年初一部校园网络剧横空出世,集齐了基腐、污等高能元素,火遍了微博、朋友圈。惹得一大批网友哀嚎:躲过了《太子妃》,却逃不过《上瘾》啊!看看,里面的主角长这样▼
只要主角顾海一出场,就满屏的荷尔蒙啊,难怪把直男也能妥妥的掰弯。
咳咳,说起掰弯这事儿,世界上还有一样东西是“宁死不弯”的,那就是——筷子!
先开启芒果姐科普时间!筷子发源于中国,有着至少3000年的历史。筷子在古代称为“箸”,后来因为“箸”与“住”同音,渔民忌讳船停住,因此反其道叫“快子”,它是汉族发明的吃饭工具。我们既不同于西方人用刀叉进食,也不同于非洲、西亚、印度等国家用手抓饭。
我们的老祖宗们在新石器时代时吃的是热食,煮的菜是菜肉加水烧成多汁的羹,用调羹极不方便,更不可能用手来抓滚烫稀薄的羹,于是筷子便成了最理想的餐具咯。筷子用得好的盆友也可以像阿宝一样来个“筷子神功”,撩妹也是棒棒哒。
中国人用筷子可不是夹得住菜就算掌握了,讲究特别多,这其中还有不少禁忌。筷子用得好,撩妹又能技高一筹哦!
俗话说好马配好鞍,懂得了礼仪还要选双好筷子才能让对面的妹纸痛快叫你一声“欧巴”!筷子式样、材质也是炒鸡多,就像中日韩三国都是用筷子,但相互之间还是有好些不同。
【中国】
中国的筷子多竹制,又长又厚实,形状是圆头方尾。因为中国通常都是一大桌人一起吃饭,由于盘子离得有点远,使用长筷子夹菜会更方便。由于尖头的筷子容易把食物戳得稀巴烂,这还能让人食欲吗,芒果姐可是最怕别人在碗里搅个翻天覆地,圆头筷就能很好避免这个问题了哦。
【日本】
日式筷传自中国唐朝,可能是为了适应以海鱼为主的菜式,慢慢就变成了现在尖头方柄的样子,尖头扎食物特别利索。日式筷比中国筷子稍短,因为日本人吃饭也是分食制,所以筷子用不着太长。
【韩国】
韩国烧烤世界闻名,但如果将木制筷子放上炭炉估计吃着吃着连筷子都没了,所以韩国人喜欢用金属制筷子。
韩国人不像日本人那样1人1桌,也不像中国人围坐在大饭桌上吃饭,所以韩式筷长度中等,通常细长扁平。以前韩国家庭的食物会先放在矮桌上由妻子从厨房端出来,为了避免筷子滚落,所以做成扁的,而且还方便夹泡菜。
对于中国的吃货来说,没了筷子就像是理发师没了剪刀,仿佛失去了人生的意义,那么该如何来挑选每天与我们唇齿相依的筷子呢?单就筷子材质来说,中日韩三国也是大有不同。
中国:在这三个国家中,中国吃得最油腻。木筷子夹食物防滑放溜。
日本:日本人经常吃鱼,筷子尖很锋利,一叉一个准。并且木筷子很结实,能够满足日本人的需求。
韩国:韩国的饮食以汤类为主,喜食腌制食物,用木制筷子不易清洗,也容易串味,因而韩国人习惯使用金属筷子。
【竹筷】
竹筷也是常见的筷子种类,一般选用成长3-4年的毛竹、天竺、南竹。它无毒无害,是所有筷子中价格最便宜的。
质量好的竹筷子,长期使用不会浸入杂质;清洗后即便没有立即风干也不易发霉,遇高温也都不会变形。
【木筷】
传统木筷是中国人最常用的筷子种类之一,性价比高,安全性好。常见的有乌木、铁木、红木。红木下又分鸡翅木、酸枝木、紫檀木等等。不同的木材颜色、密度不同。
氮素,购买时最好选本色的原木色筷子,因为经过加工的漂亮木筷子上的烤漆或者其它不明的物质,很容易通过食物进入身体。
【金属筷】
金属筷子又可以细分为银筷子和不锈钢筷子,表面光滑清洗后难有细菌残留。
这些筷子看起来很精致但用起来缺乏暖意,芒果姐前一阵入了一双韩式筷,氮素天气湿冷握起来好冰冷,只好打入冷宫。此外它的导热性强,吃过热的食物时,容易烫伤嘴。
【塑料筷】
塑料筷子虽然色彩丰富,但质感较脆,受热后容易变形、熔化,产生对人体有害的物质。
像芒果姐我这种那么惜命的人,平时都是尽量不用它的。
【陶瓷筷】
现在市面上也开始出现了陶瓷筷子,它安全健康,还非常耐用。
普通陶瓷筷握感较差,但特种陶瓷筷只有钢制品一半重量,用起来比较顺手。
当然,除了以上的筷子种类以外还有一些高档非常的筷子,例如象牙筷、玉筷等,不过在古代不是什么皇亲贵胄恐怕都用不起吧。
前一阵海昏侯墓出土了多件玉器,有玉耳杯、鸡心形玉佩,芒果姐不知是否其中也有玉筷呢。
介绍了那么多的筷子种类后,快来看看芒果姐安利颜值高又实用的筷子啦。
无印良品 擦漆圆角筷子
参考价格:70元/1双
芒果姐周末刚去过MUJI,它家的筷子做工确实不错,特别适合热爱简单爱生活的盆友。MUJI产品一向走简约路线,这一双擦漆筷子也不例外,没有华丽的装饰却不减它的魅力,它采用了适合生产筷子的南洋产天料木,加上表面涂上的本漆,制成手感圆润的圆角筷。
唐宗筷 无漆无蜡20双装竹制环保竹筷子
参考价格:20元/1双
如果你不喜欢太花哨的筷子,这款无漆无蜡筷子肯定就是你的心头爱了,朴实无华的外表并不能掩盖它实用性超强的优点,安全又环保,价格还很美丽哦!
NEWREA新锐 鸡翅木雾金/亮金筷子
参考价格:200元/10双装
低调奢华有内涵的鸡翅木筷子令人一见难忘,天然的原木筷子,表层无任何油漆,不用担心掉漆问题危害人体健康,价格也在大部分消费者所能接受的范围内。
川岛屋 竹木筷子5双入 参考价格:20元
这款竹木筷子有原竹和原木任君选择,外形小巧可爱而且颜色丰富,款式多样,十分适合活泼的主儿,价格也不贵,用厌倦了还可以换另外一个款式来用,时常换也不会觉得心疼哦。竟然有那么可爱的筷子!不要挡着我,小编决定要去扫一打回家收藏,噢不,是吃饭!!
德国博夫曼 家用高档合金不锈钢筷子
参考价格:100元/10双装
如果你已经厌倦了普通的竹木筷子,你也可以尝试这款不锈钢筷子,流畅圆滑的筷身深深地吸引了芒果姐的注意,采用了中空隔热防烫设计,妈妈再也不用担心你们吃饭会烫到嘴巴了。
housemate韩式精美陶瓷筷子
参考价格:100元/2双装
小清新风格的陶瓷筷子,悄悄激发潜在的少女心。而且因为陶瓷筷子很少人用显得特别,特别显主人家的品味哦,不管是送人还是自用都十分合适!
════这是芒果姐总结的分割线════
1、安全卫生:宁可选择朴实外表的也不要选那些上漆上得花里胡哨的。
2、拿捏舒适:买之前最好握一握,六角的八角的手感都不一样,只有顺手的筷用起来才舒服。
3、过期就扔:筷子颜色发生变化时,或闻着有明显的酸味,就需更换筷子啦!
好了,芒果姐啰嗦那么多,选(liao)筷(mei)技能你get到了吗?
策划制作:芒果姐 实习编辑:何楚言