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Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

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瞬间的模糊是一种永恒,

代表着过去、现在及未来。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

TANZO为Wanwea办公空间描绘了一个多场景融合的复合场域,以简洁、自然、科技的叠加实现有别于传统的集团总部办公空间。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

灰白方砖铺设为坦阔笔直的路,沿着它进入Wanwea · 元餐厅身后的另一个截然不同的世界——位于远端中央的白色建筑在洁净的环境里兀自发亮,主建筑前环抱式的弧形围墙有一种吸引的魔力。

非凡餐饮集团

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

王大泉认为,创新与效率来自人与人之间的互动,而达成这种互动则需要自然、建筑与内部空间共生平衡,彼此滋养,这使这栋有别于传统餐饮集团的花园式办公建筑得以成行——它以自身的开放滋养出高效协作;以建筑与自然、空间与物、人与人的偶然相遇建立了更深入牢固的链接。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

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处理Wanwea餐厅和办公楼两组建筑空间时,除去在空间与想象上连续的脉络外,空间也在彼此应答,形成互文。餐厅用色深沉、嵌套丰饶,含混着令人神往的荷尔蒙;办公区则轻盈开敞、简洁自由,高效的现代性和生长性将其主宰。当观看的视角无限后退移到空中,餐厅和办公入口的对角分布使两个空间组成了太极的意象。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

办公场所既有其克制、易用、可塑的自性,又在和餐厅的互看相生中散发着别样的神采,空间本身更像是一种观念的传达,并切实推动着设计师对于工作方式和生活方式的设想:呼吸的建筑、流动的边界、充分的链接、有序的生长。

花园式办公建筑

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背靠朝向西北的餐厅空间,办公区在东南方向设入口。这里有不受遮蔽的面向公园自然的视野,重新铺设的宽敞的路面,在远端逐渐清晰的白色的建筑屋顶,有人说它看上去像一座宫殿。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

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白色将建筑在环境中结合得颇为成功,缓步至环抱打开的办公区主入口,弧形墙面强调出内外花园的界限,从底部到顶端,墙体厚度逐渐减小,形成一种伸向天空的生长张力。泉水从代表24节气的铜制漏斗中漫溢出来,时间的行踪留在虚空里,附带能量的愉悦感是这里赠予来访者的第一个礼物。

公园中的老松树被完整的保留,建筑设定在自然共生的层面上是围绕树展开的,与餐厅前广场的河柳形成呼应。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

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保留树木的本来状态,无论是它的长势甚至是根系生长的方向,建筑温和地在近旁生长,能量和情感的流转是如此美妙。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

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双层四扇玻璃门能够根据运营需求提供五种不同的敞开模式,人们更像进入了一个完全自由开放的“剧场”,无知觉间已是剧中人。大尺度的天花开孔中,永远有一块逃离了大世界的天幕浮动守望。

办公生态的乌托邦

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

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作为Wanwea集团总部办公空间,效率和科技是设计师为空间叠加的重要属性,由此衍生出的空间具备简洁有序的形式和先进的智能体验。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

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主入口后的前厅休闲区占据了整块开放空间,TANZO与家具设计师陈大瑞合作,在既有家具形态上做衍生,创作出可以任意组合的模块家具,经过谨慎排布,浮岛般律动的区域有着向外流动、向内凝聚的向心力,它漂浮在整个建筑中,象征着团队和人的链接。由此向内,乐曲声在平整洁净的走廊回响,一种令人振奋的生命强度在此显现。

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数据中心LED屏实时跟踪全国店面,跨区域协作和高效的信息触达得以实现,科技集成于空间,服务体验而非华丽炫技,再结合空间路径引导下的人员互动,员工和来访者都沉浸在全方位的现代性中。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

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水泥材料将空间基底处理得尽量干净,大尺度的玻璃结合木饰面进一步固定了功能区的节奏。从庭院到前厅休闲区,再至洽谈、会议、办公及穹顶下的财务空间,整个办公区可以视为一个高度抽象的传统院落。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

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同时,空间将面积用到了极致,覆膜天花使办公区时刻被柔和的光线笼罩,总裁办公室在草木掩映的背景下散发出静谧的安定感。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

在精简的状态下,空间发挥着其最大效能,更在意义的维度上超越了一家传统餐饮管理公司的属性——“如果说心智能转变身体,那么空间同样能转变思维”,格罗庇乌斯早已揭示了这一秘密。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

王大泉并不质疑对Wanwea空间的多向解读,它作为餐饮集团办公空间,既是生态乌托邦,同时也是高效的精密仪器,通过近乎苛刻的技术和对空间、自然能量的调动,将空间能量转化成一种切实的感官体验。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

在实现的过程中,既有令人舒适的尺度比例、多个使用场景的嵌套互联、激发效率和想象的氛围,更有神秘的影子、声音的触角、自然的深意。空间的观感由静而动、由广至微、由此至彼,饱含设计师对空间的哲思和对时间感的着迷。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

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简约使设计和施工都更可控,力道全部用来做细部的打磨,直到它看上去具有生命体式的统一和生长性,最终得到一个既对商业效率和企业文化友好,同时对个体具有启发性和抚慰力的长效空间,建筑、自然与人相互哺养、各自完满。这是一次对办公空间设计的路径尝试,时间将给出答案。

Wanwea大鸭梨集团办公楼 - TANZO新作

wanwen 元餐厅 · 小型庭园式宴会厅与大鸭梨集团办公楼,以“三元合一,天地人合”为设计理念,将自然、空间与人完美融合。它们相互穿插又各自独立,既保留了功能上的独特性,又实现了空间与资源的交互流通。这里致力于打造一个集共享、共赢于一体的新型科技型餐饮管理办公新平台,通过创新的空间布局与运营模式,打破传统界限,是传统餐饮行业在新时代背景下,迈向智能化、协同化的一次大胆实践与探索,旨在为行业发展开拓全新思路 。


Q&A对话设计师王大泉

美国室内设计中文版:以下简称Q,

王大泉: 以下简称A。

Q:以往您做了大量优秀的餐饮项目,这次是为一家餐饮企业设计办公空间,您认为这个空间与以往做过的办公空间有哪些不同?以往的餐饮项目经验又对这个项目的设计思考有哪些影响?

A:对于这个餐饮企业的办公空间,与以往办公空间相比,餐饮企业的办公空间需要考虑到与餐饮业务的紧密联系。比如在空间规划上,需要预留出专门的区域用于食材采购数据的分析、菜品研发团队的讨论等,而不像传统办公空间那样功能比较单一。从氛围营造上,餐饮企业的办公空间可以更具活力和生活气息,因为餐饮本身就与人们的生活息息相关。以往的餐饮项目经验对这个项目的设计思考影响很大。在餐饮项目中,空间的流动性和灵活性是很重要的,因为要考虑到顾客的就餐体验。

这种经验运用到办公空间设计中,让我更注重办公人员在空间内的活动流畅性,比如设置灵活的工作区域,方便不同部门之间的沟通协作。在色彩搭配上,餐饮项目中一些温暖、吸引人的色调运用,也启发我在办公空间中营造出舒适且有吸引力的环境。

Q:在看到项目后,我们感到一种令人神往的平衡感。这个项目在设计之初有哪些令您可发挥的优势?“自然融入办公”的设计理念是如何确立和展开的?

A:对于这个项目设计之初的优势,首先是场地本身的一些特点,这为“自然融入办公”的理念提供了很好的基础。同时,周边的自然景观也可以作为设计的灵感来源。“自然融入办公”的理念确立是基于对当下办公人员需求的考虑,大家在忙碌的工作中渴望与自然有更多的接触。我们是通过打开局部天窗采光照明,利用自然光线与人造光线组合,让办公空间充满自然阳光健康质感。

Q:当下,越来越多的企业着眼于“智能化”经营和管理。对于办公空间来说,除了智能设备的升级,还有哪些需要思考的、同步提升的关键点?

A:首先,在当下办公空间“智能化”的趋势下,除了智能设备升级,还需要思考的关键点有很多。比如智能空间管理系统,它可以根据员工的使用情况,合理分配办公资源,提高空间利用率。还有智能照明系统,不仅要实现节能,还可以根据不同的工作场景,调整灯光的亮度和色温,提高员工的工作效率。另外,智能安防系统也很重要,保障办公空间的安全。设计为办公空间描绘了一个多场景融合的复合场域,以简洁、自然、科技的叠加实现有别于传统的集团总部办公空间。

其次,系统化的品牌战略整合方案与创新运营机制,对于这家多品牌运营的餐饮管理集团公司的品牌升级起到关键作用。通过构建标准化的品牌管理体系与跨部门协同机制,不仅有效加强了企业内部 CPU 核心运转的效率与稳定性,还将人文关怀融入员工培训与客户服务全流程,例如推出"员工成长计划"和"顾客情感联结活动";同时引入自然法则理念优化供应链与产品研发,如采用可持续食材、设计环保包装,让品牌升级既具备商业竞争力,又彰显社会责任感与生态智慧,实现企业发展与人文、自然的和谐共生。

Q:于这个项目而言,您觉得设计为品牌带来了哪些增值服务?

A:对于这个项目,设计为品牌带来的增值服务方面,首先是提升了品牌形象。一个独特且符合品牌定位的办公空间,能够让员工更有归属感和自豪感,也能给来访的客户留下深刻印象,提升品牌在客户心中的形象。其次,良好的办公环境可以提高员工的工作效率和创造力,从而促进品牌业务的发展。再者,“自然融入办公”的设计理念也体现了品牌注重员工的健康和生活质量,这对于吸引和留住人才有很大帮助,进而为品牌的长远发展提供支持。同时,也为中国餐饮管理公司企业办公树立了自然科技办公的全新示范

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