（原标题：苏泊尔珐琅电炖锅：满足你对美食的所有期望）
忙碌一天回到家中，美味的食物是给心灵最好的慰藉。但是如何才能省时省力的做出好吃的食物呢？科技时代，你需要一款高科技厨房（厨房装修效果图）伴侣----苏泊尔珐琅电炖锅，轻松满足你对美食的所有期待。
许多人很好奇，什么是珐琅电炖锅？
其实，珐琅电炖锅，也叫珐琅铸铁电炖锅，它是将普通明火上使用的珐琅锅，通过搭配外部发热与控制组件，实现智能免看管，从而实现对传统珐琅锅的一次革命升级，不仅能更好地发挥出珐琅锅的烹饪性能，还能让整个烹饪过程更为省时、省力、省心。
苏泊尔珐琅电炖锅擅长红烧焖炖、无水烹饪、煲汤、干焗、火锅等，可以很大程度的对食材进行
原汁炖原味。
为什么把苏泊尔珐琅电炖锅称作神奇的厨房伴侣呢？
首先，苏泊尔珐琅电炖锅是内部铸铁，导热快速而均匀。其锅身的平均厚度一般在3.5MM，锅底厚度一般为5MM。正是因为锅身的厚重，它的锅胆一旦热起来以后，就能保持一个稳定的热度，并且用小火就能长久维持这种状态。
其次，它上盖厚重，密封性佳，不跑水不跑味，能原汁炖原味。为增加上盖的密封与锁水性能，它的上盖采用下沉式凹面设计，并增加了一圈全贴合的金属包边，形成微压锁水，让烹饪过程中所产生的蒸汽能被更好地被锁在锅内实现美味自循环。
苏泊尔珐琅电炖锅很擅长凸显食物本身的味道，能让食材鲜嫩而又多汁，不仅特别适合需要长时间红烧焖炖的菜肴，营养又入味，还适用于干焗、盐焗、煎烤、炖煮、火锅等各式中西菜肴。加之独特的雨滴铸铁重盖，搭配花洒（花洒装修效果图）式内凸点可以凝气成水，从而能保持肉质的鲜美，菜肴的原汁原味。
除此之外，苏泊尔珐琅电炖锅还可进行无水烹饪。无水烹饪对锅具要求很高，需要锅底很厚，且传热均匀。而无水烹饪不加水或者只加少量的水、少量的调味料，这样可以保留食材更多的营养和原味。所以，无水烹饪也被称为21世纪最健康、最节能的烹饪方式（代表菜肴有20分钟无水白切鸡、原味时蔬等）。
常言道：爱和美食不可辜负。如何在快节奏的现代（现代装修效果图）社会不辜负美食，不辜负自己的胃？你需要苏泊尔珐琅电炖锅这样一口如此神奇的厨房伴侣，助你轻松享受美好生活！
本文来源：大洋网
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王晓易_NE0011
