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INTRO达人介绍
咕噜是专注“健身党怎么吃”的美食短视频博主，也是自媒体咕噜健身厨房的主理人，同时拥有自己的健康轻食品牌咕噜轻卡。3年前，她开始写文章、拍视频，希望在传递健身饮食知识的同时，传达关于“美”的定义和观念。现在很多年轻女孩容易执着于某种身材，甚至为了瘦做很多伤害健康的事情，但她认为，真正的美来自内在，来自你如何看待自己。
Gulu

咕噜
从150斤到120斤，咕噜花了4年多时间，期间也走过不少弯路。她认为，没有快速瘦身的捷径，要通过调整饮食结构和适当的运动，来达到理想的身材和生活状态。
Workout

健身
健身已经成为咕噜的日常习惯，在她看来，做什么运动不重要，动5分钟也比瘫24小时强，不过，任何运动都无法抵消不健康的饮食习惯。
Food

美食
咕噜会分享一些美味又健康的健身食谱，但她更鼓励大家找到自己喜欢吃、做起来方便又健康的食物，养成良好的饮食习惯。
Brand

健康轻食
除了运营自媒体内容，咕噜还创立了自己的健康轻食品牌，研发一些健康营养的零食和饮品，好吃无负担，希望和大家一起吃得更好，快乐健身。
  LIFE 生活样本
减肥不是玉米+沙拉，"Eat better,not less"是咕噜一直以来坚持的理念，她把自己每天吃的东西拍成“七日减脂三餐”系列，营养又好吃的食谱给粉丝们带来了很多灵感。比起传播身材焦虑，她更愿意传达积极乐观的生活态度：每个人都可以追求更健康的生活方式，但减重不是生活的全部，快乐也很重要。
01
身材管理Keep fit
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咕噜最喜欢的运动是瑜伽和普拉提，每周保持着2-3次的频率，再加上1次动感单车，并计划进行规律的举铁锻炼。
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对健身入门、尤其是想要身材更紧致的女生来说，瑜伽是提高肌肉能力的不错选择，能锻炼力量、耐力和关节灵活性。
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很多人都觉得跑步无聊，与其用毅力坚持，不如找到自己喜欢的运动方式，拳击、跳舞、蹦床、动感单车、游泳、打球……
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无需执着于某种运动和固定时长，理论上所谓“最燃脂运动”“最佳运动时间”，如果你无法坚持都没有意义。
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02
减脂食谱Healthy recipes
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【全麦蘑菇披萨】全麦粉加清水、油盐揉成面团，擀成薄饼，250度烤5分钟，涂上少量油、番茄酱、芝士碎和白蘑菇，加盐和黑胡椒调味，再烤10分钟。

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【低脂金汤龙利鱼】蒜末、姜末和黄灯笼辣酱放进锅里炒出香味，加小碗水煮开，加入切段的龙利鱼后，用料酒、盐和少量醋调味。

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【番茄豆子汤】洋葱厚碎下锅炒香，加入番茄罐头翻炒1分钟，加水煮开，加入红腰豆罐头，加1勺酱油、然粉、大蒜粉、香菜，煮到豆子软烂。

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【香辣烤藕片】莲藕切薄片，加少量橄榄油、香油、盐、黑胡椒、辣椒粉调味，放入烤箱，180度15分钟左右，至藕片金黄取出。

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活力穿搭Stylist
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【健身服】运动时咕噜会选择柔软舒适的服装，当然，颜值也很重要，这套颜色清爽的健身服，穿上瞬间觉得自己年轻了10岁。
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【居家服】因为工作属性，咕噜经常要在家里拍一些视频，她很喜欢亲肤的针织面料，这一身软软糯糯的米色套装看起来就很舒服。
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【健身服+西装】外出锻炼时，健身服混搭最为方便，比如套一件西装外套，时髦舒适，在乍暖还寒的春季还能起到保暖作用。
04
【吊带裙】夏天最适合穿各种小裙子，这一条蓝色真丝裙甜美性感，扎上高马尾，配上甜甜的笑容，就是元气自信的漂亮小姐姐~
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日常生活Daily Life
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【旅行】咕噜经常和朋友们一起去旅行，从国外到国内，打卡各种或著名或小众的景点，用照片和视频记录下来，供大家旅行参考。
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【撸猫】这只可爱的小猫咪叫百万，是咕噜镜头下的常客，经常会在她做瑜伽的时候跑来捣乱，拍照还很不配合。
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【健身】除了日常锻炼，咕噜还会参加一些瑜伽、动感单车的课程和活动，和更多人一起运动，探索更健康的生活方式。
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【工作】作为一枚健身美食博主，咕噜平时不仅会拍各种主题的视频，还会测评网红零食，直播种草各类健康生活好物。
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【家居改造】时不时对家里来一些改造，让家变得越来越养眼舒适，这样即使平时宅在家里，也会感到自在快乐。
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  DIALOGUE 对话达人
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易小今：想要做好身材管理，最重要的是什么？
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咕噜：持续&平衡，平衡是不要用极端方法，持续是不要速成减肥。各种短期diet减肥法，是没有办法帮你养成健康饮食习惯的。虽然看起来几天能瘦几斤，但一停下肯定会反弹，体重这样上上下下，对健康不好还会影响自信。很多人烦恼的顽固脂肪，短期减肥是绝对无法减掉他们的。每个人天生容易囤积脂肪的部位就不同，但顽固脂肪就像杯子底部的水，身体会先消耗其他部位的脂肪，最后才是顽固脂肪。所以想要改变身材，找到健康的、你可以坚持的方法才能真正改变身材。
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易小今：好身材与吃得好真的能兼顾吗？
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咕噜：真的可以的！这也是我在前面说到的平衡。很多中式调味料都是非常低卡的，比如酱油、蚝油、醋等等。我们需要调节的不一定是菜的做法，而是一道菜的「成分」。我自己最喜欢的一个快速中式减脂餐就是泡菜炒饭。当然和普通的炒饭比，我会少放烹饪油、少放一些米饭，再增加一些绿色蔬菜和蛋白质，这样一碗炒出来，热量适中也很适合中国胃。
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易小今：对向往更健康的生活但很难开始的小伙伴有什么建议？
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咕噜：循序渐进，从最最最不起眼的改变开始，比如今天多喝半杯水。改变需要的不一定是“动力”，而是“成就感”。一些小的改变会慢慢建立你做这件事的成就感，从而让你更有动力去坚持，去改变。加油！
  REVIEW 往期回顾
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