随着各海域休渔期结束，千帆归港，新鲜的鱼获也陆续到达餐桌。刚捕捞上来的海鲜口感鲜嫩、肉质细腻，可这种新鲜却转瞬即逝，如何“存鲜”成了消费者心中的头等大事。伽洛夫GRF嵌入式冰箱携急速冷冻技术而来，用细胞级冷冻技术迅速定格原鲜味道，锁住海鲜口感与营养，让消费者尽享美味。
伽洛夫GRF是来自于意大利米兰的高端嵌入式冰箱品牌，不仅在专业嵌冰领域拥有发言权，还在食材储鲜方面也有着出色的表现。它的急速冷冻技术，可以用-30℃以下的低温强冷气让食材在30分钟内快速结晶冷冻，让海鲜、肉类等细胞快速穿过冰晶带，不刺破和损伤食材细胞，避免肉类解冻后出现味道、口感、营养破坏等问题，延长海鲜的赏味期。
此外，GRF嵌入式冰箱还拥有8℃~-4℃变温抽屉，可实现13档温度自由调节。其中-4℃软冻最适合放置短时即食的鱼类，尤其是海鲜刺身，既可以抑制微生物和细菌生长，确保食材安全；又能保证刺身的鲜甜口感，免去解冻烦恼。
在恒温方面，GRF嵌入式冰箱箱体内分布有多个温控雷达，能够感知0.1℃温度变化状态并及时调整，确保温度恒定。同时，冰箱采用一体式双变频即变频压缩机和变频风机，制冷响应快，温度控制稳定，环境温度波动小。冰箱整体还采用了金属风道背板，冷量能快速传导，进而实现冰箱内部均匀制冷，减小温度波动幅度，让食材免受温度波动的影响，持续保持新鲜状态。
对于鱼胶、海参、鲍鱼等臻品干货的保存，GRF嵌入式冰箱也做了针对性设计。它拥有锁鲜保湿抽屉，将控湿滑块向左滑，就能拥有一个低湿干爽的低温空间，储存干货时不易返潮发霉。在净味方面，GRF拥有阿基米德螺旋风道专利技术，该技术改变了传统的风道结构，让冰箱送给的风单向回流，避免隔间室串味问题。同时，GRF风道内还置有净味模块，让吹出来的每一缕风都是洁净清新的，也让冰箱内空气时刻保持清爽干净。
出色的食材储鲜能力是冰箱品牌的核心竞争力，伽洛夫GRF以欧洲最新的电器科技成果与顶尖工业品质来对抗时间，用人性化的温度设计为食材量身打造储鲜环境，让用户随时都能品尝到食材的原鲜口感，将高品质的生活方式带给更多消费者。
本文来源：网易家居
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王晓易_NE0011
