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Thimax膳美师携高端厨电 新品亮相AWE2021

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  AWE2021,3月23日至25日,“新十年·智竞未来”主题展会在中国·上海虹桥国家会展中心成功举办。作为全球家电和消费电子领域最具影响力展会之一,美国Thimax膳美师品牌携带高端系列厨电新品优雅亮相AWE6.2馆6B08。在这场面向数万逛展人,参展商,产业链合作方,媒体的行业盛典中,Thimax展厅正式发布2021年新品,全球同步直播。其中,“智能感温牛排机”“水光煲”等明星产品引发行业关注与热议。




  据国家统计局、中商产业研究院数据显示,截止到2020年11月,中国家电行业主营业务收入为7852.6亿元。从细分产品销售占比来看,厨卫小家电销售额占76%,加上疫情助长使生活类小家电需求旺盛。受益于消费升级,人们购买意愿逐渐向高价格、高品质倾斜,这使得市场上创新功能类的小家电层出不穷,其中“高端厨电”将成为未来消费热点。2019年,Thimax,一个源自美国高端厨电的全新品牌抓住风口机遇,以高端品质定位进军中国厨电“热土”。基于小家电产品多元化的发展,Thimax选择以“牛排机”创新品类切入中国市场,并以“牛排机专家”的高端定位抢占中国消费者的心智,开创中国的高端牛排机的细分市场。


  这背后得益于近年来中国牛排消费增速居全球前列。随着消费升级,中高端牛排市场保守增速25-30%。同时,牛排作为高端食材,一直是西式料理和品质生活的象征,高质量的牛排愈加频繁地出现在中国家庭的餐桌上。牛排消费大热背后,牛排机普及推广增长势头迅猛。业内人士纷纷预测对于牛排及牛排机消费增长空间巨大,牛排品类代表着中国市场消费升级的需求。Thimax智能感温牛排机自上市以来就备受米其林星级大厨青睐,著名米其林餐厅主厨Sandro、Andrea推荐其为高级西餐厅的优选。


  去年,Thimax联手保时捷俱乐部打造高端品质生活方式,牛排机成为保时捷车主精致奢华生活的标配。此外在小红书抖音等社交媒体上,美食博主达人也带起一股Timax牛排机精致奢华生活潮。无论留学海归、健身达人,还是中高收入家庭,他们都讲究品质、高消费、对精致生活有追求及向往,他们热爱豪华富的保时捷跑车,对于牛排品质美食的渴望也从未止步。这款出自澳大利亚首席设计师Paul Cohen的专业牛排机,独创“智能感温探针”科技功能,精准掌握牛排肉芯温控,轻松做出星级大厨级牛排,让其在高端消费品类里独树一帜。


  “烹饪是艺术,也是科学。”在展会现场,网易家居采访到Thimax膳美师(中国)总经理成科,他坦言:“中国正在诞生一批金字塔尖的高净值人群,市场的消费升级势在必行,跳出网红这一红海竞争,我们意在高端消费人群。”



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