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土谷贞雄:从生活方式预见未来设计 探寻中国人居新形态

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网易家居报道:

12月20日,生活质造 未来可圈——2019中国家居冠军榜颁奖盛典在广州举办。家居领袖齐聚,跨界大咖助阵,共襄行业年度盛宴。

2019中国家居冠军榜颁奖盛典举办 五大重磅奖项揭晓

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日本都市生活方式研究所创办者兼所长土谷贞雄先生作为受邀嘉宾,在现场展开了精彩演讲。土谷贞雄先生在2010年共同创办了由无印良品的顾问原研哉构想的思考未来生活的平台——HOUSE VISION,同时一直致力于与当地建筑师、研究学者以及企业共同探讨各国的社会问题与城市问题,探索未来生活的无限可能。此次盛典,他以《从生活方式预见未来设计 探寻中国人居新形态》为主题分享了他对未来设计、生活方式的种种见解。

土谷贞雄:从生活方式预见未来设计 探寻中国人居新形态

以下为演讲实录:

大家好,我是土谷贞雄,非常感谢网易邀请我参加今天的活动。

今天主要跟大家分享一下关于产品开发方面的经验,我在无印良品有过十年左右的工作经验,那一段时期的工作经验也成为我目前工作的基础。我现在的工作主要构成部分为:1、协助企业做产品研发;2、生活方式研究;3、展览策划,这三部分环环相扣,构成我现在最主要的工作。

首先跟大家分享一下展览。2018年,我们在北京鸟巢前面的广场举办了为期一个多月的展会。这个展会当时展出的内容比较有前瞻性——由建筑师跟企业一起来探讨10年或者15年之后的居住方式。每一个展厅都是由一组建筑师跟一家企业共同完成方案,去年北京展会由我们国内知名企业,以及在中国非常知名的青年建筑师一起完成展示方案。

从2004至2015年左右,我一直在从事无印良品的住宅产品开发跟研究工作。当时在开发的产品,概念就是没有实墙隔断,全部是通过家具来隔断的。在这款产品当中,我们当时是运用到标准化的设计模式,这款产品当时只给消费者提供16种尺寸可选。当时这款产品刚刚推出的时候,整个市场是不太接受的,可现在这款产品在日本整个市场的销量还是比较不错的。

第二款无印良品的住宅产品——窗之家,只提供6种不同尺寸给消费者选择,我们会引导消费者,让他想象一下他希望通过这个窗户看到什么样的景象,由他们自己来决定要把窗户放在哪个位置。这款产品当时在日本也拿了很多设计类的奖项。

土谷贞雄:从生活方式预见未来设计 探寻中国人居新形态

除了无印良品之外,我也给日本不同的房企提供产品开发的支持工作。我在做产品开发工作之前会先确定一整套标准的系统跟规则。

接下来要介绍这个产品,是在展览会上比较具有前瞻性的一件作品。这个房子的墙壁非常薄,整个墙面是一个蕴含高科技的可触控屏幕。这个方案主要是体现科技的发展可以给我们生活带来很多变化。

另外一个2013年的项目,当时这个方案是500多个人共同居住的一个社群。在构思500个人共享社区的时候,设计师想到会有不同的功能需要拿出来分享,比如说能源共享或者是厨房、餐厅的共享,另外还会可能出现社区里面的经济圈。

2013年的展会上,无印良品也做了一个方案,这个方案里起到承重作用的东西就是家具,所以我们看到效果图里是没有墙,也没有承重结构的。无印良品所有产品都是采用统一的模数,所以不管什么样的东西放到一起都会摆得非常整齐,非常好看。这个住宅当时就把这一套模数运用到住宅设计上,所以这个房子里所有无印良品的产品都可以很好的找到自己的位置。

我在无印良品工作期间还参与到一个跟日本保障性住房改造的项目,当时面临的课题就是空出来的房子是各式各样的,我们每一年有400套的改造目标,所以我们当时面临着一个比较大的问题就是需要去想出一个符合所有户型的解决方案。我们在做改造方案过程中,也对物体物件做一些改造设施,比如说一套可以组合的厨房,通过这几个简单的物品就可以组合出不同的厨房或者是餐厅的模式。

土谷贞雄:从生活方式预见未来设计 探寻中国人居新形态

接下来说到我工作的第三部分,就是生活方式研究,我们现在看到的是关于家里面所有的物品展开的一项问卷调查。在多次的物品调查过程当中,其实我关注的并不是平均值。在日本,平均每一户人家有36双鞋。当但我们仔细观察这个数据的时候,我们发现有些人自己拥有200双鞋,也有的家庭可能六个人就四双鞋。发现这些人之后,我会把他们约出来,去采访他们。在这个过程当中,我发现依赖平均值做产品开发,其实你做出来的产品并没有什么意义。
在研究过程当中,我发现两端的人均跟平均距离就是我们开发可以深度挖掘的区域。可以说我的生活方式研究最大的一个特点就是关注小众人群,跟小众人群不停地接触,询问他们的想法。
我们需要通过举办不同类型的、不同规模的活动来吸引消费者,吸引社会的关注。我基本上都是亲力亲为的,生活方式研究是关注当下,展览会是做一些比较有前瞻性的东西,产品研发是处于这两者之间的一个环节,这个环节研究出来的产品需要通过什么样的方式去告诉消费者就需要有不同的宣传和营销的手段、策略。其实这三者是环环相扣的。我本人在日本很多公司都创办了公司内部的生活研究所,在这么多公司合作之后,我发现当你用占比最多平均值做产品开发的话,一定不会成功。
最后想跟大家分享一点,在中国即将迎来的东西越来越不好卖的时期,我们怎么样去做好前瞻性的事情以及对当下的研究,怎么样把这两者结合起来,这是我们需要思考的。谢谢大家!

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