<%@ /0080/e/0080ep_includecss_1301.vm %>
网易首页 > 网易家居 > 正文

凯度携手中国湘菜文化大师,共同传承中华美食文化

0
分享至

提到中华美食文化,中国八大菜系之一的湘菜必然榜上有名。湘菜以其浓郁的色彩、丰富的油脂、鲜明的主味道,尤其以酸、辣、香、鲜、腊五味并存而著称,在世界上也颇有知名度,是欧美媒体积极推荐的一种中国风味佳肴。

凯度携手中国湘菜文化大师,共同传承中华美食文化

传承中华美食文化 创新湘式美味

小炒是湘菜的精髓之一,又以小炒肉为代表,因其快捷、味美、干香浓郁、锅气十足的特点,俘获了不少食客们的味蕾,然而烹饪出美味的湘式小炒,除了要掌控娴熟的烹饪技巧,还需采取大火中式烹饪方式,这会产生不少厨房油烟。对于许多忙碌的上班族或不擅长掌握火候的厨房小白来说,可能会望而却步,尤其是那些担心油烟问题的家庭主厨们。

为了让传承千年的湘菜文化“复活”,凯度研创出1100W黄金第六档微波烹饪,这项技术能够让人轻松地在家中烹饪湘式经典小炒肉,而且完全无需担心油烟问题。并邀请中国湘菜文化大师邓杰、湖南餐饮文化大师竺小红亲自进行测试,通过真变频微波技术,打造能与明火爆炒相媲美的湘式小炒肉,降低了烹饪的难度,激发了每位美食爱好者探索湘菜烹饪的兴趣和动力。

凯度携手中国湘菜文化大师,共同传承中华美食文化

1100W微波烹饪技术 减脂新爆炒

传统的微蒸烤产品通常将微波用于简单的加热,无法与其他烹饪技巧复合使用。它们通常只提供1-5档的档位,火力在100W到800W之间,微波效率往往不超过50%。然而,凯度的“微魔方”系列产品采用了开创性的真变频微波技术,提高了火力上限至1100W,并将微波效率提升至53%。

经过凯度星级美食研发中心以及湘菜大师测试实验发现,1100W黄金第六档微波烹饪的小炒肉不仅加热效率更快、效果更好,还能实现快速实现脱脂,成品香味四溢,口感不腻味入肌理。减脂新爆炒,轻松复刻大厨的技艺。

凯度携手中国湘菜文化大师,共同传承中华美食文化

科技赋能传统烹饪 传承中华美食文化

中华美食文化的发展与传承,离不开一代又一代人的执着坚守与匠心。举例来说,在过去两十年里,中国湘菜文化大师邓杰先生,怀着传播餐饮文化的执着,通过在《潇湘晨报》等媒体发表了2000余篇有关湖南餐饮的报道,为湖南省湘菜文化的宣传和推广做出了不可估量的贡献。同样,湖南餐饮文化大师竺小红,一直秉持匠心烹饪,坚持湘菜的创新,让更多人爱上湘菜。他们都是以自身的力量,影响并引导着越来越多的人认识和了解烹饪文化传统,共同致力于传统中国烹饪文化的传承与振兴。

这点与凯度是不谋而合的,作为中国饮食文化的传承者,凯度一直将中国传统蒸烤美食文化与现代科技创新相结合,旨在为人们提供健康、营养、美味和低脂的高品质生活方式,尤其是在如今快节奏的生活中,为人们提供更便捷的选择。例如,凯度最新研发的1100W黄金第六档微波烹饪技术,无需大量使用油,只需将食材和调味料搅拌均匀,放入微蒸烤一体机,开启烹饪,即可轻松享受正宗的湘菜美味。即使是没有烹饪经验的人也可以根据菜谱迅速上手,制作出色香味俱佳的菜肴,简单无油烟,就能品味到正宗湘菜的香辣、热烫、爽口。

凯度携手中国湘菜文化大师,共同传承中华美食文化

在成立的13年里,凯度一直以黑马的姿态不断拓展市场,无论是市场占有率还是用户口碑,都持续稳步提升。其成功的关键在于坚持深耕底层技术,持续推出引领行业技术发展的创新科技,而凯度的“微魔方”复合烹饪技术也不例外。

未来,我们期望凯度能继续依托科技创新的原动力,真正将创新科技与产品研发融入到用户体验中,推出更符合中国家庭需求的产品,研发更贴近中国饮食习惯的菜单,为国人实现更健康、更极致的烹饪体验。在烹饪的传承与创新中,让国人都能成为中华美食文化的传承者与守护者。

凯度携手中国湘菜文化大师,共同传承中华美食文化

相关推荐
热点推荐
马科斯准备戒严,莎拉离国救父,17万菲军做出决断,中国态度坚决

马科斯准备戒严,莎拉离国救父,17万菲军做出决断,中国态度坚决

猎火照狼山
2025-03-12 20:23:50
被央媒怒批,不识字、没文化、德不配位,两会上冯远征建议太扎心

被央媒怒批,不识字、没文化、德不配位,两会上冯远征建议太扎心

阿伧说事
2025-03-08 16:33:26
全都要?阿森西奥8场7球无买断,拉什福德9场4助4000万镑买断

全都要?阿森西奥8场7球无买断,拉什福德9场4助4000万镑买断

直播吧
2025-03-13 16:27:18
王永威任本溪市委书记

王永威任本溪市委书记

新京报政事儿
2025-03-13 19:53:35
人在困难时,记住六句话,贵人必来!

人在困难时,记住六句话,贵人必来!

可读
2025-03-12 20:19:26
宣布台海一旦冲突,就立刻没收中国财产后,瑞士:我又中立啦!

宣布台海一旦冲突,就立刻没收中国财产后,瑞士:我又中立啦!

阿离家居
2025-03-13 19:36:27
教师不再是“铁饭碗”,贵州一地公布中小学教师退出机制

教师不再是“铁饭碗”,贵州一地公布中小学教师退出机制

澎湃新闻
2025-03-13 13:14:10
周杰伦方回应,澳门豪赌与本人无关,黄渤果真有先见之明

周杰伦方回应,澳门豪赌与本人无关,黄渤果真有先见之明

涵豆说历史
2025-03-12 18:21:35
副省长被当地警察闪耳光,收押暴打四五个小时,最终结局如何?

副省长被当地警察闪耳光,收押暴打四五个小时,最终结局如何?

牧愚君
2023-07-23 22:40:30
离婚、患癌,已经把徐若瑄生生“催老”10岁,一头卷发尽显沧桑!

离婚、患癌,已经把徐若瑄生生“催老”10岁,一头卷发尽显沧桑!

木子爱娱乐大号
2025-03-13 19:02:50
六旬老汉六年间染指26名女性,上到50下到30,只因“身怀绝技”

六旬老汉六年间染指26名女性,上到50下到30,只因“身怀绝技”

历史八卦社
2025-03-12 23:22:45
大陆定调台湾后,一天之内,赖清德实施两轮报复,岛内突然出事了

大陆定调台湾后,一天之内,赖清德实施两轮报复,岛内突然出事了

猎火照狼山
2025-03-13 19:46:13
俄罗斯绝密文件曝光!到 2026 年,战争都不会得到和平解决

俄罗斯绝密文件曝光!到 2026 年,战争都不会得到和平解决

大风文字
2025-03-13 09:36:29
22岁身家78亿?广东98年“厂妹”创业逆袭成董事,如今被无情戳穿

22岁身家78亿?广东98年“厂妹”创业逆袭成董事,如今被无情戳穿

生活新鲜市
2025-03-13 11:23:16
吴英杰,受贿数额特别巨大

吴英杰,受贿数额特别巨大

鲁中晨报
2025-03-13 16:04:03
凌晨机场,发顶稀疏瘪嘴凹脸的杨幂,治好了我们的容貌焦虑

凌晨机场,发顶稀疏瘪嘴凹脸的杨幂,治好了我们的容貌焦虑

玫瑰讲娱
2025-03-11 10:48:23
万万没想到,两会最火提案不是医疗和就业,而是霍启刚要治内卷!

万万没想到,两会最火提案不是医疗和就业,而是霍启刚要治内卷!

南南说娱
2025-03-12 14:44:59
突发!特朗普政府面临“关门危机”,只剩最后2天,国会还在吵!最新CPI公布,鸡蛋涨价58%,华尔街巨头:美国经济衰退概率正在上升

突发!特朗普政府面临“关门危机”,只剩最后2天,国会还在吵!最新CPI公布,鸡蛋涨价58%,华尔街巨头:美国经济衰退概率正在上升

每日经济新闻
2025-03-13 13:50:22
再见经典!又一车型宣布停产 销量达80万 2.0T版最畅销

再见经典!又一车型宣布停产 销量达80万 2.0T版最畅销

驾春秋
2025-03-12 22:38:47
网传杭州市三医院地块挖出文物?官方回应!

网传杭州市三医院地块挖出文物?官方回应!

环球网资讯
2025-03-13 20:39:19
2025-03-14 01:04:49

家居

爱的港湾 简约而不简单

头条要闻

普京:俄同意停火30天建议 或将与特朗普讨论落实问题

头条要闻

普京:俄同意停火30天建议 或将与特朗普讨论落实问题

财经要闻

中国央行:择机降准降息

体育要闻

奇怪的点球大战又增加了 但赢的人始终不变

娱乐要闻

金秀贤公司原本要求金赛纶赔70亿

科技要闻

传腾讯向英伟达采购数十亿元规模H20芯片

汽车要闻

宾利限量版Batur Black Rose 3D打印玫瑰金彰显奢华

态度原创

游戏
房产
本地
公开课
军事航空

外媒谈《死亡搁浅2》新预告五大亮点:"蛇叔"惊艳出场

房产要闻

生猛!有民企正狂入海南旧改!

本地新闻

用AI唤醒花花世界|美到“开挂”,来哈尔滨感受春天吧

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

军事要闻

F-35战机陷入“一键关机”疑云

无障碍浏览 进入关怀版