿彬:高端酒店绝对是看定位档次,整体的氛围与实际设计语言是配合的。我们做设计的时候,也要看酒店方本身的要求与客人的要求是否吻合,包括酒店房间的配套:洗手盆、公共空间餐饮等等细节,需要整体计算是否达成这部分消费群体的整体需求。

 云铸酒店
云铸酒店

网易设计:您的设计灵感是来源于生活的方方面面,您个人有哪些兴趣爱好?

潘鸿彬:我还是喜欢旅游,因为我已经去了100多个地方,我不断地在不同的地方出差,旅游变成我的工作,工作变成我的爱好。我会将这部分放在我自己的脑袋里面,当有机会做项目的时候,我就可以在需要的时候提存,而不是要做项目时再重新进行调研,这可能是我灵感快一点的来源。

网易设计:潘老师除了现在柬埔寨酒店项目、家具设计外,今年还有其他计划吗?

潘鸿彬:我还做很多商业空间,今年我会做香港K11的项目,包括成都连锁儿童书店的项目。同时,我们也在做深圳的民宿项目,运用光疗给都市人更舒适的体验。我希望做复合空间的探索,不是传统一个功能,而是集合了多种功能于一体,可以全广角地充分利用。空间要包纳多一点,结合都市生活,我觉得复合空间是一个大的趋势。

K11 MUSEA
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文轩书店
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李莎 本文来源:网易设计 责任编辑:李莎_NO1891

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