隐藏的跨界厨王都是谁? 923设计圈正在预谋一场盛宴

2019-09-20 17:44:28 来源: 网易家居 举报
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任何一种爱,
都比不上对美食的热爱真切。
——萧伯纳
这个世界有很多热爱,唯有美食的热爱具有普世价值,它折射出来的是对生活美好的期待。厨房,是治愈人生的避难所,什么庙堂之高江湖之远,统统都在厨房的香气里。系上围裙,走进厨房,准备锅碗瓢盆,洗菜切肉开火放油,在水流声,洗刷声,滋滋声,热气腾腾中,终于感受到一切都生机勃勃。
哪有什么生而为人我很抱歉,明明该是太开心了吧!


在设计圈中,有多少深爱厨房的设计师呢?他们在厨房的样子又是否与平时杀伐决断的职业状态具有反差?他们又是如何让厨房成为具有温暖治愈的场所?


9月23日,网易和方太设宴——《我的厨房 你的盛宴》,掌勺权交给设计圈隐藏的跨界厨王们,现场除了观摩他们独特的爱用厨物,调配特制菜肴,还能欣赏到他们经时光检验过的厨房技巧。
烘烤食物的时候,
要按照指示来做,
烹饪的时候,
只需凭自己的口感喜好来做就行。
——莱科·巴尔
      前方高能!!!  
      大厨菜单揭秘,哈喇子预警!!!  


北京建筑工程装饰有限公司设计总监-李俊瑞
烤马苏里拉芝士三文鱼
去皮三文鱼
精制马苏里拉奶酪
10公分以下番茄
柠檬
生菜 


中央美术学院城市设计学院院长-王中
椒麻龙利鱼 / 酱牛肉
龙利鱼
青花椒
牛肉
秘制酱料


中国建筑文化研究会副会长兼秘书长-刘凌宏
私房面包
秘制


万达商业规划研究院总建筑师-方芳
清酒烤秋鸭
鸭子
日本清酒、月桂树叶
橙子、桂皮、
橄榄油、蜂蜜、
生姜、鸭油、
酱油生抽、胡椒面、
留兰香叶、盐、
土豆、胡萝卜、洋葱 


?DOMO nature创始人-赖亚楠
清蒸桂鱼
桂鱼
蒸鱼豉油
绍兴黄酒
花椒
干辣椒
香菜


WUWEIDESIGN设计总监 共合设联合创始人-吴巍
霸王烤鸡
走地鸡
洋葱、指橙
陈皮、黄油
迷迭香、百里香
有机番茄、欧芹
十年花雕酒、柠檬


共合设联合创始人、置合美舍创始人-石海峰
荔枝小排
排骨
荔枝干、白葡萄干
柠檬、薄荷、调料包
大料、陈皮、葱、姜
香叶、绍兴黄酒
盐、鸡精、生抽
蚝油、白糖、白胡椒粉


中国建筑文化研究会办公室主任兼副秘书长-董丹
奶油西红柿酸奶酪汤
秘制
还有吃货阵营!味蕾品鉴美食
半木创始人-吕永中
网易家居全国总编辑-胡艳力
高志强设计事务所总设计师-高志强
空间进化(北京)建筑设计有限公司设计总监-关天颀
北京尚界装饰有限公司创始人-吕爱华
山隐设计集团董事长-郭明
意地筑作室内建筑设计事务所创始人-连志明
渔家傲(北京)建筑设计顾问有限公司创始人-俞廷
中国建筑设计研究院总建筑师-孟建国
毕加索建筑设计董事长-大卫·毕加索
孟也空间创意设计事务所设计总监-孟也
DOMO nature创始人-于洪权
北京道繁建筑装饰设计公司设计总监-高道繁
段美伊设计事务所设计总监-段美伊
德龄艺术工作设计工作室主创设计师-何山
北京高门槛设计事务所创始人-朱长征
北京普浚天艺装饰设计有限公司设计总监-孙谱淳
独立设计师-付宏生
廊坊设计俱乐部发起人-蒲英超
十方建筑设计(廊坊)有限公司设计总监-陈杰
饰想家装饰设计有限公司设计总监-兴萌
锋尚装饰公司首席设计师-季曼
毕加索建筑设计北京有限公司总经理-王明晨
刘道华设计事务所创始人-刘道华
共合设联合创始人-薛漓
北京雕琢空间室内设计有限公司创办人、创意总监-杨克鹏
筑美壹号创始人及设计总监-奚媛媛
隋忆个人室内设计工作室-隋忆
设计师-王艳红
中国美术学院设计艺术学院老师-胡珂
空间室内设计师-高敏
睿合品元(北京)装饰有限公司设计师-姚冬
设计师-徐进
北京无界原创设计机构合伙人-谌波

美食是一切沟通的桥梁,

这场设计与厨房的跨界联合盛会,
以最烟火气的方式,
诠释设计以人为本的精神内核。
设计饭局已经就绪,
字里行间都是等你喔。

钱文佳 本文来源:网易家居 责任编辑:钱文佳_NOB9834

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