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「岩席攻略」C 位出道,全网围观“种草”!

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中国人明明最会吃,年轻一代却因为担心厨艺不精、现场翻车,而对烹饪失去热情;又碍于一顿“大展拳脚”后,清洁程序繁琐,怯于下厨。所以我们提出一个大胆的设想:不用炊具,不用清洁,重燃美食烹饪热情!

2020年11⽉5⽇-6⽇,一场由西班牙德赛斯岩板发起的“无炊具,烹牛排”的美食挑战赛——「岩席攻略」在上海精彩上演,数十位达人挑战者轮番上阵,在这场“美食 PK”中,美食达人均未使用传统炊具,只用一块岩板、一把高温火枪、一把刀,便上演高手间的对决!


不用炊具,如何打造美食?

“好看”的台面,如何做出“好吃”的美食?

看似毫无关联的“德赛斯岩板”为何是这场活动 C 位?

带着“十万个为什么”,我们现场询问了德赛斯岩板工作人员岩板烤肉的原理。原来岩板是一种“高密致烧结石材”而且由1280°高温熔炼而成,拥有 A1级防火、5级耐污,6级耐磨,万分之二渗水率的特性,而且其具有的食品级健康表面,不仅可以担任“烹饪台面”的功能,还兼具着“砧板”的角色。果然,德赛斯岩板跨界“全能王”的称号非浪得虚名,简直是“懒人星人”的完美标配!

当“美食网红”遇上“家居跨界新网红”——岩板,家居圈的“米其林”美食PK大赛一触即发!

岩板上的 “人间烟火”

活动当天,多名小红书美食达人来到德赛斯线下展厅,现场挑战“无炊具,烹牛排”这一新奇的任务。“岩席攻略”顾名思义,就是在岩板上做美食。那么问题来了,没有锅,达人们怎么烹呢?没有砧板,牛排要怎么切呢?答案当然就是直接把牛排按在岩板上“刀枪伺候”啦!



眼看着火枪高温烈焰,炙烤着一块块撒了黑胡椒和盐粒的牛排,只见浸了油的肉在岩板上被烤得滋滋冒汁,肉香扑鼻。橙黄的火焰在岩板上张牙舞爪地跳舞,不放过牛排的一分一寸,几个回合下来,肉熟了,岩板却丝毫没变色、没冒烟,可以说十分经得起“烤”验!


每位进行挑战的达人都十分细心,将烤好的牛排仔细切成条块状来配菜。手起刀落,牛排瞬间分离,岩板却刀割无痕,岿然不动。辅以西蓝花、圣女果、迷迭香、彩椒、青柠等食材摆盘,一盘盘颜值高、口感佳的牛排就算挑战成功啦!


最后,用湿抹布将一片狼藉的岩板轻轻一擦,刚刚还油汪汪的岩板,瞬间就洁净如新!

许多达人在体验过程中被这款耐得住烈火高压迫、防得住酱汁七彩染色的“德赛斯岩板”种草。无需拥有精湛厨艺,无需担心烹饪的繁杂琐事,用一块岩板就能为“懒癌星人”打造一个称心厨房,这正是这场岩板与美食跨界秀的魅力所在。

好岩板不惧 “刀山火海”


德赛斯岩板耐高温——它遇火灼烧不变色、不变形,即便是近千度的高温火枪连续喷烤,食材熟了,它也没事儿;德赛斯岩板耐刀割——达人们直接在岩板上快刀切食材,即便是重重的外力敲击、砍伐都击不垮它,坚硬如斯,刀割无痕;德赛斯岩板一抹净——德赛斯岩板的渗水率仅为万分之二,水渍污渍都难以残留在表面,因此它不仅是做厨柜的好材料,更是卫浴的优选材料。因为它几乎不渗水,所以做完菜时,无论台面多么狼藉,抹布一擦,光洁如新;德赛斯岩板能抑菌——号称“抑菌卫士”的德赛斯,UHA 级耐酸碱、耐腐蚀,在生活中,它还能抵御消毒剂和清洁剂的腐蚀;德赛斯岩板很环保——身为“环保卫士”的德赛斯,NSF 食品级认证,妥妥的 A 类抗辐的室内装饰用材优质品牌。


德赛斯愿你,好好吃饭,认真生活

现在的人都太忙了,工作忙,社交也忙,年轻一族习惯了快餐文化,偶尔休息在家也懒得下厨,“厨房”似乎成了家里最“用不着”的地方……这也正是德赛斯举办“岩席攻略”的活动初衷之一。

烹饪新主张 下厨零负担

以岩板×牛排×网红的神仙组合,德赛斯想通过这种方式,向用户们传递一种创新的烹饪主张——原来下厨房还可以这样轻松、便捷、高逼格!

颠覆传统的烹饪方式

原来做饭不必非得锅碗瓢盆一大堆、砧板满天飞;原来清理时不必非得大力善后“打扫战场”;原来做菜和清扫竟然一点都不麻烦;原来烹饪还可以这样,优雅从容,0负担!

让你重新爱上下厨,爱上生活

德赛斯希望通过一块岩板,以一场 show 的形式展现它所有为人称道的特质,以吸睛的噱头迅速“出圈”。不止是让更多人“种草”,更是鼓励更多人回归到生活本质——重新爱上下厨,重新认真生活,再忙再累,也要好好吃饭,善待自己。

岩板里的生活美学

一块高品质岩板,也许对一些人来说只是一种装修材料,但对更多人来说,它是对生活品质的温柔追求。它会让你慢慢意识到,生活虽然平凡,但总有一些坚持,是值得的。把普通的日子过得精致温暖,才是德赛斯岩板的使命。

西班牙德赛斯岩板

西班牙德赛斯岩板,在建筑设计行业称为是“设计界的法拉利”、“装饰界的吉尼斯”、“建材界的金刚狼”。揽括无数国际设 计大奖的它,自2012年从西班牙进入中国以来,就与众多一线厨柜品牌、地标建筑项目以及家装领域达成深度战略合作。既是万科融创/华润等一线开发商的亲密合作伙伴,更是倍受众多明星业主的青睐。2017年和2019年更是凭借都市大热剧《欢乐颂》《都挺好》火出圈。其代表作还有各个城市的地标建筑:北京中国尊、贵州银行总部大楼、北京万科翡翠公园、苏州姑苏雅集、深圳证券交易所、深圳万科瑧湾汇、深圳深业中城、武汉顶琇双玺等。众多美誉加身,一列荣誉加冕,德赛斯当之无愧稳坐“建材界佼佼者”的宝座。

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