诺金之约|李昱：我是如何和境外设计师合作中国酒店项目的？

李昱 

先分享下我自己的故事，我从小就比较喜欢绘画，所以我在做一件我非常热爱的职业。我第一个绘画桌就是这台缝纫机，我会把这个记忆一直保存到现在，记得伴随缝纫机咔嚓、咔嚓的声音入睡。每个人的习惯来源于自己的过去，当你作为一个设计师，可能你个人喜好将成为你个人标志化的东西，千万不要随意丢弃自己身上所具备的特质。

一个美国小伙子到旧货市场花了300美金淘到了一个旧箱子，旧箱子里有很多胶卷都署名Vivian Maier，这个小伙子找到时却发现她在三天前去世了，从遗物里找到成千上万的图片。这些图片近期在纽约的展览引起了很大的轰动，她的照片很有情感，很有故事性，很有叙事性。

为什么境外的设计师跟境内设计师有如此大的不同？不同点在哪儿？我用我过去十年在境外工作的经验，跟大家分享一下我的理解。

其实外国人跟我们是两个世界的人，语言不是根本问题，只是最表皮的东西。到底两个世界的人偏差在哪儿，我下面有图片跟大家分别解释中国人有什么，外国人有什么，我们为什么是不同的。

首先，今天的话题是酒店行业，Hosptiality就是服务业，必须有服务意识，你不是艺术家，首先要有艺术家的情怀。跟外国人交往我们经常要调自己的频率，他的思维方式是什么，他的节奏感是什么。

外国人非常注重自己个人的空间，Alone，在一起工作就是Alone and Togeth，大家在一起又保持自己的空间，两个截然不同对立的词汇，碰到一起就形成一个新的词汇叫Alone and Togeth。

Hush是很安静，Bustle是很喧哗，很喧闹。这两个词碰到一起，就是在一个喧闹环境里的安静角落。

理想、追求、野心是一个词，Ambitious，这不是一个贬义词。西方的宗教和意识形态是浮士德精神，就是一直向上。明天会比今天更好，今天比昨天更好，这是外国人宗教精神带来的不同向上的精神。但是中国宗教是比较平等、平和、内敛的，这有所不同。

Embrace拥抱，它不仅仅是仪式，更多是一种情感的表达。西方人在文艺复兴的时候，通过雕塑很能够准确的表达自己的情感，文艺复兴是很辉煌的年代，中国正在迎来中国文艺复兴的时代。

UBER是让你能够快速打到车的工具，绝对是一个创新，但是它也有很多的风险在里面。这是UBER给大家带来的一种精神，要承担风险的精神，要有冒险的精神。中国现在大量学习西方的酒店，已经开始自主的品牌，我想这是一个过程，这个过程也是需要很多的冒险。

西方人更加关注的是环保、能源污染、清化空气、水源、生命，这些中国也在逐步的开始重视。

presentation能力越强，你在社会中拥有的地位越高，但是这一点恰恰被中国人忽略了。

Intimacy&Privacy这也是西方人很注重隐私方面的东西。西方人在讲民主和自由的时候，他们是非常严肃的法式国家。西方国家可能人之初性本恶，他假设你不愿意工作的人，所有的假设你在那个系统里工作才有最好的绩效。中国是人之初性本善，大家要相信彼此是善良的，往往这种事情产生很多的冲突，就是因为没有规则，没有系统。

礼仪，Manner就是尊重，你对空间、材料、光线、自己都要有尊重，没必要隐藏一些东西，但是要保持对别人的克制。

One direction，这是中国人跟外国人很大的区别。外国人永远起点和终点，而中国人总是在圈子里绕，碰到事情就拐个弯。One direction非常重要，确定好方向是什么再往下走向，就会非常清晰和简单。

Destination is not ending，这是一个目的地的东西，跟外国设计师合作，千万不要告诉他我的重点在哪儿，他会很不高兴。他们觉得宁愿自己创作，犯错误还是跌倒。他们的创作性就是因为不会预设其他的结果，但是中国的设计师有可能十年成为为一个画图高手。中国现在超赶非常厉害，差别非常小

Risk tolerance，承担风险，你愿意承担风险吗？你愿意承担风险就会成为一个优秀的设计师，因为每一个创作性的东西风险性都很大。

Layering，层次，东方跟西方最大的区别，东方的东西很有层次感，像东方人的性格一样，从外到里你要一层层的了解，老外从里到外两三个层次就搞定了，中国人可能会很多。

Restrained，节制。每个设计师成长会充满很多的问题，到找到很多的钥匙，然后拼命的用这些钥匙，最终十八般武器只有一个武器是最合适的。每个成功的设计师最后的设计方法是最适合他，当你知道有节制的设计，我想你的设计境界已经提供的比较高级。

Incompletion，这是未完成的状态，西方设计师可能说我做东西要完美，但是东方人喜欢的是未完成的感觉。很多日本的设计师和几位中国设计师，他们做的事情是要透气，这个东西感觉还要进行下去，这是很高的境界。

Irregularity，随性的，不规则的。西方人做的东西古典对称，到了新的时候他会做出一些异形的造型，对于西方人来说东方吸引他们是随性之美，他觉得你的空间琢磨不透，你一些细节的发生很随性，不是遵循着某个法则。从我们以前能找到的艺术家就是随性，能创造出一些东西。

酒店对于中国是西方来的舶来品，中国古代只有客栈。为什么中国酒店设计成长的这么慢，中国画的是国画，中国客栈以前是非常简陋的，皇帝住的是行宫，官吏住的是驿站，普通老百姓住的是客栈。

为什么外国人的酒店历史这么悠久，酒店这么规矩，里面有很多的法则在里面。简单和大家分享一些要点。

第一个，建筑。建筑是一个空间的体量，从酒店的门口开始，我们希望门头建筑空间是标志性，经典的。到前台，我们希望它的空间是开放的。从前台后走入走道和过路空间，我们希望标识性很强，这是空间感具备的东西。当你到了客房，我们希望可以扩大客房的空间感。餐饮部分，我们希望这个空间有自己的气氛

第二个，材料。布料、窗帘、套枕等都是软装的布艺部分。我们希望布料的色彩是比较实在、有力的，但是看起来也很尊贵，到走道的时候我们希望布料不要有太多的特性，比较新鲜、自然。

第三个，家具。你希望这些家具是特殊的定制，有当地的色彩，经过精心设计出来的。客房，你希望家具是区分共同的空间，通过家具的造型，家具的颜色区分公共区域。

第四个，光线。当酒店大堂进来的时候，我们希望那个光线有引导性，可以把客人从外边引到里面，希望光线能够强化点亮前台部分的材质，关键吸引人的材质，不是把客人的脸照亮。酒店前台灯光要把前台的背景，前台的石材和关键吸引人的材料要亮化出来。走道，我们希望灯光可以指引你前进的方向。客房我们希望有情趣感，可以让你放松。餐饮的灯光具有私密性，降低你被关注的感觉，可以沉淀下来。宴会功能、走秀功能，可以更亮一点，可以聚会，灯光是可调的。

第五个，艺术品，门口的艺术品要经典，我们希望艺术品是特制的，而且有一些戏剧性的。在走道上我们希望找寻当地特色的艺术品。客房部分，我们希望自己发现一些美，客房艺术品不要让人感觉迎面而来，而是要发现它。餐饮艺术品，最好跟食物特质比较吻合。开会空间的艺术品要比较微弱，不要那么强有力。

第六个，人。当你到来，进入酒店大堂，希望看到酒店服务人员是比较尊重的，她的服饰、礼仪和讲话的方式很重要。前台比较可靠，因为这个人会拿你的身份证，她会掌握你个人私有信息，她对你最关键的信息是要可靠、真实。你需要别人帮忙的时候，有人帮你拎个箱子。餐饮部分，你希望服务人员穿的衣服能够反映食物的特质。宴会厅开会空间比较商务。基本上可以看到不同空间对人的需求。

第七个，风格。做设计风格的时候，只能讲欧洲、西方、古典的。为什么外国设计师可以充分的发挥，就是因为有这些明确的设计指引给到你，我相信如果你有这些明确的设计指引，你也可以发挥一些东西，你知道这是一个框架，在框架里做这些东西。

第八个，温暖和吸引力。你怎么能做到你是一个很温暖而有吸引力的空间，光线是柔柔的发光，像一个灯光一样。诸如此类，大家在创作过程中可以遵守很多。

第九个，地理位置和文化性。你怎么找到当地有特色的特征性的东西，你怎么了解当地的文化、手工艺品，如何感知到你的味觉，让周围的东西兴奋起来，这些东西有当地的文化带来的。

第十个，简约的优雅。优雅是可以很经典的，不会随着时间而变的落伍。

作为酒店设计师，我们应该是什么样的人群，我们是一个很敏感的，而且很有同情心的人群，我们会很有爱心，会很尊重别人，会对别人的东西有一些反应，我会解决问题而不是抱怨很多东西。

我们设计师把灵感燃烧起来，你燃烧不了你自己的灵感也燃烧不了他人。你是一个太阳，通过你的光线让大家感受到。

我们是很不同的人群，每个个体有个体的特性，所以我们是很唯一性的，我们是有自己的特征，我们都知道我们自己的父母亲，上一辈子做的什么，我们这一辈会遗传他们什么，要尊重他们的过去。

我们是可靠的，作为设计师除了专业，我们要做到可靠，让别人信任你。现在中国最缺乏的就是人与人之间的信任，业主与设计师之间的信任。我们首先要做到看起来我们的表达，我们的作品是很可靠的，我们不要总在说别人的故事。我们在不停都市之间穿行人群，但是我们有自己个人的品质，我们很自信，我们同时又很理性，知道怎么跟别人交往，这些都是我们希望自己可以成为这样的东西，因为设计师必须有自己的目标。

我们是为人做设计的，我们不是为别的东西做设计，我们要遵循可以理解的豪华，豪华是有条件的，大家可以触摸得到的。你设计的东西是经过你有思想概念的，合适很重要，现在太多做的合适，经常有人说你的设计做的太多了，在炫耀你设计的技巧。

酒店的流程，一般的酒店我现在讲它的厨房和后场空间。地下层分为三个入口，最左边的入口是酒店的员工入口，中间是进货入口，右边是出货，出垃圾的入口，酒店地下层分为三个入口。员工入口进来之后一般有停自行车的地方，有餐厅、更衣间。送货的入口，中间的入口下来有安全检查、收货员、仓库、冷藏室、厨房。右边是洗衣房、垃圾处理，主要是可以出去垃圾的东西。其实很简单，酒店的后场空间，除了这三块还有机房空间，水泵房、机房、冷冻室、热水房。

酒店的大堂空间，上面是入口，客人先接触到的是酒店大堂，下面到酒店前台，客人有一部分流向客房，一部分流向了会议和宴会厅，还有一部分流向的餐饮，有的到了客房之后再做SPA或健身，其实酒店客人的流向也是相对比较清晰的。

跟大家分享一下我之前做的杭州的项目，波光在光线下柔光反射我们做的新古典，颜色很清雅，一些重色系用在中国当地的刺绣，甚至图案上。楼梯上用的龙麟一样，做的很有特色的陶瓷烧纸的艺术品，细节很漂亮。前台用刺绣做的杭州的雷锋塔。我们分为建筑、装饰灯具、立面和艺术品，我刚才讲的那六点，就是我们做的概念涵盖哪些内容。

这也是一个靠海的酒店，我们用了丝绸做酒店大堂的概念，蓝色的丝绸和东方的花纹带来很好的感觉，我们擅长用于西方的色彩加上东方的花纹打造中西合璧的东西。我们的概念连续性很强，我们音符性很连贯。

只有很少的设计师能把自己的设计概念做到合成，很连贯性的，这是比较难以做到的。我们的概念到后期连续性是非常强。宴会厅用波光粼粼做的，水的波光会形成人的衣服和光线，一些艺术品和窗帘细部的东西。

最后，我代表亚太首先感谢大家来开会，8月底亚太会有一个第二届金意奖，我有两个作品会参赛，我希望大家有更多更好优秀的作品一起在亚太平台上发光发彩。