厨房“黑科技”让烹饪更有效率

2019-11-18 07:02:31 来源: 新华网 举报
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如今,厨房里的科技应用越来越多,使得烹饪的过程更加轻松简单。那么,哪些厨房“黑科技”在改变我们的生活呢?别眨眼,速速围观吧!

1.可伸缩的燃气灶

厨房“黑科技”让烹饪更有效率

这款燃气灶的最大特点是它可以伸缩。当做完饭,锅架部分可以直接收缩到燃气灶内,这样一来,整个灶台就变成了一个平板,可以用作其他用途。同时,它的底座还采用了黑色的陶瓷,从而使得灶台变得易打扫,只要轻轻一擦即可光洁如新。

2.空气炸锅

厨房“黑科技”让烹饪更有效率

它的工作原理就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟。同时热空气吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果,吃起来更健康!

3.可称克数的切菜板

厨房“黑科技”让烹饪更有效率

这是一款可称克数的切菜板,只要将准备的菜品放置在菜板区域,就可以即时显示重量。想保持身材或者减肥的小伙伴,了解一下吧!

4.悬挂冰箱

厨房“黑科技”让烹饪更有效率

这是一款可以挂在墙上的冰箱,看起来像一个壁挂搁板,在不使用的状态下能折叠到墙壁。需要使用翻下来即可,它用来储存食物的区域,设计的像个小柜子,拿取十分方便,盖上盖子也能看到里面都放了哪些食物。不论是开门或者关门,都不失美观,为家居环境增色不少。

5.解冻板

厨房“黑科技”让烹饪更有效率

它可谓是厨房里的解冻神器,看着跟家里常用的小案板差不多,但是只要将冰冻的食材平放在解冻板上,它就可以利用快速导热的原理加速解冻了。它的外部台面由高导热铝合金制作而成,内部是热传导的液体,它们会吸收食材的热量并散发到空气中,不用电、也不用水,只需稍等片刻,食材便可快速解冻了。

6.防溢硅胶锅盖

厨房“黑科技”让烹饪更有效率

平时煮面煮粥的时候,需要站在锅前盯着,不然稍不留神,操作台就可能变成“洗浴场”。有了这个带小孔耐高温的防溢硅胶锅盖,不但可以防止煮面煮粥时泡沫溢出,还能当一个小蒸笼蒸菜。

7.电蒸箱

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一般我们蒸煮食物都是通过煤气炉或者电磁炉蒸煮,这样传统的蒸煮方式不仅耗时长,而且还容易烫伤,使用电蒸箱就不一样了。它能够锁住食物本身的营养素和水分,且清淡不上火。

8.抽屉式微波炉

厨房“黑科技”让烹饪更有效率

这款抽屉式微波炉,它可以适应普通抽屉安置在厨房内,为操作台腾出更多空间,满足了烹饪的要求,大大提高了厨房的利用率。如果你家厨房较小,又怕太多的厨房用具放进去显得杂乱无章,可以尝试抽屉式微波炉哦!

(转载来源:新华网)

张海芳 本文来源:新华网 责任编辑:张海芳_NOGZS1438
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