面对竞争激烈的冰箱消费市场，家电冰箱将要面临一轮新的体验升级和消费升级，这无疑是对诸多冰箱品牌商来说是一次挑战，要突破原有冰箱的功能和作用，再次挖掘产品的漏洞，竭尽所能完善冰箱对食材的营养保鲜、卫生程度和食用口感等方面功能，做到为用户提供良好的服务。
冰箱哪个牌子好？在2018年1月12日，冰箱行业领导品牌——美的冰箱正式在北京Lavin玫瑰里正式全球首发重大保鲜科技——微晶一周鲜。通过新技术植入BCD-630WKGPZV冰箱来亮相解说，展现该技术的强大保鲜能力，和吹响美的冰箱2018年科技领鲜和产品升级的号角，明确了美的冰箱将在新的一年发展方向和目标。
创新技术在生活现场
许多家庭一般是一家三口生活，所以有时候买食材会过于充足，特别是食物放在冰箱冷冻模式下保鲜冷藏，虽然这些食物的保鲜时间因此可以延长饮食，但却在食材解冻后，会面临这一系列问题出现食物营养物质、水分流失，对口感和营养都有不利影响。
因此美的冰箱负责人提出了解决方案，根据众多用户的生活需求和方式来改变冰箱的功能，更加贴合人们的生活方式，采取了行动式的变化方针。在美的创新中心的26位研发人员在一千多个日夜进行研究后，在近万次对现场生活的模拟，最终推出微晶一周鲜等，为用户开启保鲜健康生活新方式。
一场“逆冻结规律智能送冷”的探索
在于食物肉类的较量中，美的冰箱获取了胜利的曙光，战胜了食物保鲜冷藏困扰。美的冰箱产品企划部负责人江南先生表示，“微晶一周鲜”技术采用“逆冻结规律智能送冷”，严密控制冰箱送冷量，让冰晶始终保持在十分微小的体积下，也能保证肉类处于最佳冻保鲜的温度，最终达到“冰鲜不结冻、鲜肉即食切”的效果。
美的“微晶一周鲜”目前是整个冰箱行业中最为优秀的技术，“微晶一周鲜”科技通过内置的五个温度传感器进行立体雷达监测，在高导热金属板将肉质温度传递到传感器后，将智能计算并获得肉类温度，使其保持在最佳状态。“独立制冷保温系统”、“波浪型立体送风道”、“顶出风、底回风”三重保障精确控制抽屉内肉温差在0.5℃以内，保持肉类新鲜易切，营养不流失。
值得一提的是，美的冰箱“微晶一周鲜”技术在也获得了相关机构的专业认证。全球领先的检验和认证机构——瑞士通用公正行(SGS)、中国家电院副院长曲宗峰先生以及米其林大师金亮先生均发布了专业背书，在多个方面对美的本次全球首创的黑科技提供认证。
其实想要突破产品的能量，就要追溯到使用者身上，去大力挖掘其使用的目的和效果，在尽最大能力的完善升级，提升整个冰箱的使用效率和体验感受，给用户最极致的食物保鲜冷藏呵护。
本文来源：网易家居
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