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让做饭不孤独,快来解锁你的专属“社交型厨房”吧

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相信看过李安的《饮食男女》,对电影中爸爸的那场家宴应该比较印象深刻。厨神爸爸热爱美食,喜欢做菜,为全家人做着美味的饭菜,却留给大家无比孤独的背影。

随着《中餐厅》、《食万八千里》、《向往的生活》等美食综艺热播,大家一起在厨房里忙活,交流生活中的点滴,这些温馨的场景深深触动了观众们的心。得益于此,以往不被看好的“社交型厨房”正慢慢被人们所接受。

简单来说,“社交型厨房”就是将西厨区域、烹饪区域与餐厅进行结合,这样的好处,可以在满足了我们食欲的同时,也满足了不同成员间情感交流与互动的需求。

那么,一个高颜值的“社交型厨房”是怎样炼成的呢?一起来看看吧!

让做饭不孤独,快来解锁你的专属“社交型厨房”吧

▲应用产品:墙砖-新鱼肚白SYY001980260S

地砖-麦哲伦浅灰FQQ105975150GM

岛台-卡地亚啡SYY701980260S

PART-A

客餐厨一体式设计

客餐厨一体式设计,是在合理的空间布局规划下,将厨房、客厅与餐厅设计成敞开式,开放式的空间布局可以让人在视觉上产生延伸感。同时使得整个空间的装修风格相融合,进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断,客厅内的亮度变大了,更通透,阳光更充足。使空间更加宽敞通透。

让做饭不孤独,快来解锁你的专属“社交型厨房”吧

▲应用产品:背景墙-意大利白A+CZH00290180XL

地砖-摩卡云灰A+FTH10375150S

客餐厨一体式设计,将厨房和临近的餐厅、客厅打通,打造一个完美动线,让朋友和亲人都能参与到烹饪过程中。大伙一起洗菜、备餐,谈论美食烹饪,让厨房不再是一个人的战场,一家人一起下厨,享受甜蜜时光!

让做饭不孤独,快来解锁你的专属“社交型厨房”吧

▲应用产品:墙砖-牧云灰YBFLS152090180SA

地砖-浅莎士灰YBFLS152590180SA

PART-B

让岛台成为厨房中心

“做饭一小时,吃饭十分钟”,相比餐桌上的时间,厨房里的用时漫长得多。“社交厨房”体现在家庭厨房区域,是让岛台成为厨房的中心,通过改变厨房的布局,将烹饪、就餐进行结合,让家庭成员愿意在此停留、互动交流,加深情感。共享、开放的烹饪空间让家庭成员更加平等,彼此的身份角色是流动的,每个成员都有机会参与到烹饪中。

让做饭不孤独,快来解锁你的专属“社交型厨房”吧

▲应用产品:墙砖-提拉米苏YN3120AH1

地砖-深安第斯灰YBFCS12490180EA

岛台是社交型厨房的核心区域,既可以满足备餐、烹饪的功能,同时还可以进行社交。中岛台下方可以做成收纳柜,用来收纳厨具,厨房电器,杂物等。在一旁放上高脚凳就成了吧台,休闲style十足。

让做饭不孤独,快来解锁你的专属“社交型厨房”吧

▲应用产品:墙砖-深海卵石YN5124AH1

地砖-莎士比亚灰ELN16180S

与此同时,一张从岛台延伸的餐桌,几只凳子,就可以让厨房和餐厅合为一体,创造你与友人、家人相处的欢乐时光。

让做饭不孤独,快来解锁你的专属“社交型厨房”吧

▲应用产品:墙砖-银貂灰A+SYH901120240G

地砖-紫花漫(花漫灰)A+FJG90990180GIE

PART-C

油烟需隔断材料易清洁

对于一个专业厨房来说,更需要考虑的是对于油烟的阻隔。想让开放式厨房好看又实用,油烟机和炊具的选择很重要,无论是吸顶还是侧吸式,在设计时都尽量贴近烟道,这样更易排出油烟;使用微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具,使用起来不产生过多油烟且易于清洁。

让做饭不孤独,快来解锁你的专属“社交型厨房”吧

▲应用产品:墙砖-深卢卡灰YBFLS95690180SA

地砖-牧云灰YBFLS152090180SA

其次,需要考虑的是厨房的清洁、安全、维护问题,因此在材质使用上需要注意。陶瓷大板、岩板是当下流行的材料,性能比常见瓷砖还实用,不仅能上墙下地,也能使用在岛台、灶台、水槽、甚至是橱柜面板上。岩板是经过1280℃以上高温烧制而成的新型材料,表面光滑度高,无缝隙,零渗透,易清洁打理,抗菌性能高。

让做饭不孤独,快来解锁你的专属“社交型厨房”吧

▲应用产品:墙砖-德鲁斯灰YBSCB125120240S

地砖-帕罗玛灰YBSCB12380260S

岛台-细花羊脂白YBSCB022120240S

PART-D

进行强有力的收纳

“社交型厨房”设计的另一个重要事项就是厨房收纳功能。既要满足烹饪,又要满足社交功能,那么保持厨房的清洁卫生、干净美观就显得非常重要。

所以收纳储物的地位不得不重视,一方面可以定制橱柜收纳空间,另一方面对于台面下方有充分的储物空间,比方说抽屉等等,可以利用隔板分割,分类摆放,拿取以及收纳方便,大大提高居住者的使用效率。

让做饭不孤独,快来解锁你的专属“社交型厨房”吧

▲应用产品:岛台-穆尼斯灰A+SQR100120240S

地砖-黑烟卡瓦诺YBSCB81180260S

在客餐厨一体化和去风格化的趋势下,家庭空间布局和设计逐渐呈现出一种开放大融合。以岛台为中心,“社交型厨房”的空间概念可以扩展到各个年龄阶段和文化圈层,使其成为一种生活方式、社交方式。在美食的加持下,我们的社交活动多了几分人情味,诠释新时代的社会价值!

关于“社交型厨房”您是否有更好的建议,欢迎下方评论区留言讨论。

(注:图文由欧神诺提供)

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