近年来,中国的咖啡需求呈现高速增长态势,咖啡成为越来越多人的日常“口粮”。据《2024中国城市咖啡发展报告》数据显示,咖啡产业近三年年均复合增长率达17.14%,与此同时,2023年中国咖啡产业规模达到2654亿元,预计2024年将增至3133亿元。随着咖啡市场的持续扩大,人们对于咖啡的期望也更加多元化:既要高品质、多口感选择,又要获得智能化、便捷化以及个性化的制咖体验。
精准洞察到消费者对于咖啡品质及制咖方式的进阶需求后,享誉全球的咖啡机器品牌Barsetto百胜图推出了智能准商用研磨一体咖啡机BAE-V1AP,融入了先进智能技术,打破距离与时间限制,可通过手机APP自定义研磨、萃取参数,助力探索更多咖啡玩法,自由掌握咖啡风味。此外,咖啡机还拥有2min金杯冷萃、双水泵双加热系统、三重温控系统等设计,让用户在家既能享受到媲美咖啡馆级别的高品质、专业级咖啡体验。
智能APP互联,咖啡风味尽在掌握
Barsetto百胜图V1AP咖啡机突破传统咖啡机的制咖与操作局限,搭上互联网+的快车,并搭载了BAS-LINK智慧物联系统,可以通过手机连接到APP,在APP中,不仅能一键控制机器开关,用户还可根据个人喜好及需求随意设定研磨时间、预浸泡水量、预浸泡时间、萃取水量、萃取温度等各种配方参数,将咖啡风味掌握在自己手中,每一位咖啡爱好者都能够在V1AP咖啡机中找到属于自己的那杯完美咖啡,畅享“私人订制”般的专属咖啡香。此外,机器搭载的OTA在线升级功能,可远程下载并写入新的固件程序进行设备升级,让软件更新无缝直达用户。
不仅如此,Barsetto百胜图V1AP咖啡机专属APP还连接了各地咖啡风味探索爱好者,不仅能浏览、复刻专业大师或达人的金杯配方推荐,还可跨越空间界限,在APP中与咖友们分享各自特调配方,在彼此交流中收获灵感来源、积累冲煮经验,提升自身制咖能力和水准。
Barsetto百胜图V1AP咖啡机的智能称重研磨功能堪称一大亮点。它搭载了一体式智能称重支架,研磨和称重同步进行,用户可以根据设定的研磨时间,实时监控出粉量,帮助人们更科学地掌握水粉比,助力充分萃取出咖啡的醇香风味。
低温低压萃取,2min速享金杯冷萃
传统咖啡机往往功能较为单一,大多只能制作诸如意式浓缩、美式等热萃咖啡,无法满足人们的多样化咖啡口感需求。Barsetto百胜图V1AP咖啡机充分解决了这一难题,它不仅能轻松制作高品质热萃咖啡,也完全可以胜任醇正冷萃咖啡的制作。
它配置了独立的冷萃系统,使得整个萃取过程保持在低温低压状态下,仅需2分钟就能获取一杯新鲜冷萃,且口感也更干净、清爽。考虑到用户的不同味蕾需求,V1AP咖啡机还提供了90ml浓郁、140ml平衡、200ml清爽共三种冷萃模式的咖啡量调节,用户可按需设置,享受专属咖啡时光。此外,咖啡机的尾段智能降压设计也同样令人惊喜,它可以在萃取过程中的尾段进行降压处理,有效避免了因萃取过度使得咖啡液产生苦涩或杂味,让咖啡口味保持纯净。
研磨/萃取/冲煮精准把控,打造专业级制咖体验
咖啡爱好者大多都了解,制作一杯好咖啡,咖啡豆研磨、冲煮、萃取、温控及奶泡打发系统等必要环节都需要重点把控。
Barsetto百胜图V1AP咖啡机考虑的非常周到,配置有专业的研磨系统,配合不锈钢锥刀刀盘及30档研磨调节,磨出的咖啡粉粉质精细均匀的同时,也满足了各种冲煮需求;对冲煮头做了内部结构升级,有效减少了粉碗积水问题,搭配的精密分水网也能确保水流均匀渗透咖啡粉,萃取出风味醇正的咖啡液;预浸泡功能足够贴心,可以根据不同种类的咖啡豆,设置不同的预浸泡水量和时间,充分释放咖啡粉中的香气;蒸汽系统、萃取系统及冲煮头均配置了NTC感温装置,可以实时调控每个模块的温度,稳定萃取品质;咖啡机还对三孔蒸汽棒做了延长设计,不仅能适应多种打奶容器,360°全方位调节还使得打奶角度更好把控,轻松就能输出强劲蒸汽,制作奶泡更轻松便捷。
考虑到用户对于制咖的高效性需求,Barsetto百胜图V1AP咖啡机内置了强劲双水泵双加热系统,可优化内存和加热容量,在2800W大功率双系统的加持下,咖啡的萃取与打奶泡可以同步进行,大大提升了出品效率,对于工作日需要快速出门上班的打工人来说非常友好。
“双瞳”高清数码屏,制咖流程可视化
外观方面,Barsetto百胜图V1AP咖啡机的“双瞳”仪表盘设计使得机器看上去科技感十足,令人印象深刻。“左瞳”数码屏可以实时显示研磨称重时间、萃取状态等参数,“右瞳”则可实时反映萃取压力,轻触按键还能随意调节参数,研磨、萃取可视化,制咖过程的一系列参数一目了然,让用户的使用体验又上了一个台阶。
Barsetto百胜图V1AP咖啡机还兼顾了家庭使用、咖啡店商用及流动咖啡车等多个场景,它内置了自动上水系统,机器背后预留了接水口,可无缝对接桶装水或净水系统,使得用户摆脱了频繁加水困扰,咖啡供应不再受到限制,无论是家里待客、还是店内高峰时段皆能应对自如。
咖啡机的清洁问题往往是用户的一大吐槽点,Barsetto百胜图V1AP咖啡机则提供了很好的解决方案。它升级了智能清洁系统,通过专属APP可进行智能控制,反冲洗程序可高效清除咖啡机冲煮头、泄压管路的残留污渍,除垢程序则可清除水路管道的积聚水垢,种种细节设计,为用户带来更便捷的清洁体验。
Barsetto百胜图推出的V1AP咖啡机,凭借智能APP互联、智能研磨称重、低温低压萃取等多重优势,将智能科技与咖啡生活完美融合,助力解决了智能化操作、个性化定制、多样化菜单选择等诸多制咖难题,让用户轻松畅享专业级制咖体验,开启智能咖啡生活。展望未来,Barsetto百胜图也将不断探索新的市场机遇与技术路径,以更加优质的咖啡机器产品满足人们的多元化需求。