满足国宴级烹饪需求 凯度嵌入式微蒸烤一体机W5S荣获“技术创新先锋”

7月10日，凯度嵌入式微蒸烤一体机KCO52-11-W5S，凭借领先的产品技术和卓越品质，斩获“2024年厨房电器行业发展大会”颁发的“技术创新先锋”荣誉，受到了行业的高度认可。

2024年厨房电器行业发展大会以“食尚领航 重塑新厨”为主题，由中国家用电器研究院指导，全国家用电器工业信息中心主办，北京中家智锐科技有限公司承办，中家院（北京）检测认证有限公司协办，环球家电网媒体支持召开，重磅邀请到一众厨电引领企业、行业专家、高校学者等各界人士的参与，共同探索未来厨电行业的发展之路。

互联网时代下，消费者对于新厨电的功能和品质有更高的期待和需求，而此次W5S荣膺“技术创新先锋”是市场及行业对凯度探索高端新厨电取得技术突破的充分肯定。

现代家庭厨房普遍比较紧凑，复杂多样厨房电器不仅占用空间，也导致了功能的重叠与操作的复杂。凯度嵌入式微蒸烤一体机KCO52-11-W5S是一款集合了微、蒸、烤、炸多种功能于一体的“全能机”，轻松满足用户对于烧烤、西点、蒸汤、热饭的多种需求，让烹饪变得更加轻松，厨房更加清爽。

该机拥有52L超大容量腔体，足够满足一家五口人的烹饪需求，内置1.5L大水箱，让用户无需频繁添水。自带的语音智控功能，可直接通过语音与产品互动，老人小孩也能轻松操作。11.26英寸晶彩触控屏，触控灵敏，操作简洁。而内腔创新升级3.0凝光陶瓷防护层，采用高品质304不锈钢基材，对比普通搪瓷、不锈钢、铁等材质，具易清洁，耐用、耐高温、不爆瓷、防刮耐腐等多种优势。

人们烤制食材最担心的就是受热不均，不仅影响上色，食材还可能会出现生熟不一的情况，但凯度嵌入式微蒸烤一体机KCO52-11-W5S创新应用「飓无霸」双热风技术，将传统烤箱单热风改为双热风设计，不仅促进了烤箱内温度的快速提升，也提高了温度均匀性，避免食材烤制过程中出现上色和受热不均的现象。

蒸是烹饪过程中最难的部分，蒸汽过小不仅无法激活食材本味，还会导致食材夹生、松散、发黄等现象。凯度嵌入式微蒸烤一体机KCO52-11-W5S应用双直喷大蒸汽设计，超高温澎湃蒸汽可迅速促进食材熟化、并保留食材鲜甜口感，非常适合用于海鲜类食材的制作。

凯度电器产品的优秀更体现在细微之处，该机应用的零雾感冷凝排汽系统，排气量较小，避免了满屋蒸汽缭绕，该排气设计还避免了嵌入式安装后排气凝露腐蚀橱柜的现象发生。

该产品的高端之处更体现在产品的复合烹饪技术，例如复热时纯微波食材易干硬，纯烤时食材易柴，纯空气炸食材只脆不嫩等，凯度嵌入式微蒸烤一体机KCO52-11-W5S通过微、蒸、烤三种功能的合作，实现了蒸汽炸、湿蒸烤、微蒸等创新模式，解决了单一功能的普遍弊端，满足了高端用户对于定制化、个性化的产品需求，让烹饪变得更加得心应手。

凯度电器自2010年成立，始终秉承为用户构建美好厨居生活的初心，专注以打造高端新厨电专家为品牌目标砥砺前行。企业发展14年来，以黑马之姿成为当前最受高端消费群体关注的厨电品牌之一，其主要原因不仅是优秀的产品质量与先进的科技水平，还在于凯度电器更懂当前互联网时代下高端消费群体对品质生活的核心需求，构筑了以蒸烤箱、洗碗机、净饮机、咖啡机、集成灶这五种核心产品为主的现代化厨居家电新样板，以智能化、套系化、场景化的先进理念，为消费者打造了健康厨居生活的极致体验。