<%@ /0080/e/0080ep_includecss_1301.vm %>
网易首页 > 网易家居 > 正文

老板电器食育项目成果显著,这些小学生竟然都能掌勺年夜饭

0
分享至

随着正月十五临近,整个春节即将走进尾声。在过年的无穷回忆中,“吃”是理所当然的主角,无论是除夕夜、年初一还是元宵节,年的美味和仪式感都马虎不得。

这个兔年春节,老板电器联合杭州市临平区教育局以新春家宴为契机,共同发起《我们的年味·食全食美》亲子年夜饭活动。过年期间连续12天,每天一期年夜饭特辑,由小学生们亲自掌勺,和家人烹饪创意十足的家宴大菜,展示自己在食育课堂上的学习成果。

“小时候,年味是妈妈的味道,长大了,换我为妈妈下厨!”在与父母相互配合下,孩子们既能做出美味而有寓意的菜肴,还能够从过年用餐礼仪里学会尊老爱幼,促进德育的提升;在食物造型与搭配当中培养美的艺术,锻炼美育的形成;在自己下厨的过程当中,更能培养尊重劳动和独立动手的能力,让孩子们真正做到“知其食,识其味,育其人,健其体”。

实际上,这种“以食启智,以食育人”的理念,正是“食育”的宗旨。多年来,老板电器一直在推动中国食育事业发展,早在2016年就启动了“麦芽糖计划”,起航中国式食育教育;2018年又联合多家单位发起“中国食育倡导者行动”,共同开展多场食育讲座。2022年4月,教育部正式发布了《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,明确把“烹饪和营养”列为1~9年级的课时目标。以此为契机,老板电器联合杭州市临平区教育局共同打造了“食全食美”食育项目,率先在当地学校建设12座食育教学基地。

据了解,食育教室的所有设备都采用最高等级的安全标准,老板电器还专门设计开发了适合学生烹饪的电磁灶,最大程度保障安全的学习环境。在课程体系开发上,项目聘请了世界食学论坛理事长、中国食学体系创始人刘广伟教授担任首席顾问,联合开发食育教材,为食育项目的长期发展提供理论基础。

经过半年多的实践探索,目前各所学校的食育教学基地已投入使用,食育课堂纷纷开课。学生们既能亲自动手烹饪,也能学习烹饪习俗和饮食礼仪,了解自然规律和营养知识,体验中式烹饪文化的博大精深。而通过协作烹饪,孩子与孩子之间、孩子与家长之间的情感连接也变得更加紧密,增加了班集体与家庭的“温度”,实现了学生综合素质与身心健康的全面提升。

老板电器食育项目成果显著,这些小学生竟然都能掌勺年夜饭

作为一家始终聚焦烹饪的民族企业,老板电器不但要求每个员工都做到持厨师证上岗,还设立了行业内独一无二的烹饪体验中心,持续研究产品和烹饪之间的关系。老板电器还在线上线下发起中国烹饪大赛、烹饪创造者大会等一系列活动,并且即将建成全球首个规模达8000多平的烹饪艺术中心。这一系列动作,足以见得老板电器对烹饪的痴迷,也能借助自身的研究成果更好地面向社会传承和发扬中式烹饪文化。

老板电器在食育和烹饪文化传承等方面的坚持,也得到了学校、家长和社会各方的充分肯定。老板电器食育项目相关负责人表示,“希望食育理念能够深入每一个校园、每一个家庭,让孩子们从小就能吃出一个健康的未来。”在老板电器、教育部门和学校等几方共同努力下,这种“食育基地+食育课程+食育活动”的完整食育路径将有望从杭州加速向全国推广普及。

相关推荐
热点推荐
315调查丨强制放款的“黑网贷”:借款1560元17天利息13764元

315调查丨强制放款的“黑网贷”:借款1560元17天利息13764元

澎湃新闻
2025-03-13 17:40:33
金秀贤金赛纶越扒越有!女方高二穿胶鞋等于宣告:在等男朋友退伍

金秀贤金赛纶越扒越有!女方高二穿胶鞋等于宣告:在等男朋友退伍

乌娱子酱
2025-03-13 17:29:28
途昂Pro背后:撞82次,上汽大众用高标准筑牢安全防线

途昂Pro背后:撞82次,上汽大众用高标准筑牢安全防线

汽车科技谈
2025-03-06 16:02:59
自诩能打80分的“网红书记”被查,前后任搞家族腐败已落马

自诩能打80分的“网红书记”被查,前后任搞家族腐败已落马

南方都市报
2025-03-13 19:43:07
情人见面就发生关系,所有的聊天和接触只是……

情人见面就发生关系,所有的聊天和接触只是……

加油丁小文
2025-03-12 15:08:46
五角大楼人事“大地震”,特朗普为何给美军“大换血”

五角大楼人事“大地震”,特朗普为何给美军“大换血”

上观新闻
2025-03-13 17:59:07
小区住房装修成“骨灰房”?当地回应:网传相关言论不实,涉事业主公开承诺不作存放骨灰等用途

小区住房装修成“骨灰房”?当地回应:网传相关言论不实,涉事业主公开承诺不作存放骨灰等用途

红星新闻
2025-03-13 20:54:11
上汽大众“Pro”系列:补齐智能短板,靠安全品质圈粉

上汽大众“Pro”系列:补齐智能短板,靠安全品质圈粉

品车友会
2025-03-05 14:07:03
普京视察库尔斯克地区同日,外媒:乌军总司令暗示部分乌军部队正撤出

普京视察库尔斯克地区同日,外媒:乌军总司令暗示部分乌军部队正撤出

环球网资讯
2025-03-13 09:00:12
600多俄军突击队员参加天然气管道袭击?实际情况或许是被团灭

600多俄军突击队员参加天然气管道袭击?实际情况或许是被团灭

鹰眼Defence
2025-03-13 17:51:48
上汽大众途昂Pro:82次整车碰撞的背后故事

上汽大众途昂Pro:82次整车碰撞的背后故事

非正式车评
2025-03-06 21:21:12
30岁包工头沉迷33岁卖淫女,她又和别人调情,于是动了杀心

30岁包工头沉迷33岁卖淫女,她又和别人调情,于是动了杀心

胖胖侃咖
2025-03-12 08:00:07
大量明星赌博照曝光!从1线到18线全是熟人,最疯的3天输2000万!

大量明星赌博照曝光!从1线到18线全是熟人,最疯的3天输2000万!

阿纂看事
2025-03-13 14:19:01
突发!美国关闭留学“大门”,美提新法案,全面封杀中国留学生!

突发!美国关闭留学“大门”,美提新法案,全面封杀中国留学生!

国际情爆猿
2025-03-13 22:04:45
最新!普京俄乌停战基本曝光,这不仅是要乌投降,还要欧美投降

最新!普京俄乌停战基本曝光,这不仅是要乌投降,还要欧美投降

大风文字
2025-03-13 17:38:25
倒计时3天!315晚会内部名单流出,第一个塌房的竟然是...

倒计时3天!315晚会内部名单流出,第一个塌房的竟然是...

阿纂看事
2025-03-13 09:06:50
途昂Pro未售先火,安全与空间成“吸粉”密码?

途昂Pro未售先火,安全与空间成“吸粉”密码?

品车友会
2025-03-05 14:04:53
联想发声“反内卷”:反对996,大部分人都能准时下班

联想发声“反内卷”:反对996,大部分人都能准时下班

澎湃新闻
2025-03-13 14:34:31
俄乌前瞻③丨美乌欧俄“大混战”,相互提防推进艰难

俄乌前瞻③丨美乌欧俄“大混战”,相互提防推进艰难

红星新闻
2025-03-13 20:54:12
总司令西尔斯基发布库尔斯克大捷!乌军挫败俄军8次突击行动

总司令西尔斯基发布库尔斯克大捷!乌军挫败俄军8次突击行动

大风文字
2025-03-13 17:02:42
2025-03-14 00:20:49

家居

爱的港湾 简约而不简单

头条要闻

泽连斯基:绝不承认被占领土为俄领土 希望美兑现承诺

头条要闻

泽连斯基:绝不承认被占领土为俄领土 希望美兑现承诺

财经要闻

中国央行:择机降准降息

体育要闻

奇怪的点球大战又增加了 但赢的人始终不变

娱乐要闻

金秀贤公司原本要求金赛纶赔70亿

科技要闻

传腾讯向英伟达采购数十亿元规模H20芯片

汽车要闻

宾利限量版Batur Black Rose 3D打印玫瑰金彰显奢华

态度原创

手机
健康
教育
亲子
艺术

手机要闻

性能小钢炮?一加13T外观轮廓图曝光:这小屏绝了

痛经?不孕不育?妇科问题不再忧心

教育要闻

简简单单的乘法,但是好多人都无法解答

亲子要闻

给孩子的绘本别乱买, 0~6 岁建议这样选和读

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

无障碍浏览 进入关怀版