代工厨电产品
橱柜企业参与权小
基于市场需求以及企业发展策略,目前本土橱柜品牌也纷纷涉足厨电行业,一些橱柜品牌开始代工贴牌或投入研发自主生产。但目前市场上,代工贴牌产品成为主要形式。北京欧派副总经理姚刚介绍说:“目前橱柜品牌的厨电产品有常规的烟机、灶具、消毒柜,还有提升生活品质的微波炉、烤箱和蒸炉,另外,嵌入式保温抽屉、电冰箱、净水器等也逐步成为厨电产品的重要组成部分。由于产品研发和生产需要投入很大的精力和成本,大部分企业都无力承担,因此代工产品居多。”
记者在走访市场时发现,虽然几乎所有橱柜品牌专柜都出售厨房家电,但基本为两种模式。一种为橱柜品牌直销电器产品;另一种为橱柜品牌出售自己的厨电产品,但这些厨电产品基本为代工产品,产品上还有厨电品牌的标志。
金牌厨柜北京公司总经理陆继毅向记者透露了使用代工厨电产品的苦恼:“代工产品就是直接拿来使用,从研发到生产,橱柜企业的参与权不大,与橱柜风格、功能并不能很好地融合。由于我们没有参与技术研发,在日后保修方面也有很多麻烦。”
姚刚认为,橱柜不是简单地为嵌入式电器预留空间,而是要根据厨房结构和使用习惯进行规划和设计。简单的产品组装,并不能实现厨房一体化的功能。陆翼云告诉记者:“许多家庭安装一体化电器橱柜,实际使用率并不高,一些消费者甚至连电器什么时候坏掉的都不知道。这种情况可能因为消费者不经常使用,但也和设计不够人性化有关。”
一些橱柜企业意识到在厨电领域的非专业性,开始持续发力。据了解,目前欧派拥有独立的厨电研发中心、制造中心和质量管理等部门,2012年,欧派厨电销售规模达十几亿元,其中嵌入式厨电产品占据厨房品类总体业绩超过35%的份额,并且每年都在递增。金牌厨柜也从2013年开始,与意大利厨电品牌MALIO合作,以共同研发、生产的模式更专业地涉足厨电领域。
行业分析
厨电尺寸标准化亟须解决
厨电尺寸的标准化问题,将成为国内嵌入式厨电行业发展的突破口。博西家用电器(中国)有限公司副总裁兼首席销售官王伟庆介绍,在欧洲国家,橱柜和厨电生产厂商成立相关协会组织,对于某个厨电产品的长、宽、高等尺寸,通过多方沟通信息后共同确认形成标准。消费者到任何一家嵌入式厨房卖场,告诉设计师打算选用哪个牌子的厨电产品,设计师能通过软件设计系统调出该产品的几个标准尺寸,按照选择的尺寸以及其他相关的公认标准来设计橱柜,确保快速准确。尺寸一般每年更新一次。
而在国内,由于无统一尺寸,消费者在选购时充当了多方沟通联络者的角色,选购时间长。如果厨电产品用了一段时间需要更换,可能还面临无合适尺寸产品的问题。陆继毅表示,厨电产品尺寸标准化将有助于“标准柜”出现,对于企业来说,大大节省了生产周期与成本,产品价格也会相应降低。
据了解,目前嵌入式家电安装尺寸模数的标准(GB/T 18884)已在送审阶段,中国五金协会为标准归口单位,西门子家电与金牌厨柜、志邦厨柜等橱柜商同是主要参编单位。
业内声音
橱柜企业做厨电有优势
陆翼云,博洛尼厨电营销经理
除了橱柜企业涉足厨电领域,厨电品牌也开始涉足橱柜领域,例如方太、老板等,但目前市场影响力不大。橱柜品牌与之相比的优势是,橱柜是消费者首先接触到的产品,装完房子再买电器是大多数人的消费选择。大的橱柜品牌在全国往往有几千个销售网点,巨大的品牌优势和渠道优势也是厨电品牌无可比拟的。厨电行业的利润率虽低于橱柜,但企业将其看作另一个利润增长点,或以此提升橱柜产品的影响力,保留客源,因此橱柜企业做厨电还是很有优势的。
厨电一体化消费市场大
陆继毅,金牌厨柜北京公司总经理
消费者在选择厨房电器时,90%以上的人选择嵌入式炉灶,20%的人会选购嵌入式烤箱、消毒柜产品,2%—3%的顾客会选择嵌入式微波炉、蒸炉、冰箱等。选择厨电一体化装修的消费者慢慢地由高阶层消费人群向80后年轻消费群倾斜,这个市场还是大有作为的。家电行业已经比较成熟、趋于饱和了,嵌入式家电将成为新的发展契机,给橱柜和家电行业带来巨大改变。