10月3日全球首家沉浸式文化感官餐厅——良设夜宴盛大开业。大唐文化、感官餐厅、极致美食、集物平台、智能科技、高端圈层……由著名设计师王杨与周平历时两年打造的良设夜宴,为用户提供了一种无以言表的极致享受与感官体验。
吉时吉刻,品牌创始人周平先生,王杨女士以及主厨赵宇先生,协同股东和嘉宾们共同揭幕。上百位社会各界来宾以及网易设计见证了这一光辉时刻。
全球首家以大唐文化、美食、音乐、舞蹈,以及人文生活方式为概念,
以当代理念而创作的沉浸式餐厅。
集视觉、味觉、听觉、嗅觉、触觉和知觉为一体的六感体验。
以一场充满艺术与灵感的极致盛宴,
穿越于唐朝上层宴饮文化的梦境。
夜宴共18道菜,每道菜都是相对应的食物、视觉、影像、音乐、味道与情绪的融合,
以及跳跃在中国美学文化上的想象力。
良设主厨赵宇带领11位厨师的团队,
充满了想象力和创新精神,融汇中西,
以高超的厨艺水准和前卫科技呈现了良设首个菜单:
唐十部乐「一」
夜宴灵感来自于中国十大名画之一《韩熙载夜宴图》。
从2016年最初的概念发想到随后
两位创始人周平、王杨带领着整个松果设计团队
投入到唐史研究、方案设计、剧本规划
以及唐朝的饮食文化探索,
整个过程历时两年之久。
结合良设首部菜单《唐十部乐》制作的长达三个多小时的多媒体影像,
以及力邀法国音乐家创作的整场音乐都是艺术与科技的完美结合。
当我们收集了一百多个唐朝食谱,
查阅了三百多本典籍,
历经上万公里的行走,
通过一年多的设计和以TB为单位的模型文件后,
良设夜宴才开始散发出一种奇妙的文化质感。
良设夜宴每晚仅设一席十二位,
共享一千平米的私密空间,
您将与来自各方的朋友共同进餐。
请您安顿心灵,专注自我,
开始浸入一种极致的感官体验和深妙的精神享受之中。
这个夜晚将会是一个梦、一出剧、一场宴、
也是一段人生,
您既是主角, 亦是观众。
地址:上海市静安区陕西北路688号1楼
021 6327 0708