(原标题:民宿萧条?发展之路才开始 泛民宿产品将超酒店——2017精品民宿投资与设计交流论坛上海开幕)
网易设计报道 “现在是做民宿最好的时候,因为之前很多人已经花了很多冤枉钱,现在我们比较容易把握分寸,适度进退。”在民宿产业被唱衰时,2017精品民宿投资与设计交流论坛中却频现这样的声音。
2017精品民宿投资与设计交流论坛
这场在3月4日上海喜盈门国际建材中心举办的论坛,由上海设计之都促进中心、IEED国际生态环境设计联盟大中华区(以下简称IEED)联合举办,活动邀请到国内民宿商业投资专家、民宿研究学者和著名民宿设计师,共同探讨民宿行业发展的多种可能性。
IEED执委会主席满登、IEED执委会名誉主席倪亦南、IEED副主席任樱子,以及IEED徐凌志、晏晨、聂剑平、吕邵苍、万浮尘、白俊熠、陶佳欣、吴曼伦、蒋国兴、金卫华等人出席了本次论坛。作为本次活动的合作媒体,网易设计进行了全程直播。
未来五年是民宿发展的井喷期
近两年,民宿行业迅速发展,据国家旅游局统计,目前国内民宿约有50000家,但能够盈利的民宿并不多,民宿单价多在100-300元之间,占到所有民宿的八九成,定价在700元以上的民宿则不足10%。
IEED执委会主席满登
IEED执委会名誉主席倪亦南
IEED联盟(大中华区)张家港执委会主席金卫华致词
IEED联盟(大中华区)苏州执委会主席蒋国兴致词
在分析当下民宿行情之后,满登认为,民宿的提升空间非常大。“未来五年是民宿发展的高峰时期,也是井喷发展的一个年代。希望我们通过本次精品民宿的投资和设计交流论坛,阐述民宿市场的发展定位。”
民宿行业投资人聂剑平
林波致辞
五六年前就开始投入民宿行业的投资人聂剑平,也非常看好民宿产业,他认为,民宿将酒店化,酒店也将民宿化,民宿作为一种优越于酒店的生活方式,是世界的趋势,未来泛民宿产品会超过酒店,比较优秀的个体会逐渐实现规模化和品牌化。但是,市场表现优越、百花齐放,并不代表业主能够挣钱。他还指出,目前民宿行业还比较混乱,设计风格大同小异,设计水平、材料相似。而民宿的核心价值,就在于它的个性,独特的个性,才能引起大家体验的欲望。
民宿是空间+场景美学
于三年前开始投资民宿的设计师吕邵苍认为,民宿的兴起,源于消费升级之后大众的“生活方式和生活美学”发生了改变。他表示,民宿的实质是“空间+场景美学”因此设计师在做民宿时,有着天然优势,可以将设计与当地元素相结合,同时在传统和设计之间取得平衡。增加酒店、咖啡馆、早餐厅、小书店,手作坊等,可以给民宿带来无限可能。
设计师吕邵苍
设计师万浮尘
除了为民宿增加多种衍生品,万浮尘认为,民宿的选址也很重要,这直接关系到投资的回报率。另外,在建造民宿之初,除了考虑软装、动线和空间情绪等在内的设计细节,还要顾及到建设营销推广营运服务平台等,同时,平衡好品味与盈利之前的关系。
现在就是民宿发展和共建的最好时代
论坛对话环节以“精品民宿设计与投资”为主题,由白俊熠主持,聂剑平、吕邵苍、陶佳欣、万浮尘、吴曼伦、晏晨参与论坛。
白俊熠主持对话环节
对话环节“精品民宿设计与投资”
在民宿将如何转型升级的问题上,陶佳欣认为,目前民宿产业正处于白热化竞争阶段,需要更多的专业人士参与,也需要从只讲情怀,升级到有固定的商业模式。“我认为这是一个最好的时代,让大家参与到民宿行业发展的思考和共建当中。”
陶佳欣
沈志军致辞
姚文凯致辞
在差异化品牌发展方面,吕邵苍认为,民宿同质化与中国现状有关,目前中国站在产业链最高端的大多数人群,相对来说,美学认知偏弱,或者说有所缺失。另外,设计师所受到的教育,以及业主、终端消费者的束缚,让设计师很难做到个性突出的设计美学。当情怀和投资理性思维碰撞时,聂剑平把民宿的盈利放在首位,但是,他也表示,虽然自己不愿意谈情怀,但是情怀一直都有。比如,把大部分投资用于卫生间、洁具、床这些方面,而不是花在大理石等装饰上,其实也是一种情怀。
吴曼伦
晏晨
保证比较美的生活场景之后,如何控制运营成本?万浮尘表示,在民宿设计师之初,就要考虑考虑到后勤动线、布草动线,其他的装饰,可以随着季节的变化、一天的早晚,细化每一个细节,并不会太难。吴曼伦认为民宿是时代的产物,必须要有一个前瞻性的定位,设计师要站在时代的前沿,给予客户精准的定位,反过来引领这个时代的趋势。另外,资源上的互通对于民宿相关重要,晏晨就打造了一个以民宿为主题的资源整合的平台,促进整个民宿行业的发展。
启动仪式
IEED国际生态环境设计联盟精品民宿设计导师
IEED国际生态环境设计联盟精品民宿设计导师授牌仪式
活动中,2017国际生态设计奖精英邀请赛暨2017IEED联盟首届精品民宿投资与设计高研班正式开班,据悉,首届民宿班将于4月21-24日(周五至周一)丽江开课,班级人数控制在20人以内,创艺课程包括邀请民宿设计大咖授课,现场参观、培训、考察,和一对一问答等内容,结业时颁发意大利联盟的结业证书。